Champignon Mushroom Cream Soup

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) @ABATA73
Bekasi

01/06/2022 (627).....cuaca mendung dan hujan trs emg bikin pengen ngemil trs deh 😁 pas buka kulkas msh ada jamur champignon 1 pack,lgs aja kepikiran bikin krim sup jamur dan kebetulan jg hari ini (16/01/2022) sy bikin cheese and potato bread,cocok bgt roti di cocol dgn krim sup jamur,yummmy bgt deh. Rotinya yg ngeju bgt ketemu dgn sup yg creamy dan gurih,Maa Syaa Allah sungguh luar biasa nikmat bgt deh😍. Alhamdulillah resep yg sdh lama sy tulis ada di draft dan qadarullah pas ada event dr Mamah Cookpad dan Pot Berbisik Kombes jd resep ini bs sy posting hari ini. Beneran deh sup ini enak bgt apalagi makannya pake roti yg di cocol ke sup nya
#PotBerbisik_OlahanSusu
#IdeMasak
#PekanPosbar
#OlahanSusu
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia

Champignon Mushroom Cream Soup

01/06/2022 (627).....cuaca mendung dan hujan trs emg bikin pengen ngemil trs deh 😁 pas buka kulkas msh ada jamur champignon 1 pack,lgs aja kepikiran bikin krim sup jamur dan kebetulan jg hari ini (16/01/2022) sy bikin cheese and potato bread,cocok bgt roti di cocol dgn krim sup jamur,yummmy bgt deh. Rotinya yg ngeju bgt ketemu dgn sup yg creamy dan gurih,Maa Syaa Allah sungguh luar biasa nikmat bgt deh😍. Alhamdulillah resep yg sdh lama sy tulis ada di draft dan qadarullah pas ada event dr Mamah Cookpad dan Pot Berbisik Kombes jd resep ini bs sy posting hari ini. Beneran deh sup ini enak bgt apalagi makannya pake roti yg di cocol ke sup nya
#PotBerbisik_OlahanSusu
#IdeMasak
#PekanPosbar
#OlahanSusu
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packjamur champignon (isi 8 pcs)
  2. 2 siungbawang putih cincang
  3. 1/2 siungbawang bombay cincang
  4. 250 mlfresh milk
  5. 200 mlair mineral
  6. 1 sdm munjungtepung terigu
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. 1/2 sdtblack pepper
  9. 1 sdtgaram
  10. 25 gramkeju cheddar parut
  11. 1 sdmmargarine
  12. 2 sdmextra virgin olive oil

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur,bawang putih dan bombay. Siapkan semua bahan2 krim sup jamur. Cincang kasar jamur (4 pcs) dan iris tipis jamur (4 pcs). Cincang jg bawang putih dan bombay,parut keju

  2. 2

    Larutkan tepung terigu dan susu bubuk dgn 50 ml air mineral hingga semua larut

  3. 3

    Panaskan olive oil dan margarine,tumis bawang putih hingga harum dan kekuningan,lalu masukkan bawang Bombay,tumis kembali hingga layu

  4. 4

    Masukkan semua jamur,tumis hingga jamur layu,tuangi sisa air mineral (200 ml),keju parut,garam dan black pepper,masak sebentar. Kemudian tuangi susu dan larutan tepung + susu bubuk

  5. 5

    Masak hingga semua bahan matang (mendidih meletup-letup),angkat

  6. 6

    Sajikan champignon mushroom cream soup selagi hangat dgn cheese and potato bread

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
pada
Bekasi
sy ibu rumah tangga dgn 3 anak (1 putri 2 putra),anak sy yg pertama seorg putri yg udh kuliah semester 6 d universitas Brawijaya,anak no 2 laki2 kuliah d ITS semester 2 dan anak sy bungsu laki2 kls 9 d Al Azhar Kemang Pratama,sy hobby masak sejak jaman gadis sampe skrg,sy senang memasak apalg masakan sy selalu d tgg2 sama anak2 dan suami,jd memacu sy utk selalu berkreativitas dlm memasak spy anak2 dan suami gk bosen dgn hidangan yg sy hidangkan utk mrk
Lebih banyak

Komentar (4)

mayang shatila
mayang shatila @mayangshatila
Enakk banget..persis kaya di resto2 🍵 aku gapake susu bubuk tapi tetep yummy..thank you resep nya Mbaa Rossy 💜

Resep Serupa