شارك

المكوّنات

  1. 400 غسفرجل
  2. ملعقتينزبدة
  3. عودقرفة
  4. ¼ ملعقة صغيرةقرفة بودرة
  5. ملعقة صغيرةزعفران
  6. حبةمن نجمة الارض "يانسون"
  7. 2 حباتقرنفل
  8. كاس ونصفسكر او حسب الذوق
  9. ملعقة صغيرةفانيليا

الخطوات

  1. 1

    بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله: نقشر السفرجل و نغسله جيداً في ماء و عصير ليمونة ثم ننزع منه النواة و نقطعه شرائح

  2. 2

    نضع الزبدة في طنجرة و نضيف السفرجل ونحمصه قليلا في الزبدة ثم نضيف القرفة بودرة وقرفة عود والزعفران ويانسون و القرنفل ثم نمرق بالماء الساخن و نتركه يغلي حتى يقارب السفرجل على النضوج نضيف السكر و نتركه يغلي مع السفرجل حتى تثخن الصلصة تصبح كالعسل نطفي عليه

  3. 3

    و نضيف له الفانيليا و يقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t
نُشرت في
الجزائر, الجزائر, الجزائر
من الجزائر...اعشق الطبخ و كل مايتعلق بالمطبخ من وصفات اواني و ديكورات... احب التنوع في الاكل كما احب اجرب وصفة من كل بلدان العالم 🌏 للتعرف على ثقافات الاكلمن هواياتي ايضا الأشغال اليدوية في اوقات الفراغ😍تابعوني على الانستغرام: cuisine.hayet
اقرأ المزيد...

التعليقات (20)

وصفات مشابهة