Nasi Bakar Ayam Kemangi Devina Hermawan

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras lalu masukkan ke dalam wadah rice cooker. Masukkan air, bawang merah, serai, lengkuas, cabai merah, kaldu ayam bubuk dan margarin, masak hingga matang
- 2
Setelah matang masukkan kemangi, aduk rata
- 3
Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis, garam dan merica, diamkan beberapa saat
- 4
Panaskan sedikit minyak lalu masukkan ayam, goreng hingga kecokelatan di kedua belah sisi. Setelah matang, potong-potong ayam, sisihkan
- 5
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan minyak lalu tumis hingga matang di api kecil
- 6
Masukkan ayam, aduk rata lalu masukkan daun bawang, tomat, cabai merah dan cabai hijau yang telah dipotong, masak sesaat. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.
- 7
Matikan api lalu tambahkan daun kemangi, aduk rata
- 8
Potong lebar daun pisang lalu bakar di atas api hingga layu. Tuang tumisan ayam di atas daun pisang lalu masukkan nasi yang telah di cetak
- 9
Gulung kemudian ratakan dengan sendok di kedua sisi, sematkan tusuk gigi
- 10
Panaskan panggangan, bakar nasi hingga wangi dan kecokelatan
- 11
Nasi bakar ayam siap disajikan
Resep Serupa
-
-
-
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Hari ini si kecil bawa bekal yg praktis aja , karena hari ini waktunya kegiatan di luar kelas.Jd saya buatkan nasi bakar aja. 😘#SpecialPosbarAgustus24#NasiMerdeka#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Assalamualaikum, ikut memeriahkan program mamah yang mengangkat tukang sayur didalamnya. Semarak #WeekendChallenge kali ini berteman Ayam Kukuruyuk Petok-petok, dan saya mengangkat menu nasi bakar Ayam Kemangi.Menu ini pas banget buat tanggal tua, karena 1/2 ayam bisa dimakan oleh banyak orang, cukup tinggal tambah tahu tempe dan lalapan sudah cukup. Kekayaan Nusantara sudah tergambar didalamnya dari mulai wangi daun pisang dan rempah2 yang membuat kita bersyukur hidup diindonesia. Lebay kali ya hahaha...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok Arshiya Kitchen -
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
jumat, 5 juli 2020 minggu pertama golden apron challengemasih dengan #CABEKU yang bertemakan olahan ayam #ayaminlopwityukali ini bikin olahan ayam suwir di masukin dalam nasi bakar, enak banget. suami sampe minta dibikinkan 2 porsi. source: emma novita sari#CABEKU#ayaminlopwityu#PejuangGoldenApron3#aksidutarecook#dutarecooksamarinda#cookpadcommunity#cookpadcommunity_borneo#ayamsuwir#nasibakar Kiki Rizqi Andini -
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Bikin nasi bakar pertama kali, ayamnya pakai ayam fillet biar ga ribet pas disuwir, tapi jadinya air kaldunya kurang terasa, jadi bisa ditambah kaldu bubuk ayam hehe alhamdulillah enaakk.. Banyaknya daun kemangi sesuaikan dengan ayam, kalau terlalu sedikit kurang berasa, kebanyakan bisa terlalu menyengat rasanya.. selamat mencobaa 🤗#PejuangGoldenApron2 lady_tira -
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Sarapan simpel buat keluarga bund.... Azkia De Wanta -
-
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Source : Mrs. Tans#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#SutilCookpad#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Resep ini saya recook dari Bunda Kirana. Ini saya pertama bikin nasi bakar, alhamdulillah hasilnya sesuai harapan saya😂#DutaRecookBanjarmasin#AksiDutaRecook#CookpadCommunity_Borneo#RidhatiResep Ridhati Afriani A -
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
BismillahResep ke 9Bosen nasi putihnya gitu gitu aja. Yuk dibikin nasi bakar. Enak bangettt berasa lagi liwetan di tengah sawah 😄 Anindita Luthfi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar