127. Cinnamon Bread Pudding (Puding Roti Kayu Manis)

Beckty zAzg's Kitchen
Beckty zAzg's Kitchen @beckty2429
Katapang, Kab. Bandung Jabar

Kalo soal yang murah-murah emak-emak susah nolak ya.
Jadi kemaren tu ada toko roti yang jual roti tawar sepanjang 1/2 meter, murah pula. Langsung beli lah si aku.
Kirain bakal abis, ternyata nyisa banyak dong. Orang rumah ga semangat makannya dengan alasan roti yang itu ga dikupas pinggirannya. Hadeeehh...

Jadilah aq olah tu roti jadi puding roti. Udah lama juga ga bikin ginian. Soalnya biasanya nunggu ada roti sisa. Hehe...
Padahal bikinnya simpel. Biasa dikukus, tapi kali ini mamak males ngeluarin dandang. jadinya masuk oven..

#CookpadCommunity_Bandung
#DiBuangSayang
#PosbarIdaman
#PekanPosbar #RotiTawar

127. Cinnamon Bread Pudding (Puding Roti Kayu Manis)

Kalo soal yang murah-murah emak-emak susah nolak ya.
Jadi kemaren tu ada toko roti yang jual roti tawar sepanjang 1/2 meter, murah pula. Langsung beli lah si aku.
Kirain bakal abis, ternyata nyisa banyak dong. Orang rumah ga semangat makannya dengan alasan roti yang itu ga dikupas pinggirannya. Hadeeehh...

Jadilah aq olah tu roti jadi puding roti. Udah lama juga ga bikin ginian. Soalnya biasanya nunggu ada roti sisa. Hehe...
Padahal bikinnya simpel. Biasa dikukus, tapi kali ini mamak males ngeluarin dandang. jadinya masuk oven..

#CookpadCommunity_Bandung
#DiBuangSayang
#PosbarIdaman
#PekanPosbar #RotiTawar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8-10 potong
  1. 12 lbrroti tawar (buang pinggir coklatnya)
  2. 100 grmargarine (lelehkan)
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 3 sdmSKM
  6. 2 btrtelur
  7. 500 mlsusu cair UHT
  8. 1 sdmkayu manis bubuk
  9. Topping:
  10. 100 grkismis
  11. secukupnyakayu manis bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Buang pinggiran roti (tapi kalau roti tinggal sedikit bisa dipake pinggirannya juga), lalu sobek menjadi bagian kecil. Letakkan di loyang.

  2. 2

    Lelehkan margarine. Tambahkan gula pasir & garam. Biarkan di suhu ruang terlebih dahulu sebelum dipakai. Kocok telur dalam wadah terpisah. Tambahkan SKM & aduk rata.

  3. 3

    Masukkan susu cair kedalam mangkok berisi telur. Aduk rata. Masukkan adonan margarine cair sambil diaduk terus hingga rata.

  4. 4

    Terakhir beri kayu manis bubuk. Aduk rata. Lalu banjurkan adonan cair kedalam loyang berisi roti. Beri topping kismis & bubuk kayu manis.

  5. 5

    Panggang dalam oven dengan suhu 175-180 C, selama 25-30 menit tergantung oven masing-masing. Atau bisa juga dikukus selama 25 menit. Nantinya adonan akan mengembang, tapi setelah dikeluarkan dari akan mengempis kembali. Itu biasa. Sebelum dipotong2 diamkan sebentar hingga adonan set. Bisa dinikmati selagi hangat atau dingin. Kalau saya dimasukkan kulkas agar sedikit mengeras dan dinikmati dingin. Semua tergantung selera tentunya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Beckty zAzg's Kitchen
pada
Katapang, Kab. Bandung Jabar
A woman police, happen to be an amateur chef for her family.Amatir yang ga bisa masak tapi hobi makan & foto makanan 😬 ,meski hasil fotonya juga amatir.Terlambat kenal cookpad, dan posting di cookpad pertama kali karena tertarik cantiknya penyajian atau tata menata makanan 😁. Jadi deh hoby baru...Masak klo plg dinas 'agak siang' (maklum kantor jauh,beda kota). Jd kebanyakan menu spontan sesuai request suami/anak & hasil foto gelap karena masaknya malam (keliatan dari hasil fotonya ya...😁)Bergabung di akhir tahun 2020 (des 2020). Jadi masih newbie di dunia per-cookpad-an.Mohon bimbingannya 🙏Naleul annae haejuseyo..^^NOTES:* Karena ada yang nayain ig --> b_calista.Tapi sebenernya kebanyakan menu ga sy posting di ig sih. Isinya juga random 😁* For those who wants my recipes to be translated in English, feel free to contact me.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa