#سرآشپز_طلایی#ترکیههونکار بیندی که به فارسی میشه شاه پسند یک غذا ترکیه ای که قدمتش به زمان عثمان برمیگرده.من این غذا خوشمزه رو در سفر مارکوپلویی که داشتم ذخیره کردم که درستش کنم و الانم موفق شدمخیلی خوشمزه اس و با ذائقه ماهم جور در میاد

#سرآشپز_طلایی #ترکیه #شام #پیش_غذا🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷هونکار بیندی به فارسی میشه شاه پسند 👑این غذا فوق العاده خوشمزه اس و با ذائقه ی ایرانی هم جور درمیاد. پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید که دیگه بعدش همیشه مشتریش میشین😃😋هونکار بیندی یک غذای قدیمی کشور ترکیه هست و قدمتش به زمان عثمانی ها برمیگرده🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷✅این غذا به عنوان پیش غذا یا شام بسیار مناسبه

#غذای_ملل#ترکیه#غذای_نونی#غذای_ترکیه#مارکو_پولوی_کوکپدی#بادمجان#شاه_پسند#هونکار_بیندی#شاه_پسند_عثمانی#سرآشپز_طلاییاین یک غذای سنتی کشور ترکیه است که نزد پادشاهان عثمانی محبوب بوده و خیلی خوشمزه و دلچسب هست.بادمجان که در مطبخ ترک از آن بعنوان شاه سبزیجات و یا گوشت فقرا نام برده میشود، کاربرد فراوانی درآشپزخانه ترک دارد.به عبارتی بادمجان صاحب فرهنگ خاصی در مطبخ ترک بوده و حدود ۲۰۰ نوع غذا با آن پخته می شود.بادمجان، در مطبخ عثمانی نیز یک سبزی سلطنتی بشمار میرفت.آشپزهای دربار عثمانی برای یافتن طعم و لذت های جدید، به بادمجان توجه خاصی نشان میدادند.آنان برای ممنون ساختن خاندان عثمانی، بیشتر از بادمجان برای ابداع غذاهای جدید، استفاده می کردند.خوراک هونکار بیندی به اصطلاح فارسی (شاه پسندید)، از جمله ابداعیات استادان آشپزی دربار عثمانیست، که گفته میشود برای سلطانمراد چهارم و در سالهای بین ۱۶۱۲ تا ۱۶۴۰ کشف شده است.

#سرآشپز_طلایی#ترکیهبه فارسی میشه شاه پسندغذای قدیمی مربوط به دوران عثمانی

#کوک_اسنپ#هونکار_بیندی#سرآشپز_طلایی#آشپزی_ترکیه#غذای_ملل#پیش_غذااین هم هونکار بیندی من یک پیش غذای خوشمزه ترکیه ایی که گرم باید خورده بشه تا حدود زیادی با ذائقه ما ای این ها جوره تجربه خوشمزه و متفاوتی بود ممنون از کوکپد فارسی برای ترجمه این پیش غذای خوشمزه

غذای شاه پسند!😋 ممنون از عوامل کوکپد که به ما شوق تجربه غذاهای خوشمزه رو میدن. فوق العاده خوشمزه بود و طعم دلچسبی داشت. میخواستم اضافه کنم علاوه بر اینکه شاه پسندید، همسر منم پسندید!😄😋#مارکوپولو_کوکپد#ترکیه

آدما هيچوقت اولين اتفاقاىزندگيشون رو يادشون نميرهقبول دارى؟هيچکس عشق اولش رو يادش نميرهاولين معلمشاولين بارى كه دستيک نفر رو عاشقانه گرفت ...اولين بوسه، اولين رفيقاولين قرار، اولين جدايىاولين.. اولين.. اولين ...اين اولينا تا آخرين روز زندگی باهاتنحواست باشه كه چيوميخواى واسه خودتبراى اولين‌ بار خاطره كنىاولين خاطره‌هاتاريخ انقضاء ندارند🥀⚘❤⚘🥀سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘اینم از شام خوشمزه دیشب ما 😋😍 البته من یه تغییر اساسی توی ساختار این غذای ترکی دادم و کلا به ورژن ایرونی تبدیلش کردم 🤭😅 اما دستور اصلی اونو مینویسم تا دوستانی که مطابق ذائقه شون هست درست کنندر اینجا جا داره از مردم شریف ترکیه به خاطر زیر و رو کردن این دستور غذایی عذرخواهی کنم 😉😅راستش من چون ترکیب شیر با بادمجون برام قابل هضم ‌نبود و مطابق سلیقه غذائیم نبود توی این دستور ترکی دست بردم و زیرش کشک و بادمجون گذاشتم و اینجوری بود که ایرونی شد 🤭😁 و روی اونم سس ماکارونی با گوشت چرخ کرده ریختم 😉😊با تشکر از دوست عزیزم سها جون برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @Soha_Cook#کوک_اسنپ#بادمجان#هونکار_ببندی

#سرآشپز_طلايى#كوک_اسنپ#ترکیه#🇹🇷

#سرآشپز_طلایی#ترکیهدستپخت همسر جان در شرایط دیسک کمر گرفتن خانم خونه😣😣واقعا شرایط سختیه. خدا به همه سلامتی بده.کاش میشد عنوان غذا رو میذاشتم دستورِ کوکپد و دستپخت همسر تا مرحله لقمه گرفتن. اینقدر کمر درد دارم که تکون خوردن برای خوردن هم برام سخته.هونکار بیندی(به فارسی به معنی شاه پسند هست) یک غذای قدیمی کشور ترکیه می باشد که قدمت تاریخی آن به زمان عثمانی ها می رسد.من این غذا رو با کمی تغییر درست کردم چون هم میخواستم با ذائقه غذاییمون جور باشه و هم اینکه دو قلم از مواد دستور رو کم داشتم . دستور اصلی و تغییر رو ذکر خواهم کرد.

#سرآشپز_طلایی#ترکیه

#ترکیه#کوک_اسنپ#هونکار_بیندییک غذای خوشمزه ترکیه که من دوست داشتم و مورد پسند خانواده هم واقع شد.ممنونم از دوست خوبمون بابت غذای خوبشون.👌👌👌🌸🌸👏👏من یکم دیر این غذا رو درست کردم ولی بالاخره موفق شدم درست کردم.

خوراک هونکار بیندی به اصطلاح فارسی (شاه پسندید)، از جمله ابداعیات استادان آشپزی دربار عثمانی هست، که گفته میشه برای سلطان مراد چهارم و در سالهای بین 1612 تا 1640 کشف شده...#سرآشپز_طلایی#هونکار_بیندی#مارکوپولو#ترکیه#Hünkar_Beğendi#Gıda_Türkiye

#ترکیه#هونکاربیندی#هونکار_بیندی#سرآشپز_طلایی@cookpad_friends

#ترکیه#سرآشپز_طلاییسلام دوستای گلم در خونواده بزرگ کوکپدحال و‌احوالتون چطورهاز تیم بزرگ کوکپد یه تشکر ویژه دارم بخاطر این چالشاین غذا فوق العاده خوشمزسترکیب ادویه های مختلف و بادمجون جادو میکنه🔴🔴🔴🔴🔴تو دستور اولیه این غذا از گوشت استفاده شده و من برای اینکه واسه دوستای وگان و گیاهخوار و پروتئین بازمون هم بتونن امشب استفاده کنن از سویا استفاده کردم

هر چی با بادمجان درست بشه عالی و خوشمزه است.😋😂😂 این هم یک غذای با بادمجان از ترکیه#سرآشپز_طلایی#هونکاربیندی#ترکیه

پرده پیلاوی یا اونطور که در فارسی میگن پرده پلو، یک غذای معروف و پر و پیمون از کشور ترکیه‌ست 🇹🇷 یک جور کیک برنج که کمی شبیه ته چین خودمونه با این تفاوت که لایه بیرونیش یک خمیر نازکه👌این دستور رو از صفحه یکی از کوکپدی‌های ترکیه به نام sevil gurme براتون انتخاب و ترجمه کردیم که امیدواریم دوست داشته باشید.🌹 @cookpadsevilgurme Bu tarif için teşekkürlerدستور اصلی:https://cookpad.wasmer.app/tr/tarifler/14618781-perde-pilavi

#ترکیه#سرآشپز_طلایی

پارمیجانا غذاییه که معمولا در جنوب ایتالیا خیلی پرطرفداره. اصل غذا در واقع با بادمجان تهیه میشه اما این دستور این غذا رو با لوبیای سبز درست کرده و توصیه کرده که حتما امتحان کنید چون خیلی خوشمزه‌ست 👌این دستور از صفحه کوکپدی ایتالیایی MammaVanna انتخاب و ترجمه شده. امیدواریم شما هم این دستور رو امتحان کنید و دوست داشته باشید.Grazie per questa ricetta @vannacon 🌹دستور اصلی: https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/15357178-parmigiana-di-fagiolini

#ترکیه#سرآشپز_طلایی

یه رسپی ترکی که به ذائقه ما ایرانیا نزدیکه#ترکیه#سرآشپز_طلایی#هونکاربیندی

#ترکیه#کوک_اسنپمارکوپولو.کوکپدیمن واقعا خیلی خوشم اومد دواقعا خودم تنهایی خوردمش 😂😂😂😍😍😍😍یک غذایی ترکیه جذاب و خوشمزس

هونکار بیندی یک غذای خوشمزه ترکیه ای هست که به زبان فارسی شاه پسند ترجمه میشه.خوشمزه اس و به ذائقه ایرانی جوره، ما با نون خوردیم و عالی بود.#بادمجان#خوراک#غذای_نونی

یکی از غذاهای معروف ترکیه ای که با بادمجان و گوشت اعم از تکه ای یا مرغ و.. تهیه میشه

#ترکیه#سراشپز_طلایی

فوکاچیا یک پیراشکی معروف ایتالیاییه که به شکل‌های مختلف و با مواد مختلف تهیه میشه.فوکاچیا یکی از اون غذاهای خیلی پرطرفدار ایتالیایی در دنیاست 👌این دستور از صفحه کوکپدی ایتالیایی La cucina di Dany & Mimmi انتخاب و ترجمه شده. امیدواریم شما هم این دستور رو امتحان کنید و دوست داشته باشید.Grazie per questa ricetta ‎@cucinadanymimmi 🌹دستور اصلی: https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/15552680-focaccia-in-padella-con-peperoni-melanzane-e-cipolleممنون از تیم کوکپد و دوستانش که این رسپی عالی و خوشمزه رو در صفحه ی خود (@cookpad_friends ) منتشر کردن😍❤️🥰🌹👌#سرآشپز_طلایی#ایتالیا

#ترکیهخیلی باحال بود امتحان کنین#سرآشپز_طلایی

تیرامیسو که دیگه نیازی به معرفی نداره و همه با این دسر خوشمزه ایتالیایی آشناییم 🍮 توی این دستور تیرامیسو رو نه به شکل همیشگی بلکه به شکل مافین یاد می‌گیریم 👌این دستور از صفحه کوکپدی ایتالیایی Ilovecookingathome انتخاب و ترجمه شده. امیدواریم شما هم این دستور رو امتحان کنید و دوست داشته باشید.Grazie per questa ricetta @ilovecookingathome🌹دستور اصلی: https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/12586091-muffins-tiramisu

فوکاچیا یک پیراشکی معروف ایتالیاییه که به شکل‌های مختلف و با مواد مختلف تهیه میشه. فوکاچیا یکی از اون غذاهای خیلی پرطرفدار ایتالیایی در دنیاست 👌این دستور از صفحه کوکپدی ایتالیایی La cucina di Dany & Mimmi انتخاب و ترجمه شده. امیدواریم شما هم این دستور رو امتحان کنید و دوست داشته باشید.Grazie per questa ricetta @cucinadanymimmi 🌹دستور اصلی: https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/15552680-focaccia-in-padella-con-peperoni-melanzane-e-cipolle

#ترکیه

این دستور رو ناتالی در کوکپد انگلیسی منتشر کرده و نوشته که یه شام کامل و خوشمزه‌ست. کتلت قارچ رو احتمالا خیلی از ما هم بلدیم اما دلیلی که این دستور رو براتون انتخاب کردیم مخلفاتش بود  ما معمولا غذاها رو یا با برنج یا نون سرو می‌کنیم اما شاید بد نباشه یه ایده‌ای بگیریم که اگر بخوایم یک شام مفصل اما بدون نون و برنج درست کنیم چه موادی میشه استفاده کرد. امیدواریم دوست داشته باشید 🌹#کوکپدی_جهانی