Donat Ulen Tangan

Ini materi buat aku ngisi acara "BELADAS" CoComPal, "Ngedonat" sebenarnya aku ga jago sih bikin donat, tapi suka saja ngulenin donat apalagi waktu proses ngebulat²in donatnya, seru rasanya, jadilah hampir tiap minggu aku tu ngedonat 😂🤭 kali ini aku mau ngebahas cara mengulen donat secara manual tanpa mixer, biasanya yang bikin keder duluan sebelum berperang itu membayangkan proses mengulen adonan yang penuh perjuangan, kebayang harus mengeluarkan tenaga dalam, sambil bercucuran keringat 🤭 padahal sebenarnya diuleni dengan santai pun dan tidak perlu lama insyaa Allah tetap bisa menghasilkan adonan yang elastis.. mari kita coba 😂💪
Oia difoto itu hasil donatku 2hari yang lalu, aku belum sempat foto² karena repot nyiapin menu lebaran dirumah 😆 jadilah donatnya disimpan dalam kulkas dan baru keluar pagi ini, donatnya banyak yang penyok, karena posisi nya saling bertumpuk dalam plastik, maklum kulkas lagi full.. tapi rasanya tetap empuk.. walaupun sudah tidak terlalu moist lagi.. jadi donat fresh emang lebih enak 🤭
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_SerbaRoti
Donat Ulen Tangan
Ini materi buat aku ngisi acara "BELADAS" CoComPal, "Ngedonat" sebenarnya aku ga jago sih bikin donat, tapi suka saja ngulenin donat apalagi waktu proses ngebulat²in donatnya, seru rasanya, jadilah hampir tiap minggu aku tu ngedonat 😂🤭 kali ini aku mau ngebahas cara mengulen donat secara manual tanpa mixer, biasanya yang bikin keder duluan sebelum berperang itu membayangkan proses mengulen adonan yang penuh perjuangan, kebayang harus mengeluarkan tenaga dalam, sambil bercucuran keringat 🤭 padahal sebenarnya diuleni dengan santai pun dan tidak perlu lama insyaa Allah tetap bisa menghasilkan adonan yang elastis.. mari kita coba 😂💪
Oia difoto itu hasil donatku 2hari yang lalu, aku belum sempat foto² karena repot nyiapin menu lebaran dirumah 😆 jadilah donatnya disimpan dalam kulkas dan baru keluar pagi ini, donatnya banyak yang penyok, karena posisi nya saling bertumpuk dalam plastik, maklum kulkas lagi full.. tapi rasanya tetap empuk.. walaupun sudah tidak terlalu moist lagi.. jadi donat fresh emang lebih enak 🤭
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_SerbaRoti
Resep Serupa
-
Donat Ulen Tangan Donat Ulen Tangan
Akhirnyaaaaa aku bisa menaklukan donat ulen tangan ini 🤩.Ngikut kelas zoom belajar masak bareng komunitas, materinya tentang perdonatan, dengan narasumber mba @adelia_260486 , mba Adel sangat-sangat detail memberikan tips dan trik untuk donat ulen ini dan membuatku semakin penasaran.Tapi saat mau coba masih maju mundur ragu, "bisa ga sih bisa ga sih???" Akhirnya dipenghujung periode posbar berakhir, aku dengan niat dan tenaga yang full charging bertekat untuk mencobanya 😆.Di pengulenan 5 menit pertama merasa insecure, kayak ragu aja gitu karena masih lengket adonannya, mau menyerah tapi bahan sudah terlanjur tercampur dengan sempurna, mana bikinnya 2 resep pula 🫣akhirnya dengan sabar dan telaten lanjutlah kuulen tuh donat.Dannn yesss tepat 10 menit ku ulen, tuh adonan sudah sedikit menunjukkan keelastisannya, auto semangat dan penuh rasa percaya diri "jadi nihh pasti jadi".Akhirnya lebih dari 20menit tuh window pane terpampang nyata, huuhhhh lega sekali 🤩🤩🤩Tengkyu mba @adelia_260486 😍😍😍Hasil gorengan donat saya cantik, garing tidak berminyak. Karena saya memakai minyak goreng dari Rose Brand, terbuat dari kelapa sawit pilihan dan diproses secara modern untuk menghasilkan minyak goreng yang jernih dan berkualitas 😍._____#GAS2025#Coboy2025#KelasDonat#CobekKayu2025#CobekKayu_DonatBomboloni#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Donat Ulen Empuk Donat Ulen Empuk
Kali ini saya buat donat tanpa kentang. Walaupun tanpa kentang gigitannya empuk kok ..Donatnya tanpa mixer ya ...Selamat mencoba 😘 #dirumahsaja Mamak_Retjeh -
Donat Empuk Ulen Tangan 🍩 Donat Empuk Ulen Tangan 🍩
Memeriahkan recook Depok minggu ini tema nya adalah Donat. Waahh dengar kata donat mataku berbinar krn donat bentuk apapun aq sukaa, dan serumah jg ngga nolak sama Donat 😍😍 selain itu recook dr resep mbak Retno @Dapur Airin ini gampang bangeet bahan2nya ngga ribet.Disini saya share jg yaa tips dr mbak Retno supaya berhasil membuat donat yg menul2 :1. Pastikan ragi aktif2.Gunakan kuning telur, agar donat lebih empuk.3. Saat mencampur bahan cair, masukkan sedikit demi sedikit, karena kelembaban tiap tepung berbeda.4. Adonan yang menguleninya pas dan proofingnya pas, tidak akan mengerut jika akan diambil,pas mau digoreng, langsung mengambang/setengahnya diatas minyak panas, dan insya Allah keluar white ringnya😊.5. Disaat mau memasukkan donat ke wajan, kecilkan apinya, goreng hingga bagian bawah kecoklatan, balik lalu goreng hingga bagian satunya lagi kecoklatan, hanya 1 balik saja.6. Setelah matang, donat langsung tusuk dengan sumpit, agar tidak menumpuk disaringan yang akan membuat donat menjadi penyok.Selamat mencoba 😍👍#RecookDepok_Donat#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lailazegaff -
Donut Ulen Tangan Empuk Donut Ulen Tangan Empuk
Assalamualaikum CookpadersBeberapa hari yang lalu warga CoComPal Belajar bikin donut empuk bersama narsum mb @adelia_260486 .Dan ini hasil saya belajar bikin donut , empuk banget , dan hanya di ulen cukup 10 menit saja , mantab pokoknya jadi pengen bikin donut lagi nih besok besok 💪👍😋😍Source : @adelia_260486#WongKitoCooksnap_AdeliaFirdaus#Cookpadcommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Niungniung Niung Niung -
Donat Ulen Tangan Cetak Tangan Yummy Donat Ulen Tangan Cetak Tangan Yummy
Hari Senin Lalu Cocompal ada Kelas Beladas soal Donat dengan narsum @adelia_260486 anggota Cocompal yang jago ngedonat. Baeklah, saya pilih resep donat simple aja. Donat Ulen Tangan 10 menit eslastis. Usai sholat shubuh tadi saya bikin donat ini. sedikit modifikasi, saya gunakan terigu protein tinggi karena sedang keabisan tepung terigu protein sedang. Hasilnya, tetap enak dong. Saya cetak pake tangan, jari aja sebab malas ngumpulin sisa adonan jika melubangi pakai cetakan donat. Lebih praktis. Donatnya enak pula, saya olesi white glaze elmer dan taburi parutan keju, sedap. Cobain moms #PejuangGoldenBatikApron #WongkitoCooksnap_AdeliaFirdaus #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #Donat #Baking #BagikanInspirasimu Elly Suryani -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Hai gaes ! Kemarin lusa aku nyoba bikin donat resepnya @xanderskitchen. Judulnya kan donat tanpa ulen ya, ternyata beneran gausah diulen jadi dongggg donatnya. Selama ini taunya donat tu bikinnya capek digeblok2 dibanting2, resepnya Bu Junita itu gak pakeeee dan donatnya enak. Besok-besok pasti aku bikin lagi hahah karena emang gwampil. Aku tulisin yah resep dari bukunya @xanderskitchen, tapi resepnya aku modifikasi sedikiiiit di bagian takaran gulanya aja, karena aku suka manis. Btw maapin tampilannya memang kurang cantik karena aku bikinnya sambil momong dan main hape hahaha Nur Aini Alfiah -
Donat no Ulen yang Empuk Donat no Ulen yang Empuk
Bereksperimen lagi dengan si donat. Pingin nyoba yang bener bener no ulen tapi kok kayanya kurang yakin kalo gak diulen. Ulen dikit lah tapi gak pake tenaga extra biar agak kalis aja. Dan teryata hasilnya cakep. Kata pemirsah kuh di rumah enak, empuk, menul menul. Papao, mamas dan ndee hap hap langsung habis 10 pcs padahal cuma oles oles blueb*nd dan cer*s aja. Emang enak sih donat baru matang itu menul menul empuk 🤭 Febby Indriyani (mamao didi) -
Donat No Ulen Empuk Donat No Ulen Empuk
Pengen ngedonat, cuma males ngulen😂😂Jadilah donat no ulen, no kentang. Hasil nya wow tetap menul dan empuk walau cuma pakai topping gula halus😍Resep by : mba Fitsas Tya's Kitchen -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Sore2 Ade Haudy request donat, dan donatnya mba @taniahelena cocok banget dikala mamak lagi mager buat ngulen, moon maaf bentuk nya ga bulat sempurna, karena yang buletin adek juga, yang penting bolong kata ade 😆Tapi kalo untuk tekstur adonan beneran lembut enak, donatnya menul2 pokoknyaAda bahan yang saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah, untuk resep asli dapat dilihat disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16465032#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Donat ulen tangan bentuk bunga Donat ulen tangan bentuk bunga
Minggu ke 47Ikutan buat yang berbentuk bunga, donat ini aku cooksnap dari resepnya mba @adelia_260486 . Santai aja ngulennya nggak usah pakai Tenaga ekstra😁. Terimakasih ya mba resepnya#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community#Bakerpad_Bukansembarangbunga#CookpadCommunity_Palembang Dapur Mama Vi-Ra -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Yg anaknya suka donat tapi malas ngulen, mari berkumpul di sini 😂 Citra Kuswardani -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Beberapa hari yg lalu, WAG Clover sedang ada kelas photography dari mba sella, dan ada tugas buat recook resepnya dari mba sella (Presella) hehehe, donatnya ini tanpa ulen tapi empuk banget sama ada white ringnya, resep asli pakai 1 butir telur utuh, lalu saya modif diganti dengan 3 kuning telur..Foto dengan HP Oppo A5 2020 dengan camera belakang mode makananTips:Jika membuat donat gunakan kuning telur agar donat jadi lebih empuk meskipun tanpa baker bonus ataupun sp, selain itu kuning telur juga membuat donat tidak banyak menyerap minyak.Meniriskan donat juga tidak boleh ditumpuk tumpuk ya, sebaiknya diletakan di cooling rack, berhubung saya tidak punya, cukup dialasi kertas roti saja.Menyimpan donat sebaiknya diwadah kedap udara agar keempukkan donat lebih tahan lama.Usahakan goreng dengan minyak banyak yang sudah panas, dan gunakan api sedang cenderung kecil ya agar donatnya matang sampai dalam.Untuk membalikkan donat gunakan sumpit agar lebih mudah, khusus untuk donat yang bolong ya hehehe..Oh ya, jangan lupa taburi dengan tepung terigu agar donat tidak lengket, jadi usahakan sediakaan ekstra tepung ya..#10#pejuanggoldenapron3#JagoRecookAkuRapopo_Solo#onclassmotowithclover#belajarmotobarengsella#cookpadcommunity_solo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Marlina Shinta Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)