نان صبحانه

هیچ اشکالی نداره ...
که مسیرت فرق کنه!
هیچ اشکالی نداره که وسطش خسته شی و بخوای یکم به خودت زمان بدی...
هیچ اشکالی نداره راه های متفاوتی رو امتحان کنی...
این که همیشه خط صاف نباشه و بالا و پایین داشته باشی هیچوقت به مشکل نیست، اتفاقا خوبه و نشونه زندگیه...
اما بدون اون مسیری که داری مسیر خودت رو باهاش مقایسه می کنی...
اون چیزی نیست که تو میبینیش...!
پس رهاش کن، بذار از ذهنت محو شه...
و عاشق مسیر خودت باش...
نان صبحانه
هیچ اشکالی نداره ...
که مسیرت فرق کنه!
هیچ اشکالی نداره که وسطش خسته شی و بخوای یکم به خودت زمان بدی...
هیچ اشکالی نداره راه های متفاوتی رو امتحان کنی...
این که همیشه خط صاف نباشه و بالا و پایین داشته باشی هیچوقت به مشکل نیست، اتفاقا خوبه و نشونه زندگیه...
اما بدون اون مسیری که داری مسیر خودت رو باهاش مقایسه می کنی...
اون چیزی نیست که تو میبینیش...!
پس رهاش کن، بذار از ذهنت محو شه...
و عاشق مسیر خودت باش...
مراحل تهیه
- 1
یک قاشق از شکر و شیر ولرم را با هم مخلوط میکنیم.
بعد خمیر مایه را اضافه کرده و هم میزنیم.
روی ظرف را پوشانده تا خمیر مایه عمل بیاید (حدود ۱۰ دقیقه)
حتما خمیر مایه باید پف کند و عمل بیاید تا بافت نان نرم شود.
در ظرفی دیگه یک ق غ شکر و سفیده ی تخم مرغ ، نمک و روغن مایع را ریخته و مخلوط میکنیم.
بعد خمیر مایه عمل آمده و آرد را کم کم اضافه کرده و هم میزنیم.
خمیر را حدود ۱۰ دقیقه ورز دهید.
بعد روی خمیر را پوشانده و در جای نسبتا گرمی به مدت ۱ساعت استراحت دهید. - 2
بعد استراحت خمیر، پف خمیر را بگیرید و به دلخواه شکل بدهید.
خمیر ها را که شکل دادیم در سینی که کاغذ روغنی پهن کرده ایم با کمی فاصله میچینم و روی آن ها را پوشانده و نیم ساعت دیگر استراحت میدهیم.
در این فاصله فر را روی ۱۸۰ درجه روشن کرده تا گرم شود.
بعد استراحت نیم ساعته دوم ؛
روی خمیر ها را رومال زرده تخم مرغ با کمی زعفران میزنیم و کنجد میپاشیم.
سینی را در فر گرم شده به مدت ۱۵تا ۲۰ دقیقه قرار دهید (به دمای فر خودتان هم توجه کنید) تا نان ها کمی تغییر رنگ دهند و بپزند. - 3
در آخر دو تا سه دقیقه گریل کنید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
نان روغنی صبحانه
یه رقیب خوشمزه برای نون بربری که فقط دو سه دقیقه ورز دادن می خواد و فقط 15 دقیقه نیاز به استراحت داره...#نان #نان_روغنی #نان_صبحانه #سرآشپز_طلایی #مرداد1400 MM -
نان صبحانه😍
صبحانه دلنشین و جذاب😍 خوش بافت و سبک که من برای دوم موفق شدم نان بپزم👌 گام به گام و با عکس براتون توضیح دادم تا کامل متوجه بشین نحوه کار رو😊 خیلی خوشحالم از همراهی زیباتون😘 ممنون از دوستان کوکپدی عزیزم @miss_masoom_1365 و @mehrbano_849097#سرآشپز_طلایی#نانوا#غذای_نونی#نان Zahra Ashoori -
نان شیرمال
دوستان گلم میتونید برای این نون شیرمال وسطش شکلات یا هر چیزی که میخواید بذارید🥰این نون با پنیر هم حیلی خوشمزه میشه🥰 helia norozi -
نان صبحانه دارچینی
از اینکه زنیبا تو دیوانه وار بحث میکندخوشحال باشدنیای زنها کاملا متفاوت و مرموز استزن اگر سکوت کرد بدانسکوتش نشانه پایان توست ...#هوشنگ_ابتهاجسلام دوستهای قشنگم 😍 خوبینبا یه نون دارچینی چطورین 🥰امروز دستور پخت ، یه نون دارچینی براتون آوردم ، که عاشقش میشین 🤗 خوش بافت و خوشمزه 😋امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی#نان_دارچینی#نان_خوش_عطرصبحانه#نان_خانگی#نان#دارچین#نان_خوشمزه#نان_صبحانه_دارچین#نان_صبحانه میس معصوم -
نان قندي
خوشبختیهمیشه داشتنِ چیزی نیست.خوشبختی گاهی لذت عمیقاز نداشتههاست!«یک نوع رهایی» که شبیه به هیچ چیز نیست؛ و گاهی ساده و غیرقابل تصور است.سلام. سلامدوباره به کوکپد برگشتمبا یک نان سنتی شیرازی که برگرفته از دوست شیرازیمان مژگان جون هستممنونم مژگان جون @Mozhgan_cook Tayebeh -
نان صبحانه کنجدی
مثل نوشيدن يك فنجان چايكوچكترين چيزها در زندگيدر حقيقتواقعي ترين چيزهايي هستند كهشادمان مي كنند....#سرآشپز_طلایی#نان_صبحانه_کنجدی#نان_صبحانه#نان#صبحانه میس معصوم -
نان هلال ماه😍
مشترک گرامی!👤 بسته ۳۰ روزه شما رو به اتمام است❗پس از به پایان رسیدن حجم باقی مانده، عبادت های شما با نرخ عادی محاسبه خواهد شد🤲 دیگر قرائت یک آیه قرآن، برابر ختم قرآن نخواهد بود🙏 دیگر نفس هایتان، تسبیح پروردگار محاسبه نمی شود📿 دیگر خواب تان، عبادت شمرده نخواهد شد😴 تمدید این بسته تا سال دیگر امکان پذیر نیست👋 از فرصت باقی مانده استفاده کنید🚶♀️ولی هرگز ناامید نباشید. هیچ کس تنها نیست✨ "همراه اول و آخر" شما خداوند مهربان است😇😍طاعات و عبادات قبول🌸التماس دعا❤️ Zahra Ashoori -
-
نان برگر(مینی)🍔
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی از الجزایر 💕 @kelzid_اصالت یعنی ...دلت نمیاد خیانت کنی؛دلت نمیاد دل بشکونی؛دلت نمیاد دو رو باشی؛دلت نمیاد آدما رو بازی بدی؛این سادگی نیست اصالته!🍃🤌 Ashpazi Ba Maryam -
کیک آجیلی
خودت رو به آدمها توضیح نده! آدمهایی که در مسیر زندگی تو نیستن،هیچ درکی از اون هدفی که توی ذهنت داری، ندارن! نمیتونن متصور بشن که تو داری به چه مسیری نگاه میکنی و به کجا میخوای بری!تو هیچ توضیحی برای مسائل شخصی زندگیت به آدمها بدهکار نیستی!هرچقدرش رو که دوست داری قسمت کن،اگه درکت نکردن ازشون گذر کن!ممنونم از دوست عزیز و خوبم@ala_cook مطبخ لیلا -
-
نان رمضان تبریزی
وقتی فکر می کنی ماه رمضان تموم شده ولی نشده خوب اینو به خودت جایزه میدی وکلی لذت می بری👍👍👍😋😋😋بافت و طعمش عالی شد Shahla -
نان صبحانه
#نانوا #سرآشپز_طلایینان بسیار لطیف و پوک و عالی .شیرینی کمی داره. و با کره و مربا یا عسل عالی میشه . داغ داغ . البته تو فر برقی پخته شده رویه نان خیلی طلایی و برشته شد. فن فر برقی باعث میشه هوای داغ از بالا و پایین نون رو برشته می کنه. تو فر گازی این طور نمیشه . راضیه قدیمی -
نان پرتقالی
هیچوقت حسرت زندگی آدماییکه از درونشون خبر نداری را نخورهر قلبی یه دردی داره و نحوه ابرازش هم متفاوته !!بعضی ها اون را تو چشاشون پنهان میکننو بعضی ها توی لبخنداشون ....ممنونم از دوست عزیز و خوبم@miss_masoom_1365 مطبخ لیلا -
مینی فطیر صبحانه
🍁 روزی فراموش خواهیم کرد کهچه صدمه ای دیده ایمچرا گریه کرده ایمو چه کسی باعث آن شد🍁سرانجام متوجه خواهیم شدرمز آزاد بودن انتقام نیست🍂بلکه این است که :بگذاریم همه چیز به شیوهخود و در زمان خود معلوم گردد🍁در نهایت آنچه که مهم استنه فصل اول،بلکه فصل آخر زندگیمان استکه نشان می دهدمسیر را چگونه پیموده ایم🍁پس همواره بخندید، ببخشید،اعتقاد داشته باشید و عشق بورزید.خوب بودن سخت نیست 🍂🍁با دستور عالی @ashpazi_sara_1011#زنگ_تفریح Fateme -
نان صبحانه کوچک
لذت درست کردن نان در خانه 🏡یکی از سرگرمی هایی که خیلی دوستش دارم ، همین نون درست کردنه .همین که بچه هام خیلی دوست دارن ، برام یک دنیا ارزش دارهامیدوارم درست کنید و کنار عزیزانتان نوش جان کنید.این نون های عالی و خوشمزه را با دستور دوست گلم 🥰@mehrbano_849097درست کردم 😊 ممنونم برای دستور پخت خوبتون عزیزم#سرآشپز_طلایی#نان_صبحانه#نان#وانیل میس معصوم -
نان خرمایی
تازمانی که تغییری درزندگی روزانه خود ایجاد نکنید .زندگی شما تغییرنخواهد کرد .پس بانو😊 امروز دست به کار شواین نون های خوشمزه رو درست کن🤗و از عطر و بوی خوش این نون که توی خونه می پیچهاهل خونه رو مست کن😊#سرآشپز_طلایی#نان_خرمایی#خرما#کلوچه_خونگی#کلوچه_خرمایی میس معصوم -
نان قندی
سلام دوستان گل و مهربونم 😍😍 حال دلتوون چطوره؟؟ 😍😍 دعا میکنم هر کجا که هستید حال دلتون عالی و لبتون خندون باشه 🤩🤩🤗🤗این نون قندی من با کلی حرص خوردن🥴🥴 نمیدونم فقط مونده بود برق که همونم دارن ازمون میگیرن خدا به داد برسه 😫😫 وسط پخت نونم بود که برق قطع شد و بعد 2 ساعت وصل شد منم اون دو ساعت کلی حرص خوردم که نونم خراب میشه 😥😥 آخه چی میشه گفت به اینا میدونید منظورم کیان دیگه آفرین همونا 😡😡 ،هیییی بالاخره برق وصل شد منم با کلی ذوق دویدم دوباره توستر رو روشن کردم خدا خدا میکردم خراب نشه که خداروشکر خراب نشد 😬😬 رسپیش رو میذارم امیدوارم بدون برق رفتن آب رفتن گاز رفتن درست کنید لذت ببرید 😂😂#نان_قندی#نان#سرآشپز_طلایی#عصرانه tamana.tm -
نان همبرگر خانگی
حمل بر خودستایی نباشد ، نان همبرگر درست کردم توپ👌.شما هم دقیقاً از روی این دستور دستور کنید و لذّتشو ببرین . نیازی به کوک اسنپ هم نیست. نوووش جونتون🤗#سرآشپز_طلایی#نان_همبرگر#نان_همبرگر_خانگی#خودم_پز نسرین -
نان تبریزی
اولین بارمه این نون درست میکنمبخاطر اینکه مقدار روغن و کره رو چشمی ریختم و پیمانه نکردم،خمیرم خیییییییییلی چرب شدطوری که موقع ورز دادن اصلا به دستم نچسپید.موقع مدل دادن به نون هم پسرم از خواب بیدار شد و نذاشت اون طرحی که دوست داشتم رو بزنم 😄ممنون از دوستای گلم که دستور این نون خوشمزه رو گذاشتن 🙏🙏🙏💯💯💯💞💞💞@nazaninzahra2021@ashpazi_zahra_banou 🩵𝑨𝒓𝒔𝒂𝒏 𝑺𝒐𝒎𝒂𝒚𝒆𝒉🩵 -
-
نان تنوری
مهربان باشیمزندگی پر ازخداحافظی های غیر منتظره است 💐💐💐سلام دوستان اینم از صبحانه خوشمزه امروز ما 👌😋😍 این نونهای خوشمزه و خوش بافت رو من با دستور دوست عزیزم مهنوش جان درست کردم واقعا بینظیر بودن و از خوردنشون لذت بردیم البته لذت بردن 😩😩 باور کنید به قدری عالی شده بود که یه تیکه بیشتر گیر من نیومد هنوز حسرت ی دل سیر خوردنش مونده به دلم 🤭😁هااا عامو یه دفه رومو برگردوندم دیدم ای دل غافل میز خالی شده 🙄😄 اشکالی نداره نوش جونشون دوباره درست میکنم اما اینبار خودم میدونم چیکار کنم 😉😊#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#نون#نون_تنوری#در_فر#صبحانه#دیزاین Mozhgan Azhir -
پیراشکی با آرد نان سنگک (داخل فر)
همیشه کسی را...برای دوست داشتن انتخاب کنکه اونقدر قلبش بزرگ باشهکه نخوای برای اینکهتوی قلبش جا بگیریبارها و بارها خودت رو کوچیک کنی...ﭼﻪ ﺭﺳﻢ ﺟﺎﻟﺒﯽ ﺍﺳﺖ ﻣﺤﺒﺘﺖ ﺭﺍ ﻣﯿﮕﺬﺍﺭﻧﺪ ﭘﺎﯼ ﺍﺣﺘﯿﺎﺟﺖ،ﺻﺪﺍﻗﺘﺖ ﺭا ﭘﺎﯼ ﺳﺎﺩﮔيت،ﺳﮑﻮﺗﺖ ﺭﺍ ﭘﺎﯼ ﻧﻔﻬﻤﯿﺖ،ﻧﮕﺮﺍﻧﯿﺖ ﺭﺍ ﭘﺎﯼ ﺗﻨﻬﺎﯾﯿﺖ ﻭ ﻭﻓﺎﺩﺍﺭﯾﺖ ﺭﺍ ﭘﺎﯼ ﺑﯽ ﮐﺴﯿﺖ،ﻭ ﺁﻧﻘﺪﺭ ﺗﮑﺮﺍﺭ ﻣﯿﮑﻨﻨﺪ ﮐﻪ ﺧﻮﺩﺕ ﺑﺎﻭﺭﺕ ﻣﯿﺸﻮﺩ ﮐﻪ تنهاﯾﯽ ﻭ ﺑﯿﮑﺲ#پیراشکی#پیراشکی_مجلسی مطبخ لیلا -
نان صبحانه مغز دار
#سرآشپز_طلایی#نان_مغزدار #صبحانه سلام دوستان عزیزم 🌷🌷این نان های مغز دار شو کولاتی ست که خیلی خوشمزه هستش و طعم شیرین ملایمی داره مناسب صبحانه وعصرانه میباشد خیلی ترد وعالین اهل خانه که عاشقش شدن انشاالله که درست کنید ولذت ببرید 🍀🍀 sabzine_m -
-
توپک شکلاتی
#توپک_شکلاتیوقتی خودت رو به قدر کافی دوست داشته باشی،شروع میکنی به ترک کردن چیزهایی که سالم نیستند، چیزهایی که آرامش رو از ذهنت یا جسمت دور میکنن.یعنی آدمها، کارها، عادتها، و یا اعتقاداتی که تو رو کوچک، حقیر یا غمگین نگه میداشت کنار میگذاری، و از خودت دور میکنی. قبلا فکر میکردم این کار به معنی وفادار نبودنه. وفادار نبودن به یکسری آدمها، یا یکسری عقاید، ولی در واقع این به معنای وفاداری به خود آدمه. وفاداری به ذهنت، روحت و جسمت. در بازی زندگی بهتره به خودت وفادار باشی، تا به دیگران …رسپی این توپک های شکلاتی خوشمزهاز استاد حمید اکبیا قزوینی Mina dmr -
نان شیرین افغانی و مدال کوک_اسنپ زیبا
#نان_شیرین_افغانی#نان_شیرینبه خدا که بسپاری، حل میشود. خودم دیدهام؛ وقتی که از همه بریده بودم؛ بی هیچ چشمداشتی هوایم را داشت، در سکوت و آرامش، کار خودش را میکرد و نتیجه را نشانم میداد که یعنی ببین! تو تنها نیستی.خودم دیدم وقتی همه میگفتند این آخر خط است، با اشاره حالیام میکرد که به دلت بد راه نده! تا من نخواهم هیچ آخری، آخر نیست و هیچ آغازی بدون اذن من سر نمیگیرد.خودم دیدم وقتی همه سعی بر زمین زدنم داشتند، دستان مرا محکم میگرفت و مرا بالاتر میکشید تا از گزندشان در امان باشم، هرکجا آدمها دوستم نداشتند، او دوستم داشت و خلأ احساس مرا یکتنه پر میکرد.اوست از پدر پناه دهندهتر و از مادر، مهربانتر... اوست از هرکسی تواناتر.من کارم را به خدا سپردهام و او هرگز بندهآش را ناامید نمیکند.«أَلَیْسَ اللَّهُ بِكَافٍ عَبْدَهُ » ؟!چرا.. کافیست، به خدا که خدا همهجوره برای بندهآش کافی ست.....❤️ 🍃Ma Akbari🍃 -
نان صبحانه
#نانسلام🙋♀️ این نون یه نون فوق العاده خوشمزه اس و خوش بافت که عالیه برای صبحونه با کره و مربا یا عصرونه ashpazi_bita -
نان جیب دار (نان پاکتی)
چیزهای خوب این دنیا بی پایان استهمه کاری که باید انجام دهی این است که به خودت جرات کشف کردن آن ها را بدهیو روزت را با یک لبخند شروع کنی 😊#نان#نان_جیبدار#نان_جیب_دار#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ممنونم از دوست عزیز و خوبم@ala_cook مطبخ لیلا -
کیک سیب خیس با فر دستساز 🌸
به نظرم نباید آرزو کنی هیچ وقت شکست رو تجربه نکنی یا کسی بهت نارو نزنه.نباید از دنیا بخوای همیشه آدمای دورت خوب بمونن.اگه این بلا سرت نیاد هیچ وقت تبدیل به یه آدم قوی و منطقی و جنگجو نمیشی.باید مثل الماس انرژی و گرما و فشار رو تحمل کنی.اگه امروز خودتو آدم منطقی میدونی مدیونِ تمام آدم هایی هستی که یه جایی از زندگیت با کارشون بهت فهموندن از هیچ کس جز خودت توقع نداشته باش.سلام شب خوش#کیک_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@sheydayi63#کیک_سیب#کیک_خیس#کیک_سیب_خیس#بدون_فر#فر_دستساز#سیب Ashpazye_parchin
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (29)