Kue Balapis Manado - Terigu

Kue yang sering jadi jajanan masa kecil, yang sering dulu kubeli, tapi sekarang tidak pernah lagi ku beli karena takut kl pakai pemanis buatan karena agak trauma juga pernah dapat yang rasanya kelewat manis tapi rasanya lain.
Mungkin yah pakai pemanis buatan .
Akhirnya buat dengan resep yang pas.
Resep @SilviaNovi .
Kue Balapis Manado - Terigu
Kue yang sering jadi jajanan masa kecil, yang sering dulu kubeli, tapi sekarang tidak pernah lagi ku beli karena takut kl pakai pemanis buatan karena agak trauma juga pernah dapat yang rasanya kelewat manis tapi rasanya lain.
Mungkin yah pakai pemanis buatan .
Akhirnya buat dengan resep yang pas.
Resep @SilviaNovi .
Cara Membuat
- 1
Terigu, gula pasir, garam dan telur. Aduk rata
- 2
Masukkan santan, dan masukkan vanili. Aduk rata. Dan bagi 2 dan beri enssens pandan dan yang satunya coklat bubuk aduk rata. Sambil saring agar tidak ada yang bergerindil.
Sambil panaskan dandang / kukusan terlebih dahulu dan tanpa d tutup. - 3
Loyang diolesi minyak makan, lalu masukkan adonan cokelat 6 sendok sayur. Masukkan dalam kukusan. Setelah 5 menit masukkan lagi yang adonan warna hijau.
Lakukan berulang hingga habis. Dan yang terakhir masak hingga 30 menit. - 4
Dan keluarkan dari loyang. Dan potong -potong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Balapis Manado - Terigu Kue Balapis Manado - Terigu
Sudah lama menyimpan resep Kue Balapis khas Manado mbak @virazsiregar karena kue Balapis ini salah satu menu Manado favorit saya. Setelah dicoba ternyata rasanya mirip dengan kue Balapis yang sering saya beli tetapi rasa santan dan aroma pandan asli membuat kue ini lebih harum.Karena kukusan saya kecil jadi saya hanya membuat 1/2 resep saja, untuk resep asli (full resep) bisa ke link resep mbak Vira di bawah ini.Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15435360-kue-balapis-manado?ref=cooksnap_detail_page silvia novi -
Kue Balapis Manado Kue Balapis Manado
Gurih dari santan dan legitnya karena bercampur dengan tepung terigu ditambah dengan enaknya rasa coklat dan bau dari daun pandan. Hmm benar-benar lezaattt.#JajananTradisional#MakananKhasManadoRecook dari channel youtube Peggy Louisa Lionie Adi -
Kue Balapis Manado Kue Balapis Manado
#jajanantradisional#CookpadCommunity_TangerangPenasaran dengan kue lapis ini yang berbahan dasar tepung terigu, cooknsap dari bunda Lionie Adi. Jajanan jadul yang masih bisa ditemui dipasar. Rasanya pas manisnya dan gurihnya, lembut dan menul. Buat hantaran lamaran gak bikin kecewa deh. Indah Tuwiarsih -
Kue Balapis Manado Kue Balapis Manado
Habis Lebaran udah bosan dengan kue kering, tiba tiba kepikiran mau buat kue lapis ini. Buat banyak karena sekalian kasih ke teman-teman. Ikha Manangin -
Kue Balapis Manado Kue Balapis Manado
Ini kue kesukaan ibu. Krn ibu sdh sepuh makanan ny harus yg lembut lembut. Perpaduan santan, gula dan tepung membuat kue ini jadi lembut, gurih dan manis. Sekalian upload resep ini sekalian ikutan #CABEKU #KelapaSeribuManfaat Vera -
Kue Balapis Khas Manado Kue Balapis Khas Manado
Kue Balapis adalah salah satu jajanan tradisional dari daerah Manado - Sulawesi Utara. Rasanya manis legit dan gurih. Hampir sama dengan kue lapis yang kita kenal di pulau Jawa. Di kepulauan seribu umumnya disebut kue Pepe. Di Jawa timur di sebut kue lapis. Mungkin di bbrp daerah juga mempunyai nama lain..Umumnya kue lapis / Pepe terbuat dari tepung sagu / tapioka di bahan utamanya. Berbeda dgn Balapis, kue Balapis khas Manado menggunakan tepung terigu dan telur. Meskipun menggunakan telur kue ini tidak amis karena perpaduan santan dan daun pandan...Source : Siswaty Elfin Bachtiarhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13967391-kue-balapis-khas-manado?invite_token=PHYPQ7Pri44SaPtyiC6yJCAt&shared_at=1604542108..Note :sy buat 1/4 dr resep...#JelajahResepKhasNusantara#GA_TheNextLevel#NgacoKuePepeBuSis#Coboy#Cookpadcommunity_Surabaya DKitchen -
Kue Balapis khas Manado Kue Balapis khas Manado
