Nagasari Pisang Pandan

Nagasari yang biasanya dibungkus daun pisang, kali ini dibuat dengan cetakan, lebih praktis.
Resep ini saya recook dari IG @cookingwithhel
Nagasari Pisang Pandan
Nagasari yang biasanya dibungkus daun pisang, kali ini dibuat dengan cetakan, lebih praktis.
Resep ini saya recook dari IG @cookingwithhel
Cara Membuat
- 1
Iris pisang bulat-bulat, sisihkan. Olesi cetakan dengan minyak goreng tipis saja, sisihkan. Blender pandan dan air, saring dan sisihkan 300 ml jas. Panaskan kukusan, bungkus tutup dengan lap bersih.
- 2
Campur tepung, gula, garam dan santan, aduk rata. Ambil 1/4 sdt adonan dan tambah sedikit air sampai larut, sisihkan untuk bagian tengah.
- 3
Tambahkan jus pandan pada campuran tepung, aduk rata sampai gula larut. Saring adonan dan sisihkan. Tuang adonan putih di bagian tengah cetakan. Kukus dalam kukusan yang telah panas selama 3 menit.
- 4
Tata potongan pisang didalam cetakan. Tuang sedikit adonan, jangan terlalu banyak supaya pisang tidak mengapung, kukus selama 10 menit. Tambahkan potongan pisang lagi diatasnya lalu tuang adonan hingga cetakan penuh.
- 5
Kukus selama 15 menit. Tunggu dingin baru dikeluarkan dari cetakan. Sajikan.
Resep Serupa
-
Nagasari Pisang Pandan Nagasari Pisang Pandan
Nagasari yang ini tekstur nya lebih cendrung padat dan tidak terlalu manis ya, jadi tidak sama dengan nagasari yg bungkus daun yang soft...#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_bukansembarangbunga#Bakerpad_Community Minggu ke-48Source : Silvia Novi Irma Rays -
Nagasari Pisang Pandan Nagasari Pisang Pandan
Source : @SilviaNoviKudapan ini mengingatkan memori masa kecilku. Hampir tiap hari mbah Putri beliin nagasari legend di desaku. Enak manis nya pas, legit dan gurih santan. Nagasari di warung itu laris banget. Ga lama mateng biasanya langsung habis.Sekarang nyoba bikin sendiri dengan bentuk modern tanpa dibungkus daun pisang. Yummyyyy#GA_PandaniAku#Semarak_GAPandaniAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Nagasari Pisang Pandan Nagasari Pisang Pandan
Nagasari adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung beras dan pisang, dikukus dengan dibungkus daun.Terinspirasi dari kue nagasarinya mbak @SilviaNovi yang cantik, aku pun ikut membuat nagasari versi cetak tanpa ribet membungkus satu per satu ini.Soal rasa pun tak perlu diragukan lagi. Perpaduan santan, pandan, pisang, pasti enak lah...Yuuk cobain...#mbantuk_kuetradisional#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Nagasari Pisang Pandan Nagasari Pisang Pandan
Jajanan pasar itu tidak membosankan ya...Banyak macamnya sampai bingung kalo memilih mana yang mau dibeli.. salah satu yang nggak luput dari pilihan adalah nagasari pisang, manis, kenyal lembut dan segar dari pisangnya...#CookpadCommunity _Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Yani Susilowati -
Nagasari Pisang Pandan Nagasari Pisang Pandan
Nagasari atau biasa disebut “Nogosari”, kalo bikin di cetak kecil-kecil gini atau di cetak di loyang, menurut saya rasanya enak, kenapa ya?Bikinnya juga simpel, tinggal di aduk, dan cetakannya tidak harus pakai Daun Pisang. Hemat moms ya. xixixi… jadi tidak beli Daun Pisang. Dirumah saya harus beli Daun Pisang kalo mau pakai Daun Pisang. Maklum tidak punya lahan Pisang yang dekat rumah. Hehe malah curhatYuk langsung saja moms, eksekusii#PejuangGoldenBatikApron#3April2022#Minggu9#Nagasaripisang#CookpadCommunity_Malang Ika Wardani -
Nagasari Pisang Pandan Nagasari Pisang Pandan
Recook resep mbak @SilviaNovi mumpung masih ada stok pisang raja. Saya bikinnya praktis saja untuk air pandannya pakai perisa pandan, tapi kalau mau pakai pandan asli bisa intip akunnya mbak silvia.#nagasari #olahanpisang #nagasaripandan #kreasivinagoest kreasivinagoest -
Nagasari Pisang Pandan Nagasari Pisang Pandan
📌 Rembang, 20 Nov 2022Kemarin bikin ini pagi-pagi karena mau mudik ke rumah mertua. Ceritanya buat oleh-oleh sekalian ngabisin stok pisang panenan sendiri. Moto seadanya minim cahaya, apalagi cuaca lg mendung.Resep asli memakai jus pandan, 8 lembar pandan dijus dengan air 350 ml, lalu disaring. Karena buru-buru, saya ganti pakai pasta pandan saja. Alkhamdulillah... kata mertua rasanya enak pas manisnya. Teksturnya lembut kenyal. Pengen bikin lagi pankapan pake pisang raja gitu ya 🤭Source: @SilviaNovi#Bakerpad_GlutenFree#CoboyMabarMaco_CumaModalDandang#CoboyMabarMaco#PekanPosbar#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe42#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy -
Nagasari Pisang Pandan Nagasari Pisang Pandan
Recook resep @vinagoestantrina. Hujan - hujan pengen yang manis - manis teman minum teh Hikma -
Nagasari pisang nangka pandan Nagasari pisang nangka pandan
Kalau tidak ada daun pisang mau bikin Nagasari ngga usah bingung dicetak saja cantik dan rasanya recommended 😋 . Kebetulan kue ini terdiri dari 7 bahan bisa untuk ikut Challenge setelah pulang dari Dapur Cookpad Jakarta.Source : @SilviaNovi#8#Cocomba_UlinKaDapurCookpad#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Nagasari Pisang Pandan Nagasari Pisang Pandan
Selamat Ulang Tahun yg ke 4 🎂🍰Grup kesayangan Genk Peda semoga selalu menjadi wadah yang selalu menginspirasi bagi semuanyaTetap lah jaya jaya jayaKomposisi:G : Gula Pasir, GaramP : PisangK : santan Kelapa, KanjD :jus Daun pandanSource @SilviaNovi#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#UltahGenkPedaKe4#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Dulu saya sudah pernah share resep nagasari yg tanpa daun pisang karena dicetak dengan loyang. Kali ini saya bikin lagi recook dari resepnya ci @xanderskitchen. Nagasari yg ini lebih enak lembut texture nya dan lebih harum karena dibungkus daun pisang. Yukk deh buat juga mentemen 😁😁 Yulia Dewi -
Nagasari pisang pandan Nagasari pisang pandan
Setoran #SemarakClover sabtu ini yang temanya buah dari mbk @ABATA73Aku bikin ini aja deh, nagasari si kue tradisional favorit, aku pakai pandan asli jadi wangi banget, warna hijaunya juga cakep, hehehe.Pastinya enak banget, cus resepnya.Semoga berkenan ya mbk rossy, sehat selalu dan tambah berkah ya 🤗. Btw nama mbk rossy sama dengan adikku lho sampai ejaannya juga sama hehehe.#Clover#CloverCookingLovers#GA_BuahBuahan#Semarak_GABuahBuahan#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek18 Mama fathan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)