Wingko Babat Khas Semarang

Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
Ambarawa Kab. Semarang

Mengenang masa lampau,,, sudah jarang bgt beli wingko khas ini, dulu klo bapak sm ibuk ke Semarang Sll beli si wingko babat yg bercapkan kereta api sebagai oleh2 🤭.
Trimakasih mbak @ErnySulistyowati , maaf melentang dr resep 😂✌️

#JajananDaerah
#SemangcookArisan_ErnySulistyowati
#SemangcookHokya
#CookpadCommunity_Semarang

Wingko Babat Khas Semarang

Mengenang masa lampau,,, sudah jarang bgt beli wingko khas ini, dulu klo bapak sm ibuk ke Semarang Sll beli si wingko babat yg bercapkan kereta api sebagai oleh2 🤭.
Trimakasih mbak @ErnySulistyowati , maaf melentang dr resep 😂✌️

#JajananDaerah
#SemangcookArisan_ErnySulistyowati
#SemangcookHokya
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan
  2. 1 butirkelapa setengah tua (aku ada 200 gr aja)🤭 kukus dulu
  3. 110 grgula pasir
  4. 1 btrtelor
  5. 130 mlair putih atau air kelapa
  6. 30 grmargarin cair
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdtvanilli

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata tepung ketan, gula pasir, garam, vanilli dan kelapa.

  2. 2

    Tambahkan telur dan air aduk rata, terakhir tambahkan margarine cair. Aduk kembali.

  3. 3

    Panaskan cetakan dengan api kecil, oles dengan minyak tipis2 saja.

  4. 4

    Ambil adonan secukupnya, lalu tuang dalam cetakan, ratakan, tutup cetakan, balik jika 1 sisi sudah coklat. Masak lagi hingga coklat. Angkat. Biarkan suhu ruang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
pada
Ambarawa Kab. Semarang
with love 💕apapun yg dibuat dengan tangan sendiri itu enakk... 😁😁👍
Lebih banyak

Resep Serupa