Sup Merah Khas Surabaya

Source : Larasati Santoso @lararasathie
Semarak pekan ini lagi ditantang buat makanan Suroboyo oleh @BundaNitaHanna Apaa yaa..
Akhirnyaa aku pilih buat Sup Merah Khas Surabaya.. sekalian tantangan Mamah untuk #SupportBumil
Sup ini sering disajikan di hotel-hotel besar dan biasanya disandingkan dengan roti bouget.. tapi kali ini aku sajikan bersama nasi putih. Sup Merah kaya protein bisa untyk cemilan sehat ibu hamil terutama yang susah makan.. karena tanpa nasi pun sudah kenyaang serta segar.
#SuroboyoRek
#Semarak_SuroboyoRek
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang
Sup Merah Khas Surabaya
Source : Larasati Santoso @lararasathie
Semarak pekan ini lagi ditantang buat makanan Suroboyo oleh @BundaNitaHanna Apaa yaa..
Akhirnyaa aku pilih buat Sup Merah Khas Surabaya.. sekalian tantangan Mamah untuk #SupportBumil
Sup ini sering disajikan di hotel-hotel besar dan biasanya disandingkan dengan roti bouget.. tapi kali ini aku sajikan bersama nasi putih. Sup Merah kaya protein bisa untyk cemilan sehat ibu hamil terutama yang susah makan.. karena tanpa nasi pun sudah kenyaang serta segar.
#SuroboyoRek
#Semarak_SuroboyoRek
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Rebus tomat, buang kulit dan blender
- 2
Iris-iris wortel, sosis dan crab stik, sisihkan
- 3
Rebus dada fillet lalu potong dadu, sisihkan
- 4
Cincang dan geprek bawang putih serta bawang bombay
- 5
Panaskan panci dengan margarin lalu tumis bawang putih dan bombay hingga wangi, lalu masukkan wortel. Masak hingga wortel layu
- 6
Lalu masukkan tomat yang diblender serta saus tomat, beri sedikit air aduk rata. Masak hingga mendidih dan wortel empuk
- 7
Setelah mendidih masukkan ayam, sosis, crab stik, serta fusilli yang sudah direbus terlebih dahulu lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk
- 8
Cek rasa, angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Sup Merah Khas Surabaya Sup Merah Khas Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang Hesti Pratiwi -
-
-
-
Sup Merah Sup Merah
Ini menu favorit sekaligus andalan keluagaku..Sup merah ini dibuat dari sari tomat asli lo..Untuk kali ini saya bikin tdk pake sayur.. Kalo mau bisa ditambahin wortel dan polong, biar lebih cantik juga penampilannya..#sopmerah #supmerah #sop #sup #redsoup #soup #DikuahinBiarSyedep#pekaninspirasi#cookpadcommunity Fensi Safan -
Sup Merah Surabaya 👍👍 (wajib coba😁) Sup Merah Surabaya 👍👍 (wajib coba😁)
Salah satu menu kesukaan anak-anak. Rasanya segar, manis, dan sedikit asam yang berasal dari tomat. Paling suka kalau menikmati ini dengan irisan roti Perancis (baguette), trus dicelupin ke kuah sup yang kental....nyam nyam pokoke!!Cobain deh, asli enak banget!Oh ya, bahan bisa juga ditambah ayam fillet rebus yang dipotong dadu, kembang kol, dan telur puyuh rebus.#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_surabaya D'Sizta -
Sup Merah Sup Merah
Konon, menu ini berasal dari Surabaya. Sup ini sedap banget.Supaya kuah berwarna merah, pilih tomat yang bener bener merah.Sebaiknya sebagian kuah berasal dari air kaldu ayam/ daging, karena itu yang menambah kelezatannya.Bahan isi lauk bervariasi. Bisa daging ayam broiler/ sapi, bakso sapi, sosis sapi, lidah sapi, daging asap/ smoked beef. Ilma Barkah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar