Chocolate filling/paste (u' isian mooncake, bakpao, bakpia dll)

AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
Palembang

Source : Francesca Kitchen (chanel youtobe)

Biar ga bosan sama isian kue yg gitu gitu ajja 😅😅

#WongKitoGalo
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
40 butir
  1. 100 grgula pasir
  2. 75 grcoklat batang (saya pakai cholatta)
  3. 1 sdmmargarin
  4. 50 mlair
  5. 25 grcoklat bubuk
  6. 75 grtepung terigu

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Sangrai tepung terigu hingga kering(gunakan api kecil) siapkan bahan lain nya.
    Ayak coklat bubuk dan terigu yg telah di sangrai

  2. 2

    Hasilnya jd tidak ada yg bergerindil, masukkan coklat batang, margarin gula pasir dan air, masak hingga meleleh (gunakan api kecil sambil trus di aduk)

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yg telah di ayak,aduk hingga meletup letup,
    Matikan kompor, lalu pindahkan ke wadah, biarkan dingin

  4. 4

    Setelah dingin lalu di bentuk bulat sesuai selera.
    Dan siap di gunakan untuk isian berbagai macam kue

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
pada
Palembang
IG : @azizahprantoromulai gabung tgl 4 Maret 2019.masak adalah hobby ku... maka ku ingin bagi kan ilmu memasak ku lwat app cookpad ini 😁😉.,seorang ibu rumah tangga yg hobby masak.dan senang bereksperimen di dapur dgn bahan dan alat seadanya..🤩🤭🤭. berusaha menciptakan makanan enak dr dapur sendiri dr pda beli.😅.,semoga kelak bisa jadi master chef untuk anak2 ku..🥰🥰bergabung di beberapa komunitas :GenkPejuangDapurCookpadCommunity_SumbarCookpadCommunity_PalembangClover Cooking loversGado gado Indonesia jadi makin semangat ikut event2 nya..😍dan tentu nya makin semangat masak dan bereksperimen di dapur😅
Lebih banyak

Resep Serupa