Bolu Jadul Ekonomis
12.08.21
Bismillah, semoga ini masuk jajanan tradisional hehe.. bolu Jadul ini ekonomis, banyak dipake buat jualan. Tekstur bolu jadul aslinya memang memiliki pori yang sedikit berlubang, berwarna kekuningan.
Kunci agar bolunya moist, jangan overbaked saat memanggang nanti bolu jadi kering dan seret, takaran tepung juga musti pas gak boleh kebanyakan, pemakaian margarinnya juga cukup banyak supaya dia lembut, dari sini jg bolu berwarna kekuningan, daaan tambahkan sedikit saja susu atau kental manis yg dilarutkan air, ini membuat bolunya terasa lembab.
Karena dari kecil tinggal di Tangsel, saya biasa liat bolu jadul ini tertata di meja orang hajatan asli pribumi sini. Atau ada acara syukuran, di besek, hari-hari besar seperti perayaan 17 agustusan dll.
#CookpadCommunity_Tangerang
#JajananTradisional
Share by Reginna Sylvia
Bolu Jadul Ekonomis
-
Kannia“Makasih mba resepnya kata customer enak banget lembut 🙏♥️” -
windy lay“Hasilnya cantik bngttt ,, baru pertama belajar bikin kue hasilnyaa memuaskan, thank kak resepnya🙏🥰” -
Puput“Enuuuk... Poto di tinggal sholat kelalen...🙏, rasaa tooop markotop” -
Setya Rini“Bakal jadi resep andalan untuk bolu jadul super duper otentikk.... gak membosankan rasanya... terimakasih resepnya btw mbak...” -
Heni Suryani“Assalamualaikum mba...Salam kenal☺️Terimakasih resepnya, izin reshare ya untuk event #kombestour_tangerang 🙏” -
Nick Yuna“Salam kenal,! maaf, ini bunda kah?Setor cooksnap nih, saya suka resepnya, terimakasih, dan izin share ya 🙏 Susu cair saya ganti kental manis tanpa air, hasilnya garing, legit, enakk 👍”
12.08.21
Bismillah, semoga ini masuk jajanan tradisional hehe.. bolu Jadul ini ekonomis, banyak dipake buat jualan. Tekstur bolu jadul aslinya memang memiliki pori yang sedikit berlubang, berwarna kekuningan.
Kunci agar bolunya moist, jangan overbaked saat memanggang nanti bolu jadi kering dan seret, takaran tepung juga musti pas gak boleh kebanyakan, pemakaian margarinnya juga cukup banyak supaya dia lembut, dari sini jg bolu berwarna kekuningan, daaan tambahkan sedikit saja susu atau kental manis yg dilarutkan air, ini membuat bolunya terasa lembab.
Karena dari kecil tinggal di Tangsel, saya biasa liat bolu jadul ini tertata di meja orang hajatan asli pribumi sini. Atau ada acara syukuran, di besek, hari-hari besar seperti perayaan 17 agustusan dll.
#CookpadCommunity_Tangerang
#JajananTradisional
Share by Reginna Sylvia
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, sp dan gula pasir sampai mengembang berjejak. Tandanya ketika mata mixer diangkat, adonan akan turun ke bawah tanpa putus.
- 2
Turunkan mixer kecepatan rendah, masukkan bertahap terigu, susu bubuk, maizena yang telah diayak, aduk sampai rata.
- 3
Beralih menggunakan spatula, tuang margarin cair lalu folding (aduk balik) bergantian dengan susu cair sampai adonan sampai benar-benar rata tak ada yang mengendap. Adonan akhir kental.
- 4
Tuang ke loyang tulban yang telah dioles Carlo.
- 5
Panggang hingga matang, api kecil cenderung sedang. Setelah hangat keluarkan dari loyang, sajikan... Jangan lupa untuk tersenyum dan bersyukur 🌼
Resep Serupa
-
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
Hari ini pengen banget makan bolu Jadul sambil menunggu waktu berbuka searching resep kayaknya resep nya hampir sama dengan brownis kukus tapi bahannya lebih simple lagi. Jadi resep bolu Jadul ini aku ambil dari resep brownis cuma ada sebagian bahan aku tinggal, daripada lama ya kan cuzz langsung masak aja hayukk hehehe
-
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
source : @desikurn311283pertama baking pakai resep, alhamdulillah jadi, ternyata mudah, bahan simple, rasa bolunya lembut, pas manis nya
-
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
Assalamu'alaikum.....Udah dari kemarin nih, si sulung minta buatin bolu. Tapi, baru hari ini sempet bikinya. Eh...!! Pas mau bikin malah bahan²nya yang g cukup. Haduueehh 🤦♀️ pusing kepala uminya dengar teror si sulung terus."Cari resep di cookpad yang sesuai dengan bahan yang ada di rumah, dan ketemu resepnya mba Leea Anggraini". Langsung aja di buatin untuk si sulung, biar g neror terus 😁Lihat resep asli di sini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4041104-bolu-jadul-ekonomis-2-telur?invite_token=k1jUvmG5qzCtjaRCgs85Nx2Q&shared_at=1615396440Sc : Leea Anggraini#PejuangGoldenApron3#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#LihaiRecook7_Yogyakarta
-
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
Ini bakulan kecil-kecilanku, resepnya ekonomis, tapi rasanya enak.. Aku pakai loyang tulban diameter 22 cm, dijual di kantin kampus 24 iris, harga satuannya 1000.. Ini base bolunya ya, bisa dibuat bolu pandan, bolu marmer, bolu keju, sesuai selera saja.
-
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
Bikin bolu itu gampang2 susah.... Gampang karena bahan2nya mudah dicari, susah karena sering bantat lah, setelah matang mimpes lah hehehe....Jadi sempet ilfill tiap bikin boluDan ini karena ada yg pesan, diberanikan diri bikin dan cari2 resep yg familier dan ekonomis... Nemu deh resep ini ☺ dengan sedikit modifikasi 🙏Source : Mien
-
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
Resep Andalan Jika Dapat orderan bolu jadul 😇Aslinya ini Resep bolu kecebong nya Cheff Mijan Virgiawan 😊 saya dapat dari grup fb 😊Semoga bermanfaat buat buntik2 semoga membantu 😇😇
-
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
Resep Favorit keluarga, karena bahan mudah didapat, cara membuatnya mudah saya selalu membuat setiap ada waktu luang untuk Keluarga di rumah, anak-anak sangat suka.
-
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
Mau jajal panci serbaguna baruuuuuu 💃💃😝
-
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
Ini aku pertama bikin bolu jadulnya..Selain ekonomis, insya allah bisa di coba dan berhasil..Yg penting semaksimal mungkin ikuti takaran dan langkah tiap prosesnya..Rasanya enak, dan lembut banget...Alhamdulillah...
-
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
Alhamdulillah udah menerima orderan untuk acara..puas rasanyaa
-
Bolu Jadul ekonomis Bolu Jadul ekonomis
Malam2 anak2 kepengen nyemil dibuatkan bolu, pas lah dg posbar minggu ini, akhirnya bikin seadanya pake bahan yg ada dirumah aja dg bahan ekonomis, alhamdulillah jadi jg 🤭#BoluKlasikTetapAsik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
23 April 2019Assalamualikum, siang mooms😊....Hari ini cuaca lagi kurang bersahabat, dari subuh udah hujan rintik2 sampai siang awet banget wkwk cuaca begini tuh maunya ngemil mulu yaa tapi mau keluar cari makanan hujan, mau pake gogogo juga ga tega kalo ujan begini☺Hmmm.... tibalah ideku buka2 buku resep lama nemu ini yauda deh langsung cuus, lumayan moms buat temen ngeteh yakan... masa tehnya sendirian aja berasa uji nyali😂😂#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)