نان شیرمال
مراحل تهیه
- 1
خمیر مایه را با یک قاشق مرباخوری شکر در آب ولرم حل کنید و بگذارید 10 دقیقه بماند تا به عمل بیاید
- 2
آرد را با بقیه شکر، روغن، زرده تخم مرغ، نمک مخلوط کنید
- 3
خمیر مایه به عمل آمده را همراه شیر به مخلوط آرد اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدستی به دست آید
- 4
5 تا 6 دقیقه خمیر را خوب ورز دهید تا نرم شود خمیر کمی چسبنده است نیاز به اضافه کردن آرد ندارد
- 5
خمیر را در ظرف چرب شده ای قرار دهید و روی آن را بپوشانید و بگذارید 1 ساعت استراحت کند تا حجمش دوبرابر شود
- 6
سپس خمیر را به چانه های کوچک تقسیم کنید و وردنه بزنید و به شکل دلخواه دربیاوید
- 7
با یک قلمو زرده تخم مرغ روی خمیر بمالید و کنجو بپاشید
- 8
در فر از قبل گرم شده با حرارت 175 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه بپزید
- 9
بعد از پخته شدن و سرد شدن از کره به دمای محیط رسیده روی نانها بمالید تا براق شوند
- 10
نانها را داخل نایلون یا ظرف دربسته نگهدارید تا خشک نشوند
❤️نوش جان💜
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
نان شیرمال خانگی
#نان #نان_شیرمال #نان_خانگی #سرآشپز_طلایی #شهریور۱۴۰۲با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @miss_masoom_1365
-
-
-
-
-
-
نان شیرمال
#سرآشپز_طلایی #نان #نان_شیرمال #کوکپد #سرآشپزطلایی #نان_خانگی #عصرانه #صبحانه #خودم_پز #زرنگ
-
نان شیرمال
نان شیرمال یکی از نان های خوشمزه در صبحانه ایرانی ست.#نانوا#نان#نان_صبحانه#نان_شیرمال#نان_شیرمال_آذر#azar_cook
-
-
نان شیرمال 😋
#سرآشپز_طلایی #هوسونه #نان #نان_شیرمالسلام سلام دوستای خوشگل و مهربووووونم😘
-
نان شیرمال
#نان _شیرمال#نان#سرآشپز_طلایی#کوک اسنپسلام دوستان امروز من داشتم خونه تکانی می کردم.در وسط کارها این نان شیر مال را درست کردم.واقعا بافتش عالی شده است 🌷
-
-
-
نان شیرمال(نان صبحانه)
#نان#نان_فانتزی_شیرین#نان_شیرمال#نان_صبحانه#میان_وعده#در_فر#خوشمزه#سرآشپز_طلایی
-
-
نان شیرمال
سلام. این دستور شیرینیش خیلی کمه در صورت تمایل شکر رو بیشتر اضافه کنید#نان #نان_شیرمال#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#عید_فطر
-
نان شیرمال
#نان#نان_صبحانه#نان_شیرمال#مقرون_بصرفهاین نان اصلا شیرین نیست ..خیلی خیلی بافت نرم و پنبه ای داره ..و تازه خیلی هم از نان بازاری خوشمزه تر و بصرفه تر هست .
-
-
-
نان شیرمال 😋😋
سلام به همه دوستان نازنین کوکپدی 🙋♀️یه نون شیرمال عالی براتون آوردم، امیدوارم خوشتون بیاد.#سرآشپز_طلایی#نان#نان_شیرمال#نان_مربایی
-
نان شیرمال
#نان_شیرمالنان شیرمال با این رسپی عالی میشه فقط تنها نکته ای که برای نان شیرمال باید رعایت کنید حتما" وقت و زمان کافی برای تهیه آش بذارید چون باید خمیر استراحت کافی رو داشته باشه و مواظب باشید خمیرتون سفت نشه که شیرمال تون بافت خوبی نخواهد داشت با تشکر از دوست خوب کوکپدی مه بانو جان ممنون مه بانوی گلم🙏🏻 خیلی خیلی خوشمزه بود امیدوارم شما هم‌درست کنید و لذت ببرید
-
نان شیرمال
دستور این‌نون ترد و خوش عطرو از صفحه پرچین عزیز برداشتم 🙏🙏❤و خیلی خوشحالم که امتحانش کردم شماهم‌امتحان کنین واقعا خوش بافته😍#سرآشپز_طلایی#نان#نان_شیرمال#صبحانه#هوسونه
-
-
-
نان شیرمال
#نان_شیرمالنان اقتصادی بدون تخم مرغ و ورز و داریم که خیلی پنبه ایه و از صدتا نمونه ی بازاری خوشمزه تر 😋 نون زیاد شیرین نیس شکرش دست خودتونه من این نون برای سوپ واش درس کردم شیرین نیس
-
نون شیرمال 🥖🥛
#رمضان #ماه_رمضان #افطاری #افطار #نون_شیرمال #نان_شیرمالممنونم از رسپی @elham_cook
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)