Wingko Babat Khas Semarang

Mengenang masa lampau,,, sudah jarang bgt beli wingko khas ini, dulu klo bapak sm ibuk ke Semarang Sll beli si wingko babat yg bercapkan kereta api sebagai oleh2 🤭.
Trimakasih mbak @ErnySulistyowati , maaf melentang dr resep 😂✌️
#JajananDaerah
#SemangcookArisan_ErnySulistyowati
#SemangcookHokya
#CookpadCommunity_Semarang
Wingko Babat Khas Semarang
Mengenang masa lampau,,, sudah jarang bgt beli wingko khas ini, dulu klo bapak sm ibuk ke Semarang Sll beli si wingko babat yg bercapkan kereta api sebagai oleh2 🤭.
Trimakasih mbak @ErnySulistyowati , maaf melentang dr resep 😂✌️
#JajananDaerah
#SemangcookArisan_ErnySulistyowati
#SemangcookHokya
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Aduk rata tepung ketan, gula pasir, garam, vanilli dan kelapa.
- 2
Tambahkan telur dan air aduk rata, terakhir tambahkan margarine cair. Aduk kembali.
- 3
Panaskan cetakan dengan api kecil, oles dengan minyak tipis2 saja.
- 4
Ambil adonan secukupnya, lalu tuang dalam cetakan, ratakan, tutup cetakan, balik jika 1 sisi sudah coklat. Masak lagi hingga coklat. Angkat. Biarkan suhu ruang.
Resep Serupa
-
Wingko Babat Khas Semarang Wingko Babat Khas Semarang
Bismillah...Makan khas semarang ini asli enag banget....Selain lumpia, ada satu lagi oleh-oleh wajib jika berkunjung ke Semarang. Wingko babat jadi kudapan khas ibukota Jawa Tengah ini. Manis legit dengan citarasa gurih dari kelapa membuatnya selalu bikin kangen.....Meski populer di Semarang, namun wingko babat justru aslinya dari daerah Lamongan, Jawa Timur. Konon, pertama kali dibuat di kecamatan Babat yang kemudian namanya diabadikan menjadi wingko babat.#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Wingko Babat Khas Semarang Wingko Babat Khas Semarang
Batam, 2021.11.25•=•=•=•=•=•=•=•=•=•Sehat selalu cookpader lovers ,Selain Lumpia Rebung, Wingko Babat adalah salah satu kuliner tradisional populer khas daerah Semarang. Jika berkunjung ke Semarang rasanya masih kurang kalau belum membawa wingko babat sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan sahabat.Kue wingko ini terbuat dari perpaduan tepung ketan, kelapa muda, dan gula pasir. Rasanya cenderung gurih-manis dengan tekstur empuk dan legit disertai aroma kelapa yang manis.Wingko babat yang paling terkenal memang diproduksi di Semarang, sehingga banyak orang yang mengira bahwa wingko ini berasal dari kota tersebut. Sebenarnya wingko babat berasal dari Babat, sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur.Kali ini itha cooksnap Wingko babat dari Mbak @Erma_Dapur_Michaela terima kasih banyak sudah berkunjung ke Timlo untuk sharing dan berbagi ilmu, sehat sehat selalu ya mbak Erma🙏🥰🤗Cooksnap : Mbak @Erma_Dapur_Michaela dengan sedikit penyesuaianSumber : Mbak @ErnySulistyowatiAbaikan bentuk wingkonya yang gak rata, tapi rasakan kelezatannya...manis gurih...enakk😋🤤 Selamat mencoba....happy cooking🧡👩🍳CookingWithLove❤...#TimloCooksnap_Semarang#CookpadCommunity_Solo#Rekreasi_Semarang#kulinerkhasSemarang#wongsolomasak Itha Subekti -
Wingko Babat Khas Semarang Wingko Babat Khas Semarang
Cemilan enak manis2 gurriih khas Semarang 😋Ternyata buatnya mudah dr pd jauh2 k semarang susah 🤭Yuk ah dicoba ajahIni resep aslinya mba Izza 🥰https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13986711-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=qEqaMPomr6Hd8Ym6Wpw7H3Bk&shared_at=1611902376#RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Wingko Babat Khas Semarang Wingko Babat Khas Semarang
Source : @ErnySulistyowatiWingko Babat adalah jajann khas tradisional Semarang. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan, kelapa muda dan gula.Ternyata makanan khas Semarang ini berasal dari desa Babat, daerah kecil di Lamongan Jawa Timur. Wingko babat memiliki peranan penting bagi perekonomian daerah kecil ini. Ada banyak perusahan pemghasil wingko yang mempekerjakan banyak orang. Kelapa nya pun diambil dari daerah-daerah di sekitarnya.Jajanan manis ini sering banget dijual di stasiun-stasiun kereta. Aku pertama kali melihat orang menjualnya di kereta saat perjalanan dari Jakarta ke Yogyakarta. Ini merupakan makanan favorit mama. Aku ingat mama dulu sering membuatnyaa saat kangen dengan kampung halaman dan tidak bisa pulang. Kupikir membuatnyaa akan rumit. Eeh ternyata setelah melihat resep mbak Erny… ini mudah dan tidak ribet. Terimakasih mbak.. ini mengobati rasa kangenku pada mama di Jakarta.#Semeru_Semarang#Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Malang#KulinerNusantara#jajanansemarang#PekanInspirasi Kaianiandra -
Wingko Babat Khas Semarang Wingko Babat Khas Semarang
Jajanan favorit sejak kecil suka banget sama wingko babat ,kalo ada saudara atau tetangga yang pergi ke Semarang pasti minta oleh-oleh wingko babat. Dan sekarang bisa bikin sendiri bikinnya pun mudah banget ternyata ,resep dari wong Semarang mbk Erny @ErnySulistyowati ,makaci resepnya mbk Erny .Masih pemula jadi aku bikin setengah resep dari resep mbk Erny , kebetulan sekalian untuk isian snack box malam tirakatan kemarin .Resep asli bisa dilihat disini https://cookpad.wasmer.app/id/r/11377958#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang Aseh Meilya -
Wingko Babat Khas Semarang Wingko Babat Khas Semarang
Aku lahir dan tumbuh besar di Kota Semarang tapi setelah lulus kuliah aku bekerja di luar kota, apalagi saat aku kerja di Lembaga Penelitian yang selalu mendapat tugas dihampir seluruh pelosok Indonesia, hal itu membuat aku selalu rindu dengan keluarga dan Kota Tercinta Semarang terlebih lagi makanannya yang ngangenin. Nah, kali ini aku bikin oleh-oleh khas Semarang yaitu wingko babat, meskipun sekarang banyak sekali jajanan oleh-oleh kekinian yg menjamur tetapi wingko babat ini tak lekang oleh waktu. Makanya tiap ada kerabat atau teman yg berkunjung ke tempatku, aku selalu membawakan makanan khas ini. Dan satu lagi, resep ini aku persembahkan untuk admin cookpad Semarang Mba @anny_risyani segala doa terbaik selalu tercurahkan untuk Mba Anny dan Keluarga dan Semoga selalu dalam Lindungan Tuhan Yang Maha EsaRecook: Nury Cooking Diary, terimakasih resepnya#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang#markobarspesialGA_balekndeso#wingkobabatteflon#wingkobabatkhassemarang#minggu10 Desy Chamim -
Wingko Babat Khas Semarang Wingko Babat Khas Semarang
BismillahSaatnya #KopijosDolan_keSemarang jalan jalan dan mampir di akunnya mba @ErnySulistyowati disitu ku Nemu makanan khas Semarang yg ternyata sering kujumpai dan tidak jarang ku membelinya. Ternyata bikinnya tidak sesulit yang aku bayangkan. Ku bikin separo resep, jadi banyak Alhamdulillah.#kopijos#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#LihaicooksnapNov_Yogyakarta Nunu Ulfah -
Wingko Babat Khas Semarang Wingko Babat Khas Semarang
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nuri#CookpadCommunity_KalSel#CookoadCommunity_BorneoInspirasi resep dari mba Nuri @irunkha_27 pemenang arisan minggu ini, baru tau klo di Kota Semarang ada juga camilan ini penasaran juga dengan rasa nya karena dari bahan nya ada tambahan telur nya, pas icip ternyata enakk, rasa nya juga beda dari wingko yang biasa aku nikmati Nindaummuzia -
Wingko Babat khas Semarang Wingko Babat khas Semarang
Bismillah...Mumpung jali² ke Semarang yuk cooksnap jajanan khas Semarang, kali ini kucoba resepnya mbak @ErnySulistyowati, mamaciw resepnya mbak, enyaakkk bgt 😍Resep aslinya cuzzz 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11377958-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=Eizdx9Y3qTQeEB1KxrQYSc8b&shared_at=1635947723Resep yg kutulis cuma ½ resep sesuai dgn yg kubuat ☺️#Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
Wingko Babat Khas Semarang Wingko Babat Khas Semarang
Bismillah,setor resep ke 446Source resep : Blog Diah DidiSaya sangat suka aneka cemilan berbahan dasar tepung ketan, karena selain gurih, ada sensasi kenyal-kenyal. Tapi entah kenapa setiap cemilan khas daerah yang terbuat dari ketan, saya belum begitu mahir membuatnya.Karena ada tantangan dari Mamah Cookpad dan event RecookDepok saya berani mencoba membuat cemilan khas daerah yang bisa dimasak dengan teflon,Akhirnya saya eksekusi juga resep yang sudah di bookmark sejak entah kapan sampai lupa, hahahaAlhamdulillah coba 1 resep, dan hasilnya memuaskan, manisnya pas, gurih.#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#RecookDepok_Teflon#Cookpadcommunity_Depok#GA_TheNextLevel Aini mama 2N 2R -
Wingko Babat Khas Semarang Wingko Babat Khas Semarang
Hampir semua makanan khas Semarang saya suka, jajanan gurih legit satu ini juga menjadi salah satu favorit saya 🫶🏻mencoba bikin sendiri, karena ternyata mudahsource resep mbak @_Diyoslink resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16946531makasih resepnya mbak Diyos 🫶🏻#MasakanDaerahku#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Kristin Setiawati -
Wingko Babat khas Semarang Wingko Babat khas Semarang
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh. Sahabat Cookpad kali ini aku mau berbagi resep oleh-oleh khas Semarang lho, hayoo siapa yang sudah tahu?? Wingko Babat, iya Wingko Babat😅. Tapi, coba kita telaah Wingko Babat itu asli oleh-oleh dari Semarang gak ya? Simak ulasan berikut: Asal mula wingko babat sebenarnya merupakan kudapan khas masyarakat Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Warga babat biasanya menyebut kudapan berbahan baku utama tepung ketan dan kelapa muda itu dengan kue wingko. Kue ini pertama kali dibawa ke semarang oleh seorang perempuan asal babat bernama Loe Lan Hwa. Saat itu dia bersama suaminya, The Ek Tjong dan kedua anaknya mengungsi dari babat ke Semarang pada tahun 1944. Sejak itulah wingko babat semakin di kenal dan berkembang menjadi oleh-oleh khas Semarang. Itulah sedikit sejarah singkat dari kue wingko babat, semoga bermanfaat dan selamat mencoba🤗#JelajahResepKhasNusantara#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Dewi Inem Inem
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)