مربای بهار نارنج خشک

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
از برکت دعای تو باران گرفته استپلک شهر مرده با نفست جان گرفته استبوی بهشت گمشده در توس می وزدیا نه ! هوای توست که جریان گرفته است

مربای بهار نارنج یک مربای بسیار خوشمزه و خاص و البته زیبا و خوش عطره که با نارنج خشک هم میتونید یه مربای خوشمزه درست کنید
#سرآشپز_طلایی
#مربا_بهارنارنج
#مربا
#بهارنارنج

مربای بهار نارنج خشک

مربای بهار نارنج یک مربای بسیار خوشمزه و خاص و البته زیبا و خوش عطره که با نارنج خشک هم میتونید یه مربای خوشمزه درست کنید
#سرآشپز_طلایی
#مربا_بهارنارنج
#مربا
#بهارنارنج

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 لیوان💜 بهارنارنج
  2. 5 لیوان💜 آب
  3. 6 لیوان💜 شکر
  4. 💜 گلاب و هل و زعفرون به مقدار لازم
  5. 1 قاشق غذاخوری💜 آبلیمو

مراحل تهیه

  1. 1

    برای شروع بهارنارنج رو پاک کنید و با آب سرد بشویید
    سپس یک شبانه روز داخل یک ظرف آب بخیسونید و چند بار آبشو عوض کنید تا تلخیش گرفته بشه

  2. 2

    شکر رو به همراه آب داخل قابلمه بریزید و قابلمه رو روی حرارت بذارید
    وقتی که مخلوط شکر و آب کمی قوام اومد و غلیظ شد بهارنارنج رو داخل قابلمه بریزید
    حرارت رو کم کنید و درب قابلمه رو بذارید
    حدود دو الی سه ساعت ساعت زمان بدید تا بهارنارنج باشعله ی کم بپزه و مربا به غلظت و قوام مناسب برسه و گلبرک‌های بهارنارنج شیشه‌ای بشن

  3. 3

    و در آخر پودر هل و گلاب و زعفرون و آبلیمو رو اضافه کنید و یه دمکنی روی قابلمه بذارین بعد از اینکه کامل خنک شد در ظرف مورد نظرتون بریزین و درون یخچال نگهداری کنید

  4. 4

    نکته»»»
    روش دوم برای گرفتن تلخی بهار (من یه شب تا صبح خیسوندم)
     بهارنارنج و که با آب سرد شستین نیم ساعت داخل یک ظرف آب بخیسونید
    و بعد داخل یک سبد بریزید تا آبش گرفته بشه
    داخل یک قابلمه آب بریزید و بهارنارنج رو داخل قابلمه بریزید حرارت رو زیاد کنید و حدود 15 دقیقه

  5. 5

    بعد قابلمه رو از روی حرارت بردارید بهارنارنج رو آبکش کنید و روش آب سرد بگیرید و دوباره داخل قابلمه آب بریزید و بهارنارنج رو روی حرارت بذارید و 15 دقیقه زمان بدید
    4 مرتبه این کار رو انجام بدید تا تلخی بهارنارنج به طور کامل گرفته بشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
در
از برکت دعای تو باران گرفته استپلک شهر مرده با نفست جان گرفته استبوی بهشت گمشده در توس می وزدیا نه ! هوای توست که جریان گرفته است
آشپزی گسترش عشق است
بیشتر

نظرات (48)

banookord
banookord @banookord124899
کامتون شیرین باشه مهربونممم👏👏👏💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐

دستورهای مشابه