Grontol Jagung

irani nara
irani nara @iraninara
Jakarta

Siapa yang kangen kampung?
Siapa yang suka makanan tradisional?
Naaah saya deh yang jawab, hihi
Grontol Jagung. Makanan tradisional ini memiliki cerita dan filosofinya sendiri, lho. Ketika Jepang menjajah Indonesia, tepatnya di daerah Jawa Tengah, beras menjadi makanan yang sulit didapatkan. Karenanya, masyarakat Jawa Tengah mencari alternatif sehingga jagung menjadi pilihan mereka. Masyarakat mengolah jagung sampai akhirnya ditemukanlah grontol jagung ini. (orami.com)
Dan Grontol Jagung ini adalah makanan favorit Almarhum Bapak, Bapak suka sekali walaupun waktu itu saya belum bisa membuatnya, hanya bisa membelikannya.
Alhamdulillah saat ini sudah bisa membuatnya sendiri dengan resep dari Mba Anif.

Source : @dshh_29060818

#PekanInspirasi
#PesonaKulinerIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeda_AnifAgustina
#RememberGenkPeda_BundaRayyan

Grontol Jagung

Siapa yang kangen kampung?
Siapa yang suka makanan tradisional?
Naaah saya deh yang jawab, hihi
Grontol Jagung. Makanan tradisional ini memiliki cerita dan filosofinya sendiri, lho. Ketika Jepang menjajah Indonesia, tepatnya di daerah Jawa Tengah, beras menjadi makanan yang sulit didapatkan. Karenanya, masyarakat Jawa Tengah mencari alternatif sehingga jagung menjadi pilihan mereka. Masyarakat mengolah jagung sampai akhirnya ditemukanlah grontol jagung ini. (orami.com)
Dan Grontol Jagung ini adalah makanan favorit Almarhum Bapak, Bapak suka sekali walaupun waktu itu saya belum bisa membuatnya, hanya bisa membelikannya.
Alhamdulillah saat ini sudah bisa membuatnya sendiri dengan resep dari Mba Anif.

Source : @dshh_29060818

#PekanInspirasi
#PesonaKulinerIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeda_AnifAgustina
#RememberGenkPeda_BundaRayyan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 buahjagung manis, pipil
  2. 50 grkelapa parut
  3. 1 sdmmargarin
  4. 1 sdmgula pasir (jika ingin manis, bisa ditambahkan)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan, kukus jagung dengan kelapa parut selama 15 menit (atau sampai matang). Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Saat jagung masih panas, masukkan margarin. Aduk rata.

  3. 3

    Penyajian : Dalam wadah penyajian, letakkan jagung, taburi dengan kelapa parut dan gula pasir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
irani nara
irani nara @iraninara
pada
Jakarta
suka masak yang simple dan enak 😁✌️ tapi enak itu soal selera jadi kembali lagi ke selera masing² yaaa 😉terima kasih bagi yang sudah follow dan sudah cooksnap, semoga berkenan dan bermanfaat yaaa 🥰 🙏
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa