Dadar Gulung Aneka Motif

Dadar Gulung merupakan kue Tradisional Indonesia yang isinya Unti Kelapa (Parutan kelapa dicampur gula jawa. Kulit Dadar Gulung berbentuk seperti Telur Dadar menjadi alasan mengapa disebut kue Dadar Gulung. Selain Unti Kelapa, Isi Dadar gulung bisa dibuat sesuai selera, misalnya di isi dengan Custard Vla, atau Vla dengan buah Mangga, Pisang, Strawberry. Atau di isi dengan yang gurih, seperti ragout ayam, ragout daging sapi atau sosis.
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_JajananTraditional
Dadar Gulung Aneka Motif
Dadar Gulung merupakan kue Tradisional Indonesia yang isinya Unti Kelapa (Parutan kelapa dicampur gula jawa. Kulit Dadar Gulung berbentuk seperti Telur Dadar menjadi alasan mengapa disebut kue Dadar Gulung. Selain Unti Kelapa, Isi Dadar gulung bisa dibuat sesuai selera, misalnya di isi dengan Custard Vla, atau Vla dengan buah Mangga, Pisang, Strawberry. Atau di isi dengan yang gurih, seperti ragout ayam, ragout daging sapi atau sosis.
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_JajananTraditional
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Campur semua bahan, aduk rata dan saring.
- 3
Ambil @150 ml adonan, tambahkan pasta pandan, aduk rata. Juga untuk adonan merah dgn pasta strawberry. Tuang kedalam botol saus, atau plastik segitiga (piping bag)
- 4
Panaskan teflon dengan api kecil, semir sedikit minyak goreng. Tuang adonan warna merah dan bentuk motif sesuai selera. Tuang adonan hijau, putar teflon agar adonan rata. Masak sebentar sampai adonan tidak lengket diteflon.
- 5
Buat Motif warna merah, tuang adonan putih. Masak sampai matang. Lakukan untuk motif warna hijau sesuai selera.
- 6
Taruh di piring (jangan balik teflon) supaya motif terlihat jelas dibagian luar saat dadar digulung. Tambahkan 2 sdt Unti Kelapa, bungkus.
- 7
Jangan menumpuk adonan kulit, karena sangat lembut. Lakukan mengisi Unti Kelapa langsung setelah kulit dadar matang.
- 8
Dadar Gulung siap di sajikan
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Dadar Gulung Aneka Motif Dadar Gulung Aneka Motif
Setelah ikut kelas Baking dari Ibu @IsnawatiSukendar hari ini bisa praktek buat Dadar Gulung Aneka Motif, akan tetapi saya hanya membuat setengah resepnya. Dadar Gulung merupakan kue Tradisional Indonesia yang isinya Unti Kelapa (Parutan kelapa dicampur gula jawa. Kulit Dadar Gulung berbentuk seperti Telur Dadar menjadi alasan mengapa disebut kue Dadar Gulung. Saya menulis resep tetap satu resep ya Bunda-bunda semua.Sumber resep : @IsnawatiSukendar#Bakerpad_jajanantraditional#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#CookpadBakingCommunity#PejuangGoldenBatikApron Wati Wartini -
Dadar Gulung Aneka Motif Dadar Gulung Aneka Motif
Berani mencoba yang baru.Terimakasih ilmunya mbak @IsnawatiSukendar . Sangat bermanfaat.Source : @IsnawatiSukendar#Bakerpad_JajananTraditional#Maminang_JajananTradisional#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Dadar Gulung Aneka Motif Dadar Gulung Aneka Motif
hallo.. Assalamualaikum..permisi..dadar gulung aneka motif mau lewat..ini hasil belajar bareng #Bakerpad tema jajanan traditional ( trio legenda snack box ) hari senin laludapet banyak ilmu dari bu @IsnawatiSukendarterima kasih bu sudah berkenan sharing ilmu di #CookpadBakingCommunity semoga jadi ladang amal ya bu.. 🙏🙏🙏#GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadBakingCommunity #Bakerpad#Bakerpad_JajananTraditional #TrioLegendaSnackBox indy hindiyah -
Dadar Gulung Aneka Motif Dadar Gulung Aneka Motif
Belajar Baking class Trio Legenda Snack bersama teman2 dari bakerpad.. dengan narsum @IsnawatiSukendar yg diadakan tgl 8 agst. Makasih atas ilmu mba Isnawati.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16400713#Bakerpad_JajananTraditional#Bakerpad_JajananTradisional#PejuangGoldrenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Week28#Mingguke28 Hety Priscilla -
Dadar Gulung Aneka Motif Dadar Gulung Aneka Motif
AssalamualaikumRepost resep Dadar Gulung Aneka Motif yg di pelajari dari ibu @IsnawatiSukendarSaya memilih motif garis dan polkadot..Kulitnya lembut dan isiannya manisnya pas..#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#CeritaDapurHariini#IdeMasak#IdeJualan#DadarGulungAnekaMotif Fey_Pawonmungil -
Dadar Gulung Aneka Motif Dadar Gulung Aneka Motif
Bersama komunitas cookpad Bakerpad dapat ilmu dari bu @IsnawatiSukendar mengenai Trio Legenda Jajanan Pasar. Salah satunya yaitu dadar gulung motif ini. Saya buat 1/2 resep, masih ga pede sama pembuatan kulitnya dan ternyata hasilnya lembut.#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_jajanantraditional Lina Subrata -
Dadar Gulung Aneka Motif Dadar Gulung Aneka Motif
Sepertinya saya blm pernah buat jajanan tradisional, pas sekali dapat materi Trio Legend Snack Box dg narasumber Bu @IsnawatiSukendar .Dadarnya lembut sekali, kata bocil 👧🏻 "mami kok bisa kulitnya lembut bgt yah...beda sama yg kalau beli dipasar..."😊. Senang rasanya bisa membuat sendiri jajanan yg disukai anak².Terimakasih bu @IsnawatiSukendar utk inspirasi resep dan sharing ilmunya ya...🙏🙏Source : IsnawatiLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16400713-dadar-gulung-aneka-motif?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feed#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#PGBA31#Bakerpad_JajananTraditional#PekanPosbar#KelapaJadiApa Noni Sukmawati -
Dadar Gulung Aneka Motif Dadar Gulung Aneka Motif
bulan ini belajar buat dadar gulung isiannya pisang coklat dikarenakan kesukaan anak-anak, terimakasih resepnya mb @IsnawatiSukendar dadar gulung ini bener2 enak dan lembut.resep ke 2 bulan agustussource : @IsnawatiSukendar#Bakerpad_JajananTradisional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#ResepAlaNusantara Imas dhapin -
Dadar Gulung Aneka Motif Dadar Gulung Aneka Motif
Resep kedua dari Baking Class Trio Legenda Snack Box , dadar gulung . Saya bikin hanya setengah resep dulu. Pewarna hanya memakai daun suji dan pandan yang ada di halaman rumah . Hmmm enak sekali dadar gulungnya terimakasih ya bu @IsnawatiSukendarLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16400713#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Bandung#BakerpadCommunity Novi Rahma -
Dadar Gulung Aneka Motif Dadar Gulung Aneka Motif
Dah dekat 17 agustus,orang-orang pada rame pasang bendera dan diberanda cookpad juga pada buat makanan warna merah putih. Wah,pada kreatif-kreatif ya.Saya buat dadar gulung aneka motif dan saya beri warna merah putih cooksnap bu @IsnawatiSukendar karena ini menu favourite saya dan keluarga.#CloverMerdeka #Semarak_CloverMerdeka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok #PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#PosbarMPASI #SnackMPASI #MPASIWarrior NayNay -
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Praktik perdana ilmu baru buat dadar gulung. Nggak nyangka akhirnya bisa juga buat kue tradisional. Unti kelapa di resep menggunakan kelapa kering karena kebetulan masih punya stok agar cepat habis😄😄Terima kasih sharing ilmu dan resepnya Bu @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#Bakerpad_JajananTraditional Endah MRP -
Dadar Gulung aneka motif Dadar Gulung aneka motif
Dadar gulung adalah salah satu jajanan pasar atau jajanan tradisional yg termasuk dalam trio legenda snack box yg selalu menjadi favorit keluarga.Kali ini saya coba resep narasumber baking kelas dari bunda Isna @IsnawatiSukendar yg mana campuran bahan kulitnya selain terigu ada juga tepung maizena yg membuat tekstur kulit jadi lembuut banget , tapi kalau tak ada maizena bisa koq di ganti tapioka.Biasanya dadar gulung indentik dengan warna ijo ya bunda, supaya tidak bosan dengan warna ijo dan ijo lagi maka diberilah motif dengan warna warni.Oke bunda kita coba yuuks...#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityIndonesia Dinda Prilia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)