کشمش پلو

و عزیزِ کسی که باشی
به چشمت هیچ غمی
آنقدر بزرگ نیست
که نتوانی، دوباره از نو لبخند بزنی.
که اینچنین است عشق...🍃
کشمش پلو
و عزیزِ کسی که باشی
به چشمت هیچ غمی
آنقدر بزرگ نیست
که نتوانی، دوباره از نو لبخند بزنی.
که اینچنین است عشق...🍃
مراحل تهیه
- 1
پیازها را خیلی ریز خرد کنید.
سینه ی بوقلمون را به مکعب های خیلی ریز خرد کنید.
سپس گوشت بوقلمون و پیازها را همراه کمی روغن و فلفل سیاه و یک سوم پیمانه آب خوب تفت دهید
سپس ادویه ها و نمک و کمی از زعفران دم کرده ی غلیظ را اضافه کنید و شعله را کم کنید تا خوب مزه ی مواد به خورد هم برود. - 2
آب برنج را گذاشته و برنج را کمی زنده تر از همیشه آبکش کنید.
کف قابلمه تهدیگ مورد نظر را همراه کمی روغن گذاشته و یک لایه برنج ، یک لایه مواد گوشتی و سپس کمی زعفران دم کرده و همین طور ادامه دهید تا مواد تمام شود - 3
کشمش ها را شسته و همراه کمی روغن یک گوشه ی برنج گذاشته و دم کنی روی قابلمه گذاشته و برنج را دم کنید.
بعد از پخت ، کشمش ها را جدا کنید و همه ی برنج را خوب مخلوط کنید و در ظرف سرو بکشید و روی آن کمی کشمش بگذارید.
نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
عدس پلو
🍃🌺🍃عشق نیاز به هیچ تعریف و توصیفی ندارد...عشق به خودی خود یک دنیاست...یا درست در مرکزش هستییا خارج از آن ، در حسرتش...!عصرتون دلپذیر#عدس_پلو#سرآشپز_طلاییSomi Bano
-
پلو بحرینی مخلوط
به نام خداوند نون و قلمخداوند آزادی و عشق و غمبرخیز🏃♀️بخند و😂زندگی کن با عشقصبح دگری دوباره از راه رسید.سلام صبحتون بخیر رفقا😍🙋♀️🙋♀️این پلو مخلوط واقعا خوشمزه س👌🏻😋باتشکر از مهتا جان عزیزم۰♥️@mahta_1375#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#مرغ Maryam -
کته عدس پلو
آدم هاآنقدر زود عوض می شوند!آنقدر زود که تو فرصت نمیکنیبه ساعتت نگاهی بیندازیو ببینی چند دقیقه بیندوستی ها تا دشمنی هافاصله افتاده است.#رمضان_ایرانی#افطار#عدس_پلو#کته_عدس_پلو میس معصوم -
کشمش پلو با مرغ😋
من هر وقت وقت زیادی برای غذا پختن نداشته باشم، میرم سراغ قاطی پاطی پلوها😅😅 وقت گیر نیست و همه رو قاطی میکنی و میزاری لابه لا پلو و میری سرغ کارت🏃♀️ این روزها هم که وقت خونه تکونیه، اهالی خونه زود به زود از این دلبرا باید بخورن🤭ترشی ها ترشی مخلوط، آلبالو و نازخاتونه که رسپی هر سه تاش توی پیجم هست😋💚مبعث رسول اکرم (ص) مبارک💚#سرآشپز_طلایی#آبپز#خانه_تکانی#کشمش_پلو_بامرغ#پلومخلوط 👩🍳Hamideh -
سبزی پلو با مرغ ریش ریش 🌸
دوست قدرتمندمزمانی که خودتو باور کنیخواسته های بزرگ داشته باشیعاشقِ هدفت باشی و با برنامه تلاش کنیو جا نزنی شانس برات بی معنا میشه...#سبزی_پلو_با_مرغ_ریش_ریشبا دستور دوست عزیز کوکپدی@cook_ashpazi_maryam#سبزی_پلو#مرغ#پلو_مخلوط Ashpazye_parchin -
بوقلمون تابه ای
خیلی از مردم بخاطر بوی زهم بوقلمون از خوردن اون امتناع میکنن ولی باید بدونن بوقلمون اگه درست پخته بشه و ادویه های مناسب هم زده بشه ، مزه اون با مرغ چندان تفاوتی نداره . من خودم چند تا دستور از پخت بوقلمون قبلاً گذاشتم ولی اینبار هم با ادویه متفاوت اونا درست کردم که عطر بینظیری داشت و بسیار خوشمزه شد . اگه باور ندارین امتحان کنید 😉بوقلمون خواص زیادی داره که در دستورهای قبلی توضیح دادم ، دیگه وقت شما رو نمی گیرم. 😊🤗#سرآشپز_طلایی#بوقلمون#بوقلمون_تابه_ای#پخت_بوقلمون#بوقلمون_بدون_بو#بوقلمون_خوش_عطر#تزئین نسرین -
عدس پلو کشمش قالبی 👌🏻😋
سلام مجدد دوستان 👋💝💐اینم یکی دیگه از اون عکسهای خاک صحنه خورده گالریمه که توی گوشی تکونی بهش برخوردم 😉😅 عدس پلو کشمش غذایی ساده و فوق العاده خوشمزه که خیلی هم سریع آماده میشه و برای نذری دادن هم بسیار مناسبه 😊🥰کوک اسنپ این عدس پلوی دلبر تقدیم شما به دوست عزیزم مامان ضحا جان 💝💝💝@Nnnnnn12روز خوبی داشته باشید دوستان تا آخر هفته با این رسپی های گوشی تکونی در خدمتتون هستم 🤭😁سپااس از همراهیتون روز خوبی داشته باشید ❤🥀❤#کوک_اسنپ#نهایی#عدس_پلو#عدس#کشمش#عدس_پلو_کشمش#غذای_آسان#غذای_نذری#نذری Mozhgan Azhir -
عدس پلو با مرغ کشمش😋
سلام به همه دوستان عزیزم اینم یه غذای عالی خوشمزه که در اصلش باید با مویز درست میشد ولی چون نداشتم با کشمش درست کردم ولی با این حال از خوشمزگیش چیزی کم نشدبا دستور دوست هنرمند مون آقای امیر حسین @shabe_shahrivariمرسی از دستور خوشمزه کاملشون 🙏😋 Mohadese Amin -
-
کباب مرغ تابه ای
اگه عطری رو بارها برای دیدنِ کسی بزنیددیگه اون عطرعطر شما نیست عطر اونهبوی اونو میدهحتی وقتی به خودتون میزنید🍃🍃🍃🍃روزگارتان پر از عطر عشق باد🍃🍃🍃🍃#سرآشپز_طلایی#کباب_مرغ_تابه_ای#کباب_مرغ میس معصوم -
ته چین سمنانی
یک غذای بسیار خوشمزه و عالیبرای پخت این غذا از صبح زود باید دست به کار شوید😂 میتونید گوشت را از شب قبل با ادویه ها مزه دار کنید.ادویه ها نقش مهمی در طعم این غذا دارند که به ادویه گرمساری معروف است.ثبت در چالش سراشپز طلایی۴ نیره اعظم زنجانی -
-
عدس پلو
#برای_خودم#خانه_تکانی به خودتان عشق بدهید، به خودتان محبت کنید!فراموش نکنید تا زمانی که حال دل خودتان خوب نباشدنمیتوانید زندگی خوبی را برای خود رقم بزنید،دقت کنید که با ارزشترین دارایی خود را به درستی حفظ کنید،پس در یک جمله و خلاصه خودت را دوست بدارچون دوست داشتن خودبزرگترین بدهی است که به خودت داری! Narges -
سبزی پلو با ماهی کبابی
از دیر باز و طبق سنن قدیم رسم بر این بوده که ناهار یا شام روز اول بهار سبزی پلو با ماهی باشه چرا که سبزی رنگ برنج در کنار نشان برکت آن حکایت از پر باری و سرسبزی و زایش طبیعت در سال جدید خواهد داشت و ماهی نیز نشان از روشنی و جنب و جوش ، پس اولین غذای سال نو را با نشانه های خوب خدا آغازکردن خود شکر گزاری بر نعمتهای بیکران خداوندی است.#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس#سبزی_پلو_با_ماهی_کبابی#سبزی_پلو#ماهی_کبابی#عیدانه#ماهی میس معصوم -
کشمش پلو
#کشمش_پلو یک غذای اصیل ایرانی است که بیشتر در شهر های اردبیل، تبریز، شیراز و مازندران تهیه می شود. گاها از شیر هم در تهیه کشمش پلو استفاده می کنند. کشمش پلو را به همراه مرغ پخته و ریش ریش شده، گوشت چرخ کرده تفت خورده و یا گوشت تکه ای پخته شده سرو می کنند و اگر دوست دارید غذایی کاملا گیاهی مصرف کنید.#سرآشپز_طلایی#پلو Ashpazi_ba_Razi -
عدس پلو
#سرآشپز_طلایی یه غذای خوشمزه ای که با کم لطفی دوستان و بعضا خانواده روبروس😩ولی اگر با عطر زعفران، دارچین و هل طبخ کنید قول میدم عاشقش بشید😍Sahra
-
سبزی پلو با ماهی رژیمی
همهٔ ما قاتل هستیم!به جرمِ کشتنِ کسی در خودمانخلاص کردنِ بخشی از خودمان!و همهٔ مادستِکم صد بار مردهایمدر کسی و یا برای کسی ..#سرآشپز_طلایی#عید میس معصوم -
عدس پلو با گوشت بوقلمون
عدس پلو یکی از راحتترین غذاهای ایرانی است که با کمی ترفند از یک غذای ساده به یک غذای مجلل و خوشمزه تبدیل میشود .مهمترین راز خوشطعم و خوشعطر شدن قاطیپلوهایی مثل لوبیا پلو یا قنبر پلو استفاده از ادویههای مناسب است. یکی از ادویههای پرکاربرد در پلوهای مخلوط ایرانی دارچین است که عطر و طعمی جادویی به برنج میدهد.به ویژه در عدس پلو با کشمش یا گوشت که هنگام پختن آن عطر دارچین باید در تمام آشپزخانه بپیچد.امروز عدس پلو را با گوشت پرخاصیت بوقلمون درست کردم 😋 که خیلی راضی بودم .طعمش عالی شد .امیدوارم درست کنید و لذت ببرید . میس معصوم -
پلو کشمشی با گوشت
ما همه آدمهایی هستیم که: «گذشته را» یدکمیکشیم و سَلانه سَلانه به سمتِ آیندهمیدویم با کولهباری "پُر از خاطره و احساسِ"مرده! سنگینتر از نگاهِ شب میدویم و خستهمیشویم، آنقدر خسته میشویم که:خودمانرا هم در روزمرگیهایمان گُم میکنیمآنقدر خسته کـه: در میانِ سیاه و سفیدیهایزندگی خودمان را بین جدول خیابانهاجا میگذاریم، ما «گذشته را یدک میکشیم»⚘⚘⚘⚘#پلو_کشمشی#پلو_کشمشی_باگوشت میس معصوم -
-
-
-
باقالی پلو با مرغ زعفرونی
وقتی از ته دل بخندیوقتی هر چیزی را به خودت نگیری ؛وقتی سپاسگزار انچه که هست باشی ؛وقتی برای شاد بودن نیاز به بهانه نداشته باشیآن زمان است که واقعا زندگی می کنی…بازی زندگی، بازی بومرنگهاست؛اندیشهها، کردارها و سخنان ما دیر یا زود بادقت شگفتآوری به سوی ما باز میگردند.زمانی که آدمی بتواند بی هیچ دلهره اي آرزو کند، هر آرزویی بی درنگ برآورده خواهد شد .الهی که به آرزوهای قشنگتون برسید🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃باقلی پلو همیشه با دستور همیشگی مامان جون مهربونم درست میکنماینبار با دستور جناب پپرونی درست کردمخالی از لطف نیستراحت و خوشمزه#سراشپز_طلایی#پلو#مرغ#باقلا#زعفرانبا تشکر از جناب مستر پپرونی@mr_pepperoni Tayebeh -
هویج پلو
من اگر روزی عاشق شومیک عکاس خصوصی برای ثبت عاشقانه هایم می گیرمما آدم های فراموش کاری هستیمو غرق می شویم تو روزمرگی ها و عاشقانه هایمان فراموش می شودو با دیدن عکس هایادمان می آیدکه در همه شلوغی ها، روزمرگی هامنتورادوست داشتم و دارم ... میس معصوم -
-
انار پلو با پسته و کشمش
#انار_پلو یکی از غذاهای سنتی هست که برای #شب_یلدا تدارک دیده میشود. شب یلدا در تقویم ایرانی به عنوان بلندترین و تاریک ترین شب سال ذکر شده است. در این شب افراد خانواده و دوستان تا نیمه شب به شادی و خواندن دیوان حافظ می پردازند همراه با غذاهای لذیذ سنتی برای شب یلدا و میوه هاو آجیل مخصوص این شب .دستور غذای پیش رو فوق العاده خوشمزه وپر از رنگ های شاد - طعم و مزه می باشد. ترکیب این پلو با کوفته قل قلی های سرخ شده مزه ی بی نهایت مطبوعی را بوجود میاورد و باید حتمن امتحان کنید. #شب_یلدا #شب_چله. Rozina Dinaa -
🍀رشته پلو با کشمش و گردو🍀
بسم الله الرحمن الرحیمهمیشه پر از مهربانی بمان حتی اگر هيچ کسقدر مهربانيت را نداند این ذات و سرشت توستکه مهربان باشیتو خدايی داریکه به جای همه برایتجبران میکند 💚ضمن تشکر از بانوی عزیز@azam_zarei#پلو#رشته_پلو#پلو_مخلوط#کوک_اسنپ#استقبال_بهار#چهارشنبه_سوری مامان دوقلوها -
پلو بخارا
این پلوی خوشمزه در اصل مال کشور ازبکستان استالبته در مناطق مختلف کشور عزیزمان ایران هم طبخ میشود.فکر میکنم ازبک ها اونا با گوشت گوسفند درست میکنن ولی من طبق دستور دوست عزیز و هنرمندم سرکار خانم نیره زنجانی اونا با سینه مرغ درست کردم.@zanjaniبسیار عالی و خوشمزه بود.ممنون نیره جان بابت غذاهای خوشمزه تون.#پلو#پلو_بخارا#پلو_ازبکی#غذای_ملل#کوک_اسنپ نسرین -
تهچین گوشت و هویج
گله هارابگذار!ناله هارابس كن!روزگارگوش ندارد كه تو هی شِكوه كنی !زندگی چشم ندارد كه ببینداخم دلتنگِ تو را...فرصتی نیست كه صرف گله وناله شود !تا بجنبیم تمام است تمام !!مهردیدی كه به برهم زدن چشم گذشت....یاهمین سال جدید !!بازكم مانده به عید !!این شتاب عمراست ...من وتوباورمان نیست كه نیست !!زندگی گاه به كام است و بس است؛زندگی گاه به نام است و كم است؛زندگی گاه به دام است و غم است؛چه به كام وچه به نام وچه به دام...زندگی معركه همت ماست...زندگی میگذرد... فرناز👩🌾 -
کشمش پلو با مرغ
به نام خداوند رنگین کمان 🌈خدای غزل قصه ناتمام ✌❤💚🕊من خدا را در قُمقُمه ی آب یافته ام ،در عطر یک گل ،درخلوص برخی کتابها ،حتی در نزد بی دینان؛اما تقریبا هیچ گاه وی را در نزد آنانی که کارشان سخن گفتن از اوست نیافته ام 🤔🤔🤔ممنونم از دوست عزیز و خوبم@zanjani مطبخ لیلا
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (28)