Susu Kedelai Homemade

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

Bismillaah...

Arisan Cooksnap Cocomba pekan ini, dimenangkan oleh teh @taniahelena 💜. Saya tertarik cooksnap resep susu kedelai homemade, kebetulan masih ada sisa kedelai waktu membuat tempe dulu. Rasanya mantul banget, saya tambahkan madu jadi makin nikmat.

Source : @taniahelena

#CooksnapBandung4_TaniaHelena
#PAIS_DiKacangan
#PekanPosbar
#OlahanKacangSpesial
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring

Susu Kedelai Homemade

Bismillaah...

Arisan Cooksnap Cocomba pekan ini, dimenangkan oleh teh @taniahelena 💜. Saya tertarik cooksnap resep susu kedelai homemade, kebetulan masih ada sisa kedelai waktu membuat tempe dulu. Rasanya mantul banget, saya tambahkan madu jadi makin nikmat.

Source : @taniahelena

#CooksnapBandung4_TaniaHelena
#PAIS_DiKacangan
#PekanPosbar
#OlahanKacangSpesial
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang kedelai
  2. 1,5 literair
  3. 10 lembardaun pandan (saya skip)
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 sdmmadu (tambahan saya)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang kedelai sampai mengembang (sekitar 4 jam), saya semalaman. Lalu bersihkan kulit arinya degan cara ditekan lalu cuci bersih.

  2. 2

    Didihkan air, rebus kedelai sekitar 20 menit kemudian tiriskan.

  3. 3

    Blender kedelai dengan air, lakukan berulang-ulang sampai kedelai benar-benar halus kemudian saring menggunakan kain (cheese cloth). jangan buang ampasnya, karena bisa diolah menjadi makanan lainnya. masukkan kedalam wadah dan simpan di dalam kulkas.

  4. 4

    Masak kembali hasil perasan susu kedelai dan daun pandan (jika pakai) sampai mendidih sambil sesekali diaduk agar tidak pecah. Masukkan garam. Setelah mendidih matikan api. Saring kembali. Jika langsung disajikan bisa ditambah dengan gula atau madu sesuai selera. jika tidak langsung disajikan tidak perlu menambah gula agar penyimpanan di dalam kulkas bisa lebih lama.

  5. 5

    Ambil susu kedelai secukupnya, tambahkan madu / gula pasir. Aduk rata. Sajikan hangat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Komentar (5)

Ratna Budhiwati
Ratna Budhiwati @Ratna_888874
Ampas kedele... klu di jawa di bikin tempe menjes mb... sy pernah coba bikin...tp mau makan takut... krn klu gak bisa...bisa jd tempe memabuk kan 😁😁😁😁

Resep Serupa