Kek Titisan Hujan di Tasik Naga
#MyHealthierVersion
Tu diaaaaa tajuk memang tak nak kalah 😂 Sana-sini tengok orang sibuk buat kek titisan hujan atau raindrop cake yang tengah viral ni. Kita pun nak cuba jugak, sedap ke tak. Tapi kita cipta kelainan sikit gunakan apa yang sedia ada. Why not? Kita yang buat dia. Titisan hujan kita ni kaler golden sikit sebab guna esen vanila dengan madu. Untuk 'kuah' nya pulak, kita guna dragon fruit puree sebagai alternatif lebih sihat yang memberikan rasa yang lebih refreshing. Sebab kita guna hanya sedikit serbuk agar-agar berbanding yang biasa kita buat, teksturnya sangat lembut dan melt in your mouth.
Terima kasih @airtangan_ummirizqi atas tunjuk ajar macam mana nak buat kuih viral ni 😘
Kek Titisan Hujan di Tasik Naga
-
Q'leenalee's Kitchen“@Rozita Done titisan hujan ditasek naga berendam... 🤭😂Sedap takleh bawa bincang mkn dgn buah naga ni... Tq inspirasinya minita 👍😋😍😍💖💖#Cooksnap” -
Aznie Khasri“Inspirasi uiiiii. sedap buah naga mkn ngan raindrop ni. 😍😍 #cooksnap” -
MinSha“Asalnya nak letak dragonfruit dalam jelly tapi makcik lupeeeeeerrr. Please excuse this preggy brain 😂. Tapi seriously i terjebak dengan Dragon Fruits sebab you babe. Thanks for the idea. Now i can mix my 2 fav things into 1 😘😘😘”
#MyHealthierVersion
Tu diaaaaa tajuk memang tak nak kalah 😂 Sana-sini tengok orang sibuk buat kek titisan hujan atau raindrop cake yang tengah viral ni. Kita pun nak cuba jugak, sedap ke tak. Tapi kita cipta kelainan sikit gunakan apa yang sedia ada. Why not? Kita yang buat dia. Titisan hujan kita ni kaler golden sikit sebab guna esen vanila dengan madu. Untuk 'kuah' nya pulak, kita guna dragon fruit puree sebagai alternatif lebih sihat yang memberikan rasa yang lebih refreshing. Sebab kita guna hanya sedikit serbuk agar-agar berbanding yang biasa kita buat, teksturnya sangat lembut dan melt in your mouth.
Terima kasih @airtangan_ummirizqi atas tunjuk ajar macam mana nak buat kuih viral ni 😘
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan. Campurkan semuanya dalam periuk dan kacau hingga agar-agar hampir larut. Kita pakai sudu porcelain macam gambar No. 3 untuk cedok madu dan kacau larutan.
- 2
Jerang periuk atas api kecil dan terus kacau hingga agar-agar larut. Kacau selalu-selalu sampai larutan mendidih.
- 3
Bila dah mendidih, tutup api dan teruskan mengacau larutan sampai sejuk sikit. Lepas tu curah ke dalam mangkuk bulat. Larutan 400ml ni ngam-ngam untuk 2 mangkuk kecil yang beli kat Daiso ni. Biarkan sejuk sebelum masuk dalam peti ais untuk sekurang-kurangnya sejam.
- 4
Masukkan buah naga yang dah disejukkan dalam peti ais dulu dan dipotong kecil ke dalam blender dan blend guna mode "pulse", tak payah hancur sangat biar ada cebisan buah sikit baru best.
- 5
Keluarkan agar-agar daripada peti sejuk dan telangkupkan mangkuk atas pinggan untuk keluarkan agar-agar. Lepas tu curah je buah naga yang dah diblend tadi ke dalam pinggan keliling agar-agar tadi.
- 6
Siaaaappp! Uuuiiii sedap rupanya eh bendalah ni. Patut ler viral. Rasa madu dengan vanila tu bila disatukan dengan buah naga tu fuuuuuulamaaakk! Kena cuba kalau nak tau rasa dia macam mana. Confirm tak menyesal 😆
Resipi Sepertinya
-
Kek Titisan Embun di Lautan Emas Kek Titisan Embun di Lautan Emas
#MyHealthierVersionMemandangkan Raindrop Cake challenge dah extend, kita layan satu lagi versi. Kali ni kita guna teh hijau dengan kiwi kuning atau kiwi emas (golden kiwi) pulak. Golden kiwi ni lebih manis kalau dibandingkan dengan kiwi hijau yang ada masam-masam sikit, dan lebih kaya dengan Vitamin C. Rasanya bila digabungkan dengan teh hijau fuuuuuuhhh! Refreshing bak titisan embun pagi! 💦
-
Titisan Hujan DiTasek Naga Berendam Titisan Hujan DiTasek Naga Berendam
Haaa gerun tak baca tajuk tu.?Mana boleh kalah kan.... 🤭😂Kali ni Terinspirasi idea Min hebat kita iaitu @Rozita .Tak boleh tahan tengok kek titisan hujan ditasik naga dia tu...👍😋.Ummi ni peminat tegar buah naga. Marah kalau nampak buah naga mesti sambar punya.Jom Kita Rasa kenikmatan kek titisan hujan Naga berendam ni..Sedapnya tak boleh bawa bincang... Sedap sangat 👍😋😍Naga berendam siap ada geliga lagi tu. 🤭😂😂
-
Titisan Hujan "Raindrop Cake" Titisan Hujan "Raindrop Cake"
🍽️645🍽️👨🍳81/2023👨🍳❤️Beat The Heat❤️Mana ada titisan hujan ummi oiiii musim2 kemarau ni....?🤔😛Cuaca diluar sangat panas membahang.Duduk dalam rumah pun terasa bahang panasnya biarpun berkipas.Apalagi rumah takde aircond kan.Takpe kita sejukkan suasana ...sejukkan tekak dengan menikmati kek titisan hujan.Terasa sangat segar nyaman je tekak bila dapat menikmati kek titisan hujan.Hati pun auto sejukkkk tau..👍😂Rizqi pun berebut makan dengan ummi .Sedap katanya .macam nak kena repeat buat lagi nampak gayanya ni.Ummi buat cake titisan hujan yang plain sahaja.Ia lebih rasa original titisan hujan yang pernah viral tahun lepas.sekarang ni tak ada dah nampak titisan hujan lalu lalang kat medsos,mungkin sebab musim panas kottt 🤭...heheeeeJomlah buat .memang akan repeat dan repeat.Sesuai sangat dinikmati time cuaca panas macam sekarang ni . -
Raindrop Cake Kelapa Muda/ Kek Titisan Hujan Raindrop Cake Kelapa Muda/ Kek Titisan Hujan
Yang viral kat Ipoh tu.. di mana2 rancak.. di sana rancakk di sini rancakkk.. tak buat berdossaaaa😆..Kenalah dengan cuaca sekarang ni hujan aje..Gediks bergoyang.. Kalau tak gediks lembut si bulat putih tu depa habaq tak jadi.. hat ni tak putih jernih teman campur air kelapa muda ye.. nak rasa jelly tu ada rasa air kelapa.. kalau nak betul-betul jelly tu jernih seperti air hujan sila guna lain brand dari yang saya guna ni ok..Pulun buat bagi jadi aihhh yang gedik gedik tu..😅
-
Titisan Hujan Mango Rose Titisan Hujan Mango Rose
Alhamdulillah, jadi dah bunga rose dari mangga didalam Titisan Hujan. Memang best sangat dapat makan bersama air gula juga soya powder. Nasib baik cabaran Raindrop ni dah habis. Kalau tak mau keluar lagi rasanya😂. Raindrops dah jadi fav Aznie sebab kita boleh makan dengan apa saje yang kita suka🤤
-
Titisan Hujan Mutiara Naga Titisan Hujan Mutiara Naga
@Rozita @sasha_sabrina kak Aznie buat dah😂. Serius sedap bangat uiiiii. Makan sejuk-sejuk. Inspirasi sangat. Terima kasih bagi idea guna buah naga. Suka masam manis. Kena dengan selera😋 -
Buko Titisan Hujan Buko Titisan Hujan
Hari ni Aznie buat buko dari campuran Titisan Hujan. Para penggemar buko wajib buat ni. Memang sedap sangat disajikan sejuk-sejuk. Memang tak boleh move on la😂 -
👩🍳Puding Buah Naga Ungu🟣 👩🍳Puding Buah Naga Ungu🟣
Dragon fruit atau buah naga ungu 🟣sangat cantik jika dibuat anika puding atau agar2.Warna ungunya lebih memikat daripada rasanya. Sebab itu bila nak buat puding buah naga, perlu ada tambahan susu dan perisa tertentu untuk menyedapkan lagi rasanya.Resipi ini paling mudah kerana bahan2nya sedikit dan mudah didapati🤗Resipi 131/2022
-
Puding Layer Buah Naga Puding Layer Buah Naga
Masak Apa Hitam, Putih atau Merah Jambu?Buah Naga salah satu buah buahan yang saya tak boleh lepaskan bila nampak. Pasti akan beli biarpun harga sedikit mahal. Saya suka sangat dengan rasa buah naga dan warnanya yang memang tak jemu dipandang.Paling istimewa buah naga ini kita boleh pelbagaikan dalam hidangan masakan kita selain dari minuman. Ia sangat istimewa jika dijadikan sesuatu hidangan pencuci mulut atau minuman yang berkhasiat.Kali ini saya kombinasikan perisa buah naga dengan Dark Coklat yang ada rasa kopi sedikit serta vanila dimana warna saya layerkan tiga warna kegemaran admin cookpad kita iaitu hitam, purih dan merag Jambu.Jom tengok resepi di bawah. -
Raindrop Cake 🇯🇵 Raindrop Cake 🇯🇵
Raindrop Cake yang sekarang tengah viral sebenarnya berasal dari negara Jepun..ianya adalah salah satu juadah pencuci mulut yang dikenali sebagai Mizu Shingen Mochi.Hidangan ini yang seakan akan titisan hujan /embun..Agar agar nya yang putih jernih bak titisan air dipadankan dengan kinako powder /serbuk kacang soya dan kuah gula merah(kuromitsu) yang mempunyai rasa yang unik dan "addictive"Walaupun agar agar nya tak "se clear" mana..tapi ok lah untuk percubaan pertama kan..Ikut tips nak dapatkan yang lagi clear..boleh gunakan brand Konnyaku atau Nutrigel.. serbuk kacang soya..alin beli yang dah siap di bakery..
-
Puding Susu Buah Naga Puding Susu Buah Naga
Walaupun cuaca sekarang sekejap panas sekejap hujan, tengahari panas petang hujan hingga ke malam tekak rasa nak minum yang sejuk-sejuk. Badan selalu jer terasa panas dan berpeluh. Mungkin kesan sampingan ubat-ubatan yang diambil terlalu banyak. Mungkin juga faktor usia yang dah me_ _ p _ _ se ni yang menyebabkan saya kuat berpeluh. 🤭Selalu makan agar-agar atau puding yang dimasak dengan gula pasir tetapi demi untuk #GoldenApron23 ni saya sahut cabaran nya memasak agar-agar dan gula batu. Hmm.. Untung nya siapa yang ada App Cookpad ni, banyak ilmu yang diboleh didapati dan dipelajari. Kalau sebelum ni agak kurang berani nak mencuba menggandingkan bahan-bahan yang saya sendiri tak pernah lagi cuba tetapi setelah melihat cookpaders yang lain telah berjaya menghasilkan nya. Di situ baru lah ada keberanian untuk mencuba. Terima kasih Cookpad. 🧡
-
Agar Agar Sirap Ros Leftover Agar Agar Sirap Ros Leftover
Semalam kita buat sirap ros satu jug simpan dalam peti ais sebab panas lit-lit. Hari ni ada lebih dalam setengah jug, teringin pulak nak makan agar agar sirap ros atau lebih dikenali sebagai agar agar kenduri kahwin. Agar agar ni memang fevret sejak dari kecik lagi. Kalau ikut mak ayah pergi kenduri kahwin, benda ni yang dicari dulu. Kalau takde tu rasa kecewa dia toksah cerita la. Pandang tuan rumah pun slack semacam je sebab dia tak buat agar agar fevret kita. How dare yew! 😆
Lebih Banyak Resipi
Komen (27)