نان پنبه
ای انسان ؛
هیچوقت قدر داشته‌هایت را نخواهی دانست ، زیرا همیشه از نداشته‌هایت یک رویا ساخته‌ای و هیچوقت سیر نخواهی شد مگر به دنبال انسانیت و شرافت باشی ...
ممنون از دوست خوبم @atefe_motevalli برای ایده ی خوبشون
نان پنبه
ای انسان ؛
هیچوقت قدر داشته‌هایت را نخواهی دانست ، زیرا همیشه از نداشته‌هایت یک رویا ساخته‌ای و هیچوقت سیر نخواهی شد مگر به دنبال انسانیت و شرافت باشی ...
ممنون از دوست خوبم @atefe_motevalli برای ایده ی خوبشون
مراحل تهیه
- 1
شیر و آب ولرم باشه یعنی دستتون نسوزه.
آب ولرم رو داخل ظرف ریخته شکر رو بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم بعد هم خمیر مایه رو اضافه کرده روشو میپوشونیم تا 10 دقیقه صبر میکنیم تا عمل بیاد. - 2
داخل ظرفی سفیده تخم مرغ رو با چنگال زده سپس روغن مایع و شکر را اضافه کرده,حالا خمیر مایه عمل اومده به همراه آب رو اضافه کنید.
شیر را اضافه کنید، بعد هم نصف آرد و نمک رو اضافه کنید، سپس با دست شروع به ورز دادن میکنیم.
- 3
حدود ده دقیقه خوب ورز دهید تا خمیر نرم ولطیفی بدست بیاد.
ممکنه خمیر کمی چسبناک باشه که با ورز دادن چسبندگی خمیر رو کم کنید کمی می تونید دست رو چرب کنید تا خمیر بدست نچسبه.
- 4
آرد اضافه نکنید که خمیر سفت بشه ،بعد از ورز دادن (حدود 8 _10دقیقه) داخل ظرفی را چرب کنید ،خمیر را داخلش قرار دهید. (خمیر را در جای گرمی قرار دهید تا به مدت یک ساعت الی چهل دقیقه استراحت بدین تا حجم خمیر دو برابر شود و پف کند).
سپس پف خمیر رو بگیرید اندازه یه نارنگی درشت از خمیر بگیرید و رول کنید سپس بپیچید. - 5
سپس همه ی مواد رومال را با هم مخلوط کرده و با برس روی نان ها بکشید.
داخل فر با درجه ۱۷۵ به مدت ۲۰ دقیقه بذارید نان پخته شود.
اگر دوست داشتین 🥰
بعد از پخت با عسل رومال کنید و لذت ببرید.
نوش جان - 6
در سینی فر با فاصله نان ها را قرار دهید و بیست دقیقه ی دیگر به خمیر استراحت دهید (روی خمیر را با یک پارچه ی نازک بپوشانید).
بعد از این تایم خمیرها حجیم میشوند.
دستورهای مشابه
-
نان پنبه ای
#سرآشپز_طلاییسلام صبح زیباتوووون بخیررر 💟یه نان فوق‌العاده عااااااااالی وخوش بافت 🥰🥰امیدوارم که حالتون خوب باشه... ببخشید که کمتر از شما ها حمایت میکنم🙏🏻🙏🏻 هر وقت که فرصت کنم پست های زیباتون رو میبنیم ،خودم بخاطر این کم کاری ناراحتم ببخشید واقعا🌹🌹انشاالله که فرصت پیدا کنم حتما همراهی میکنم 🍀
-
نان پوآچا آچما
سلام دوستای خوبم حالتون خوبهیک نون عالییی خوشمزه، با بافت عالی،امتحان کنید حتماممنون از دوستان خوبم@atefe_motevalli@Lavish_mishan#سرآشپز_طلایی
آشپزی با غزل -
نان فتیر پنبه ای با نکات
ممنون از رادمهراوه جان برای دستور عالی و نکات خوبشون#نان_فتیر@cook_farvashi_63
-
آرایش نان
#نان#ارایش_نان#نان_شیرمال#نان_فانتزی#نان_صبحانهبا دستور عالی @Fateme_1362خداییش این نون همین قدر که تو عکس می‌بینید خوشرنگ و تپلو بود .گذاشتم حسابی بالاش گریل بشه .
-
-
-
💛نان برگ پیازچه💛
#نان_برگ_پیازچه#افطاری#رمضان ممنون از دو دوست خوبم❤ @cook_farvashi_63 @Fateme_1362 برای دستور خوبشون💐
-
-
نان تمشک
روزتون بخیر باشه 🍃🌷💚 تمشک تو فریزر داشتم باهاش مربا درست کردم ،از اونجا که عاشق طعم و مزه فوق‌العاده خوشمزه تمشک هستم باهاش نان واسه صبحونه درست کردم 😘😘😍😍بی نظیر بود ،بافتش هم فوق العاده عاااالی 🌿🌿#نان#نان_خونگی#نان_تمشکییه نکته بگم👇🏻من معمولا نمیتونم عکس بگیرم زمان پخت و مراحل چون بچه کوچولو دارم وسط کار گوشی دست بگیرم ،ایشون هم حس استاد بودن بهش دست میده ،وگوشی منو مطمئنا به فنا میده وسط مواد و خمیرها 😁😘 برای همین اکثراً عکس مراحل نمیذارم 🙏🏻🙏🏻 اگه هم بذارم همه کج و تار هستن قطعاً چون مشخصه با عجله گرفته شده 😅دیگه شرمنده واقعااا در همین حد از دستم برمیاد 😀🤗 -
نان رول نارگیلی
#سرآشپز_طلایی#نان_رول_نارگیلی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم فاطمه جان برای دستور خوبشون
-
نان روغنی با روغن حیوانی
هیچوقت اجازه نده ذهن های کوچیک،بهت بگن رویاهات بزرگ و دور از دسترسه.🎥 Game Of Thronesممنونم از لیلا خانم جان@matbakhe_leyla
-
-
-
نان خرمایی
مسیر "موفقیت" هیچگاهبدون شکست نخواهد بود...اگر از شکست بترسیهیچگاه اقدام نخواهی کرد ...و اگر اقدام نکنی هیچگاهموفق نخواهی شد...کافیست یک نگاهیبه مسیر موفقیتثروتمند ترین افراد جهان بیندازیتا متوجه شوی آنهاهم شکست خوردند...اما هرگز "نا امید" نشدند...ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Fateme_1362
-
نان پرتقالی
هیچوقت حسرت زندگی آدماییکه از درونشون خبر نداری را نخورهر قلبی یه دردی داره و نحوه ابرازش هم متفاوته !!بعضی ها اون را تو چشاشون پنهان میکننو بعضی ها توی لبخنداشون ....ممنونم از دوست عزیز و خوبم@miss_masoom_1365 -
نان حلوا شکری
یکی از خوشمزه ترین نان های هست که تا الان درست کردم فوق العاده هست من اصلا حلوا شکری دوست نداشتم ولی داخل نان به نظرم فوق‌العاده عااااااااالی و خوشمزه شده بود.مرسی از دوست خوبم صفورا جون بابت رسپی خوبشون❤️🌿@safura_dabiri -
نان عصرانه
با تشکر از دوست عزیزم atefe_motevalli بابت دستور خوب و خوشمزه شون 🤗#نان #نان_عصرانه #سرآشپز_طلایی #خرداد1400
-
اشترودل گوشت و قارچ
یه غذای بین‌الملل فوق العاده عالی وخوشمزه.یکی از غذاهای فست فودی که با خمیر درست میشه و مواد میانی قابل تغییر هست.. امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید...خیلی ممنون از مریم جوون بابت ایده خوبشون...@marylicious_cuisine#سرآشپز_طلایی#اشتردول -
-
💛خمیر پیراشکی پنبه ای👌💛
#خمیر_پیراشکی#خمیر_پیراشکی_پنبه_ای فوق العادهههه خمیر لطیف وسبکی بود 😍😍👌👌 ممنون از دوست خوبم مهنوش جان❤ @Mahnoosh_cook -
نان صبحانه
#نانوا #سرآشپز_طلایینان بسیار لطیف و پوک و عالی .شیرینی کمی داره. و با کره و مربا یا عسل عالی میشه . داغ داغ . البته تو فر برقی پخته شده رویه نان خیلی طلایی و برشته شد. فن فر برقی باعث میشه هوای داغ از بالا و پایین نون رو برشته می کنه. تو فر گازی این طور نمیشه .
-
نان رول نارگیلی
نان خوشمزه و خوش عطر من با دستور خوب دوست گلم @atefe_motevalli ممنون#سرآشپز_طلایی#نان_طعم_دار#کوک_اسنپ
-
-
نان برگر
در این روزگار، که ما بیش از هر چیز به امید و ایمان احتیاج داریم، مگذار ناامیدی، روزنی به اندازه‌ی سر سوزنی در قلبت پیدا کند و از آن‌جا هجوم بیاورد.امید را برای روزهای بد ساخته‌اند؛ چراغ را برای تاریکی.انسان اگر با مشقت و درد و مصیبت روبه‌رو نمی‌شد، نه به چیزی ایمان می‌آورد، نه به آینده‌ای دل می‌بست و نه از امید، سلاحی می‌ساخت به پایداری کوه... 》نادر_ابراهیمی📚 آتش بدون دود#سرآشپز_طلایی#نان#نان_برگر#کوک_اسنپیه نون گرم و لطیف خونگی که خیلی ساده هم درست میشه ممنون از @Fateme31385b 🌹🌹 نصف این مواد چهار تا نون برگر بهتون میده👌 -
نان پرتقالی
یه نان فوق‌العاده عااااااااالی و با بافت محشر و طعم بی نظیر پرتقالی 😁😘🥰بهترین فصل واسه پخت این نون هست تا پرتقال های تازه و خوش عطر هست حتما درست کنید..مرسی از دوست خوبم مهنوش جوون بابت رسپی خوبشون❤️🌿@Mahnoosh_cook#نان#نان_پرتقالی#نان_پرتقال#نان_شیرین#نان_خونگی -
کروسان شکلاتی
آدما یه وقتهایی دلتو میشکنن، یه وقتهایی همه‌ی باوراتو خراب میکنن،اولیه شاید یکم خاک بشینه روش بشه بعدش یه کاریش کرد.ولی دومی را هیچکاری نمیشه کرد، هیچوقت باورای کسی را خراب نکنید.شاید بعدش دیگه هیچوقت نتونه هیچکسو باور کنه.🌹🌹🌹🌹🌹🌹 ممنونم از دوست عزیز و خوبم@narges1187 -
نان بازلاما
One of the most beautiful qualities of true friendship is to understand and to be understood. There is nothing on this earth more to be prized than true friendship. Rare as is true love،true friendship is rarer. True friendship multiplies the good in life and divides its evils.یکی از زیباترین فواید دوستی های واقعی، فهمیدن و فهمیده شدن است. هیچ چیز روی زمین با ارزش تر از دوستی واقعی نیست، همانطور که عشق واقعی کم است، دوستی واقعی کمتر است، دوستی واقعی خوبی های زندگی رو چند برابر میکنه و بدی هاشو تقسیم میکنه.🍃🌻
-
نان پنبه ای شکلات (چالش سه ماده اصلی)
سلامم🙆🙆واقعیتش من باید در یک وعده از گوشت سفید یا قرمز و برنج و زعفرون حتما استفاده کنم بخاطر بچههاولی سر همین چند قلم هم اختلاف سلیقه هست ومن همیشه بین دوتا شون گیر میفتم.که کدومشو وچه جوری برای هرکدوم درست کنم...که آخرسر هم بابهونه های عجیب وقریب از خوردنش طفره میرن..با کمی تامل دیدم تنها از بودن این سه مواد توخونه همیشه احساس رضایت میکنم چون بچههام با هم وجهه اشتراک برای خوردن دارن..بنابراین این موادو انتخاب کردم😊البته برای پختن نان..نه شیرینی وکیکو در پختن نون دستم به هر مدل وسلیقه ای بازهست.بدون هیچ عذرو بهونه ای میخورن😋..هر روز هم درست کنم راحت و بی دردسر نوشجان میکنن..👍ممنون از دوست گرامی بانو اشپزبهناز🌷برای نون بسیار خوش بافت🌷 که متاسفانه نشد که تگ کنم#چالش_سه_ماده_اصلی#آرد#خمیرمایه#شکر#کوک#نون_مغزدار_شکلاتی_عصرونه
-
نان سبوس‌دار خانگی
#سرآشپز_طلایی#نان_خانگیممنون از دوست خوبم فاطمه جان به خاطر آموزش خوبشون❤️ -
نان پنبه ای😍
فقط زنده بودن، حرکتی است افقی از گهواره تا گور🚶♀️ اما زندگی کردن حرکتی است عمودی از فرش تا عرش😍 زندگی یک تداوم بی نهایت اکنون هاست👥 ماموریت ما در زندگی "بی مشکل زیستن نیست" بلکه "با انگیزه زیستن" است👌کیک پنبه ای و لطیف😋#سرآشپز_طلایی#مقدماتی#نان#صبحانه#عصرانه#سالم#کنار_چای#هوسونه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (29)