Kroket Nasi Keju

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Nikmatnya bisa berkreasi dengan makanan sisa 🙂. Salah satunya yang dapat dicoba Kroket Nasi Keju ini. Cocok banget buat si kecil yang ngga suka sayuran 😉
#PosBar
#PejuangGoldenBatikApron

Kroket Nasi Keju

28 orang berencana membuat resep ini

Nikmatnya bisa berkreasi dengan makanan sisa 🙂. Salah satunya yang dapat dicoba Kroket Nasi Keju ini. Cocok banget buat si kecil yang ngga suka sayuran 😉
#PosBar
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringNasi
  2. 200 mlSusu cair plain
  3. 1 buahBawang bombay, di cincang
  4. 1 batangBawang seledri, iris halus
  5. 3 sdmJagung manis pipil
  6. 1 batangWortel, chopper
  7. 100 grKeju parut
  8. 1 sdmTepung terigu
  9. secukupnyaGula, garam, lada dan kaldu jamur
  10. 1/4 sdtPala bubuk
  11. 2 sdmMargarin untuk menumis
  12. Bahan Lapisan :
  13. 1 butirTelur kocok lepas
  14. secukupnyaLada dan Garam
  15. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan jagung pipil, wortel dan daun seledri iris. Tambahkan susu cair, tepung dan bumbu pelengkap lainnya. Aduk rata kembali. Terakhir baru masukkan nasi dan keju parut. Aduk rata. Masak sampai semua bahan dan bumbu menyatu. Koreksi rasanya. Angkat dan dinginkan.

  3. 3

    Ambil 2 sdm adonan nasi dan bentuk sesuai selera. Aku sukanya bentuk bulat 😅. Beri isian keju potongan. Lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Celupkan kedalam telur yang sudah dikocok lepas. Kemudian balurkan dalam wadah panir. Diamkan dalam kulkas selama 5 kalau aku. Karena mau langsung goreng cepat (sesuai selera saja waktunya)

  5. 5

    Panaskan minyak dan goreng hingga kuning kecoklatan. Balik hanya sekali saja agar tidak menyerap terlalu banyak minyak. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Sajikan hangat. Jika ada cocol.dengan mayo dan saus sambal 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa