Manan Sahmin

Setoran mepet, baru bikin sore tadi, itupun yang buat si akang, bukan aku 😂
Mulai dari siapin bahan sampai foto step by step dia juga 😁 alhamdulillaaah terimakasih dukungannya yaa kang gak jadi bolos setor #semampir_palembang 🤭🤗
Manan Sahmin sendiri adalah kue khas dari Palembang yang terbuat dari ubi, biasanya ubi yang digunakan ubi orens, tapi karna gakada, aku pakai ubi cilembu.
Kue ini rasanya manis, legit dan teksturnya sedikit basah 🤤
Source : @niungniung
#pekanposbar
#rekreasi_palembang
#semangcookhokyahokye
#cookpadcommunity_semarang
Manan Sahmin
Setoran mepet, baru bikin sore tadi, itupun yang buat si akang, bukan aku 😂
Mulai dari siapin bahan sampai foto step by step dia juga 😁 alhamdulillaaah terimakasih dukungannya yaa kang gak jadi bolos setor #semampir_palembang 🤭🤗
Manan Sahmin sendiri adalah kue khas dari Palembang yang terbuat dari ubi, biasanya ubi yang digunakan ubi orens, tapi karna gakada, aku pakai ubi cilembu.
Kue ini rasanya manis, legit dan teksturnya sedikit basah 🤤
Source : @niungniung
#pekanposbar
#rekreasi_palembang
#semangcookhokyahokye
#cookpadcommunity_semarang
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi sampai empuk kemudian haluskan.
Masak santan. - 2
Kocok telur bersama gula pasir sampai larut. Lalu tuang santan, aduk rata.
- 3
Masukkan ubi, aduk rata lagi.
Kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. - 4
Terakhir masukkan margarine. Aduk rata kembali.
Panaskan cetakan, oles margarine tipis-tipis, tuang adonan 3/4 cetakan. Tutup, masak dengan api kecil.
- 5
Setelah dirasa bagian bawah sudah kecoklatan, balik perlahan, tutup kembali, masak sampai matang.
- 6
Siap dihidangkan..
Ini enak banget.. Selamat mencobaa yaa 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Manan Sahmin Manan Sahmin
Source : @desfita_rozzenArisan cooksnap arsik Minggu ini diajak kuliner ke Palembang.Kue manan sahmin merupakan kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi Selo (ubi jalar) kuning, yang bertekstur lembut dan basah.#Horas_ArsikkePalembang#Rekreasi_ArsikkePalembang#CookpadCommunity_Sumut#Rekreasi_Palembang Hety Priscilla -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Source: @desfita_rozzenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15507938Manan sahmin adalah kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi selo ( ubi jalar ) kuning, yang bertekstur lembut dan basah. Kalo menurut saya…rasanya spt kue lumpur..legit dan manis. Cobain aja yuk…cocok jd temennya si kopi pahit.#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#Semangcook_NulisResep#PejuangGoldenBatikApron Susilowati -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Source: @desfita_rozzen Kue manan sahmin ini disebut juga bolu ubi, sebab bahanya dari ubi selo (ubi jalar). Menurut cerita kue manan sahmin ini sudah ada sejak zaman Kesultanan Palembang Darussalam yang berasal dari nama Arab. Dulunya manan sahmin adalah kudapan istimewa dari bangsawan kerajaan Palembang. Seiring modernisasi, manan sahmin bisa dinikmati semua orang. Warna kue manan sahmin yaitu kuning dengan tekstur lembut dan rasanya manis. Ciri khas kue manan sahmin ini di atas kuenya diberi kismis.#KombesTour_Palembang#Cookpadcommunity_Bekasi#PejuanggoldenBatikapron #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang @tin_tientien -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Hasil Ikut Kelas Rekreasi Palembang yang dibawakanoleh @desfita_rozzen yaitu membuat Manan Sahmin.Manan sahmin adalah kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi selo ( ubi jalar ) kuning, yang bertekstur lembut dan basah.Karena ubi yang saya dapatkan tidak begitu kuning saya tambahkan pewarna makanan.Sumber resep : @desfita_rozzen#PejuangGoldenBatikApron#rekreasi_palembang#gelartikar_palembang#WongkitoBalekKampung#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Manan Sahmin Manan Sahmin
📝Rabu06September2023. BismillahirrahmanirrahimManan sahmin adalah kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi selo ( ubi jalar ) kuning yang bertekstur lembut dan basah. Enaakk😋Source : Mami Cay @desfita_rozzen✨https://cookpad.wasmer.app/id/r/15507938#ArisanCookSnap3C_GADesfita#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#ResepKueTradisionalKikiRA#Ubi#MananSahmin Dapur Amalia Rizki -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Source : @desfita_rozzenRebake: @Atik_EfendyKue Manan Sahmin adalah kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari Ubi SELO ( UBI JALAR )Kebetulan pekan ini PR Posbar dari dari Group Cocompal dengan tema olahan khas Palembang , Aku milih kue Manan Sahmin karena penasaran sama kue ini ,eh ternyata setelah praktek rasanya enak gurih lembut manis ,Terimakasih mbak @desfita_rozzen resepnya 😘😘😘#WongKitoBalekKampung#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron Atik Efendy -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Kue basah khas Palembang ini mempunyai rasa yang manis dan bertekstur lembut, kue ini tidak seperti jenis bolu yang mengembang. Ciri khasnya adalah berwarna kuning karena bahan utamanya adalah ubi jalar kuning dan toping satu buah kismis yang berada di atasnya. Manan Sahmin yang mirip Kue Bolu Kojo ini, sudah jarang ditemui, karenanya banyak penduduk Palembang yang terasa asing mendengar namanya, tetapi Manan Sahmin masih dapat dijumpai saat Bulan Ramadhan di pasar-pasar bedug tertentu dan dalam acara pernikahan penduduk asli Palembang.Waktu Mba @desfita_rozzen sharing Manan Sahmin ini di Acara Arisan Regional, Gelar Tikar Rekreasi Palembang, memang udah niat akan eksekusi secepatnya karena sudah puluhan tahun tinggal di Palembang tapi belum pernah makan kue ini, bahkan denger namanya pun asing. Terimakasih ya mb udah ngenalin dan melestarikan Manan Sahmin ini.Source: @desfita_rozzenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15507938?invite_token=yiOUbP#Cookpadcommunity_Palembang#Rekreasi_Palembang#Gelartikar_Palembang amalia -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Manan sahmin adalah kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi selo ( ubi jalar ) kuning, yang bertekstur lembut n basah.Tidak semua orang yang mengenal kue ini karena tidak semua tempat jajanan ada menyedikan kue ini.Nah ceritanya mau setoran GA sekalian weekly challenge, terpilihlah resep maman sahmin mamy desfita untuk Q eksekusi, karna belum kenal dengan kue khas palembang ini, thanks mami resepnya kebeneran aQ sukanya juga kue yg basah gini ketimbang yg kering. Cobain yuk mom bahannya mudah didapat gampang juga bikinnya, yang penting enak banget rasanya 🤤🤤🤤Source : @desfita_rozzen#KueTradisional#Horas_ArsikKePalembang#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron SMarisa -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Manan sahmin merupakan kue tradisional kas Palembang yang terbuat dari ubi selo ( ubi jalar ) kuning yang bertekstur lembut dan basah .Terimakasih CP dan mbak @desfita_rozzen yang telah mengenalkan kue tradisional lewat kelas online di telegram .Rasanya beneran enak banget , legit .Source : @desfita_rozzen#PejuangGoldenBatikApron#Minggu3#Rekreasi_Palembang#Gelartikar_Palembang#Pencok_KaPalembang#CookpadCommunity_Bandung Novi Rahma -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Bismillah..Kemarin bikin kue lumpurnya wong kito galo a.k.a kue lumpurnya palembang 🤭. Pas banget ada event #KombesTour_Palembang. Kl mama bikin biasanya dipakein kental manis, kali ini pake resep mami @desfita_rozzen ,ga pake tapi tetep aman, manisnya pas. Ini kalo dipalembang namanya manan sahmin, ga banyak orang tau kl di palembang itu banyak bgt makanan khasnya. Ada kue 8 jam, maksuba, engkak, kojo dan lain2 selain pempek ya 😊. Duh jadi kangen kampung 😍, smg pandemi cepat berlalu, jd bisa mudik lagi, Aamiin 🤲🏻.Source : mami @desfita_rozzen ,mokasih banyak inspirasinyo 🙏🏻#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#Cookpadcommunity_Bekasi#dapoernyamimi Tina Hasbie -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Hai cookpaders.... Manan sahmin adalah kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi selo ( ubi jalar ) kuning, yang bertekstur lembut n basah.Tidak semua orang yang mengenal kue ini karena tidak semua tempat jajanan ada menyedikan kue ini.Saya sangat menyukai kue ini, karena setiap saya n keluarga sarapan di luar, saya selalu memesan kue ini n sudah lama saya penasaran dengan membuat kue ini, setelah cari2 di Cookpad saya menemukan 2 versi resep n sudah dua - duanya saya buat, versi resep yang pertama saya kurang suka karena kuenya kering n versi yang ke dua ini saya baru menemukan terksurnya yang lembut n basah.Source : Chrisna DetiLink resep asli👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8873098-manan-sahmin?invite_token=VGGFhwSt8TD2xB477HCe5udy&shared_at=1631759960#KueTradisional#KueKhasPalembang#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#September21 Desfita_MamiCay -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Ikutan setor rekreasi ke Palembang, meskipun setornya mepit bingit, detik2 terakhir baru setoran. Saya buat 1/2 resep dari resep dibawah ini, untuk gula dpt disesuaikan selera . Apabilaubi cukup manis dpt dikurangi.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15507938?i=GPKJ78#cocomtangpost#cookpadcommunity_tangerang#rekreasi_palembang kurnia widhi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)