Kue lapis jadi favorit di keluarga saya. Jenisnya juga banyak, dan perbedaannya di komposisi bahan. Balapis ini khasnya di penggunaan tepung terigu, jadi teksturnya lebih lembut. Beda sama kue lapis yang pernah saya buat sebelumnya yg pakai campuran tapioka, jadinya lebih kenyal. Suami dan anak suka banget,, sampe dibawa sama suami juga dan ditawarin ke temen2nya 😁 biar pada excited mereka nyobain kue khas Indonesia 😄 saya cooksnap 1/2 resep dari bu @siswatyelfinbachtiar krn menyesuaikan ukuran loyangSumber: @siswatyelfinbachtiar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Kue Balapis Khas Manado Kue Balapis Khas Manado
Bagi sy kue lapis yg dikukus paling enak adalah kue lapis khas Manado, atau biasa disebut Balapis, perpaduan cokelat, pandan dan santan menjadikan kue ini gurih, lembut, asli kue ini tuh enak😍 makin yummy krn pembuatan kue ini sy menggunakan asli jus pandan dan endapan pandan.Kue ini dulu sy buat utk memenuhi Challenge Bakerpad dg tema kreasi jajanan Nusantara sbg alternatif pengganti kue UltahPada pembuatan kue ini seharusnya memakai loyang 20x20x7 tp krn sy mau kue bentuk love maka sy gunakan loyang love uk 22 cm. Adonan sudah pasti lebih yaa, sisanya sy kukus diwadah tahan panas tp maaf krn buru² lupa difoto dan keburu habis dimakan utk sajian tamu🤭Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/4733837#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#CookpadCommunity_Jakarta#BakerpadCommunity#setoranchallenge_11#GAS2025 Pawon Puri -
Kue Balapis Khas Manado Kue Balapis Khas Manado
Saya sangat mengagumi kuliner Nusantara. Begitu banyak ragamnya. Untuk satu resep makanan terkadang menjadi ciri khas dari satu daerah, eh di daerah lainnya juga ada makanan khas yang sama. Yang membedakan adalah di komposisi bahan dan cara membuatnya. Contohnya... Kue Pepe atau kue lapis. Yang kita tau kue lapis itu kue khas dari pulau seribu. Ternyata hampir tiap daerah punya resep kue lapis. Luar biasa. Contohnya kue balapis ini.#GA_TheNextLevel Siswaty Elfin Bachtiar -
Kue Balapis Khas Manado Kue Balapis Khas Manado
Suami dan si bungsu paling suka kue lapis khas Manado ini. Dulu tiap minggu kalau pas ke mall Ambasador selalu yang diburu kue lapis. Sekarang nemu resepnya Mom Xander's Kitchen yang ijo cantik langsung eksekusi deh. Kebetulan bahan ada semua dirumah, daun pandan tinggal petik dihalaman.#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicilia Cicilia Yustina Salamony -
Kue Balapis Khas Manado Kue Balapis Khas Manado
Source : Xander’s KitchenSemeru episode 4 datang lagi..dengan tema olahan khas kota Manado. Kota cantik ibukota Sulawesi Utara ini terletak di teluk Manado, merupakan kota terbesar kedua di pulau Sulawesi setelah Makassar.Ada banyak kuliner khas kota Manado yang menggugah selera. Salah satunya adalah kue Balapis, kukisnya orang Manado. Terbuat dari tepung terigu yang diberi larutan pandan dan coklat dan dibuat berlapis. Setelah search resep di cookpad ketemu resepnya Xander’s Kitchen yang terkenal pasti jadi. Daaaan bener dong aku yang pertama kali buat kue ini alhamdulillah langsung berhasil.. terimakasih ci.. yukslah dibuat resepnyaa ga susah kok. Ohya ini aku buatnya 1/2 resepnya#PejuangGoldenApron3#SemeruColam#Colam_MariJoMakang#SeleraMasakNusantaraManado#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_38 Kaianiandra -
Kue Balapis Khas Manado Kue Balapis Khas Manado
Source: Mbak @Xander's Kitchen dan @marissca bangunAku kolaborasikan 2 resep ini dan hasilnya luar biasa enak😍😍Aku pengen si balapis ini ttap ada kenyal2nya jd ku gabungin 3 Jenis tepung dan voila hasilnya cantik dan rasanya ttap enak😘😘Dan 1 lagi,, ternyata pake pewarna Alami gak kalah enak kok🤗🤗Monggo dsimak resepnya yah mentemen😍😍#AnekaKueLapisOnnaIndriyani#DiRumahAja#ComboNgabibita_InStreetFood#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#Cookpadcommunity_Kupang#Cookpadcommunity_id Onna Indriyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar