03.2022. Tortilla Homemade (Kulit Kebab Homemade)

Nana Lukita Sari
Nana Lukita Sari @naluri
Makassar

Bahan2nya simpel, bikinnya juga cepat, jika tidak langsung dieksekusi segera juga bisa disimpan di frozen, tahan lama karena sudah matang kulitnya yaa😊😉.
Isiannya tinggal disesuaikan dengan bahan2 yang ada di rumah, gaya bebas mah ini yaa😀😄.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#ResepKedua
#NaluriHomemade
#nalurihomemaderecipes
#naluriworks
#nalurirecipes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 pcs
  1. 150 grtepung terigu serbaguna
  2. 1/2 sdtbaking powder
  3. 3 sdmminyak zaitun/minyak sayur
  4. Sejumputgaram
  5. 60-80 mlair hangat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Semua bahan tuang ke wadah kecuali air hangat.

  2. 2

    Tuang air perlahan-lahan sambil adonan diuleni dengan tangan. Jika adonan sudah tidak lengket di tangan, stop air walaupun belum habis ya. Uleni sampai adonan kalis. Diamkan adonan sekitar 30 menit. Adonan akan menjadi seperti ini.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 6 bagian sama besar (40-45gr), lalu bulatkan. Ambil satu, taburi alas dengan sedikit tepung terigu. Lalu gilas sampai pipih. Lakukan sampai adonan habis. Panaskan teflon lalu panggang sampai permukaan beruntusan seperti di gambar dan berwarna agak kecokelatan. Lalu balik ke sisi lainnya.

  4. 4

    Angkat. Tortilla homemade sudah siap. Isi dengan isian suka2 sesuai selera😉😊.

  5. 5

    Kebetulan ada tuna, edamame, saus, selada, mayonaise dan keju. Siap dibikin kebab tuna mayo deh🥰😍.

  6. 6

    Enjoy. So yum😍🥰🤩.

  7. 7

    Saya langsung isikan macam2 isian, ada tuna, ayam dan salad kebab. Kenyang dan sehat😊. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nana Lukita Sari
pada
Makassar
Saya berkarir hampir 17 tahun sampai mencapai beberapa posisi karir yang diimpikan kemudian memutuskan berhenti dan menjadi 'Stay at Home Mom'. Aktivitas cooking and baking menjadi hobi baru saat ini dan ternyata mengasyikkan dan bikin penasaran untuk belajar terus😊 sampai akhirnya memutuskan membuka usaha kuliner online sambil mengasuh anak. Impian saya sejak awal kuliah adalah bisa mendapatkan penghasilan atau tetap produktif di rumah sendiri. Alhamdulillah dibukakan jalan oleh Allah SWT. Beranilah untuk bermimpi karena itu awal dari sebuah perjalanan hidup yang indah😊😉😂.IG pribadi : nanalukitasari2404IG bisnis: nalurihomemade
Lebih banyak

Komentar (8)

Anisa Aulia Rahman
Anisa Aulia Rahman @anisaulia
kalo mau di frozen gimana caranya mam?

Resep Serupa