Bahan-bahan

45 menit
1 porsi
  1. 5 buahCabe keriting
  2. 20 buahCabe rawit
  3. 5 butirBawang merah
  4. 2 butirBawang putih
  5. 3 lembarDaun jeruk purut
  6. 1 sdmKecap manis
  7. 1 sdmGula merah sisir
  8. SecukupnyaGaram
  9. SecukupnyaPenyedap rasa
  10. SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua cabe dan bawang

  2. 2

    Blender semua cabe keriting, cabe rawit, bamer dan baput hingga halus

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Tumis bahan halus cabe bawang tadi. Tambahkan daun jeruk purut, kecap dan gulmer, aduk rata. Beri garam dan penyedap rasa, koreksi rasa. Masak hingga sambal meletup letup dan minyak menyusut. Angkat dan siap disajikan sebagai pelengkap ayam kremes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
pada
Kandangan, Kalimantan Selatan
Memulai belajar memasak 💜💜Masak dengan cinta demi keluarga 🥰#cookpadcommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalsel#cookpadcommunityKandanganakunnya Prada Ayu AdinaIG : @ayuuadinaCP : sejak April 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa