料理步驟
- 1
材料
- 2
材料全部放進果汁機打均勻即可
Cooksnap
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這篇食譜是
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【無油無麩質】純素鷹嘴豆布朗尼 【無油無麩質】純素鷹嘴豆布朗尼
大家好👋這次要分享的是高蛋白質的鷹嘴豆布朗尼🍫🍫🍫是純素無油而且無麩質的喔🤩吃起來很有飽足感🤤還可以將可可粉換成抹茶粉等不同口味🍵有興趣的朋友快來試試吧🥣影片版本:https://youtu.be/VI8vHCLTuGQ也歡迎訂閱我的頻道給予支持喔!謝謝❤️ Something Sweet 來點甜吧_純素烘焙_ -
【無油無麩質】純素杏仁粉餅乾 【無油無麩質】純素杏仁粉餅乾
大家好👋今天要分享的是杏仁粉餅乾🍪是無麩質的喔味道很不錯😋一起來試試吧👩🍳👨🍳影片版本:https://youtu.be/eKISbYLY4KQ歡迎訂閱我的頻道給予支持,非常感謝❤️ Something Sweet 來點甜吧_純素烘焙_ -
【純素無油】杏仁餅乾 【純素無油】杏仁餅乾
大家好👋今天分享一款口味簡單不會過甜的杏仁餅乾💛也是純素無油的✨大家一起來試試吧🥣影片版本:https://youtu.be/r-qqhLZpgwo歡迎訂閱我的頻道給予支持喔,非常感謝! Something Sweet 來點甜吧_純素烘焙_ -
【純素無油】抹茶巧克力豆蛋糕 【純素無油】抹茶巧克力豆蛋糕
大家好!今天要分享的是抹茶口味的磅蛋糕🍵再加入巧克力豆味道我很喜歡😋大家快來試試吧🥣影片版本:https://youtu.be/aI_hi3dBw8A也歡迎訂閱我的頻道給予支持喔,非常感謝❤️ Something Sweet 來點甜吧_純素烘焙_ -
無麩質、無蛋奶,低敏的全素鬆餅 無麩質、無蛋奶,低敏的全素鬆餅
這次的食譜是參考網路的全素鬆餅而來,原食譜用的是一杯低筋麵粉,因為櫃子內還有上次沒用完的在來米粉,就決定改成米粉製作,剛好也能符合麩質過敏者、嬰幼兒對甜點的需求。考量在來米粉製成的成品可能會有比較乾、鬆散的口感,所以降低1/3用量。另外,豆奶從1杯200ml降至為40ml,避免讓鬆餅糊太稀而失敗。Shouyo粉絲頁https://www.facebook.com/shouyotw訣竅提示1. 食材所提到的一杯為200ml 2. 柳橙糖漿的食譜請見此 https://goo.gl/bJoQpS 食後感想完成的素鬆餅,單吃略有香蕉的果香和酸甜,但同事們卻覺得沒有味道...;建議重視健康的你,可以用果醬或油醋這類沾醬、淋醬來賦予鬆餅滋味,不然就是在製作材料中放入砂糖來增甜吧! 陳洋 -
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無蛋奶純素美乃滋─用豆腐就能做! 無蛋奶純素美乃滋─用豆腐就能做!
說到無蛋奶的全素美乃滋,一般多會用豆漿製作;其實,豆腐也能做出相同滋味。實做影片:https://www.facebook.com/shouyotw/videos/1026449494141359/Shouyo粉絲頁https://www.facebook.com/shouyotw擺盤參考:"JUICY TOMATO + HUMMUS TARTINES" 食譜訣竅提示1. 完整的製作內容請見此 http://goo.gl/ltv1CL2. 這份美乃滋是減油版本,原食譜用的是整整一杯量,能讓美乃滋更硬、更固態3. 豆腐可於事前擠出水,能幫助美乃滋成品再硬一些4. 如果味道不夠,可視情況再增加糖或檸檬汁5. 擺盤參考:http://www.theclevercarrot.com/2014/09/juicy-tomato-hummus-tartines/食後感想如果不仔細品嘗這款加油版的美乃滋,乍吃之下就似傳統的沙拉醬,不管是搭著麵包、炒麵、生菜、水果等,都毫不違和!如果你有攪拌棒在手,那請務必試試看呀! 陳洋 -
【純素無油】蔓越莓抹茶瑪德蓮 【純素無油】蔓越莓抹茶瑪德蓮
大家好👋這次要分享的是抹茶口味的瑪德蓮🍵一樣是純素無油的✨一起來試試吧😋影片版本:https://youtu.be/hm5hPcOCYGE歡迎訂閱我的頻道給予支持喔,非常感謝! Something Sweet 來點甜吧_純素烘焙_ -
金沙豆腐(無蛋純素) 金沙豆腐(無蛋純素)
金沙豆腐,是由鹹蛋黃調味的一道美味豆腐料理。但是對於注重膽固醇和塩分攝取的人來說,加入鹹蛋黃的金沙豆腐常常只能純「欣賞」。所以我就突發其想,使用健康的紅蘿蔔泥和白蘿蔔泥,讓天然的蘿蔔的色素和清甜,代替鹹蛋黃,和香煎好的骰子豆腐燒煮在一起,少了高膽固醇和高鈉,卻多了美味和健康。訣竅提示歡迎來「蜜塔木拉咖啡座」坐一坐。https://www.facebook.com/mitamuracafe歡迎和我們一起研究分享食材。https://www.facebook.com/groups/307824182738678/食後感想世界上的食材沒有一樣是十全十美,就像人一樣。學習食材,善用食材,適量食用。 蜜塔木拉 -
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