برگر خانگی
میس معصوم @miss_masoom_1365
یه جایی بنویس که هیچکس دوبار زندگی نکرده.
روزی دوبار بهش نگاه کن
به قول چارلی چاپلین:
شاید زندگی اون جشنی نباشه که تو آرزوشو میکردی
ولی
حالا که بهش دعوت شدی تا میتونی زیبا برقص!
ممنونم از میشان عزیز
@Lavish_mishan
برگر خانگی
یه جایی بنویس که هیچکس دوبار زندگی نکرده.
روزی دوبار بهش نگاه کن
به قول چارلی چاپلین:
شاید زندگی اون جشنی نباشه که تو آرزوشو میکردی
ولی
حالا که بهش دعوت شدی تا میتونی زیبا برقص!
ممنونم از میشان عزیز
@Lavish_mishan
مراحل تهیه
- 1
خب باین مقدار گوشت میتونید ۴ تا برگر درست کنید یا اگر ضخامتشو بیشتر میخواید ۳ تا میشه ؛ من از قبل گوشت چرخ کرده داشتم همون موقع باندازه ۱۰ الی ۲۰ گرم چربی یا دمبه همراهش چرخ کردم ؛
- 2
پیازی که رنده شده رو خوب آبشو میگیریم و باید بدون آب باشه ؛ فلفل دلمه ای دو رنگ مورد نظر که گفتم رو با کارد روی تخته خیلیی ریز خرد میکنیم و همچنین جعفری رو همچی آمادست.
- 3
حالا تو یک پیاله گوشت چرخ کرده + فلفل دلمه ای دورنگ خرد شده و جعفری خرد شده و پیاز رنده شده و آبش گرفته شده رو با هم مخلوط میکنیم بهش نمک و فلفل سیاه میزنیم باندازه و با دست خوب ورزشون میدیم مخلوط هم بشن و بخورد هم‌برن
- 4
من یه برگر زن دستی دارم که کارمو راحت تر کرده اما اگر نداشتید هم مهم نیست میتونید درب ی ظرف که گرد هست رو انتخاب کنید یک ورق مشما فریزری روش پهن کنید کمی از مواد گوشتی روش بذارید باقی مشما روش بپوشونید و با دست خوب صافش کنید تا یک برگر دایره شکل ایجاد بشه
- 5
حالا من تو برگر زن دستی مشما فریزری گذاشتم مقداری گوشت گذاشتم پهنش کردم با درب دیگه برگر زن ی فشاری ایجاد کردم که شکل بگیره طبق عکس که روش شیار هم‌ایجاد شده بهتر از برگر های بیرون 😋
وقتی همشو درست کردیم میذاریم فریزر تا خودشو بگیره چند ساعتی بمونه بعد میتونید تو تابه یا صفحه گریل سرخ کنید و ی ساندویچ خوشمزه باهاش درست کنید.😋
دستورهای مشابه
-
گراتن گوشت و سیب زمینی
#سرآشپز_طلایی💟💟یه جایی بنویس که هیچکس دوبار زندگی نکرده است ،روزی دوبار بهش نگاه کن و به قول چارلی چاپلین: شاید زندگی آن جشنی نباشد که تو آرزوشو میکردی ولی حالا که بهش دعوت شدی تا میتونی زیبا برقص تا میتونی عاشقانه زندگی کن 💖💖
-
بورانی کدو سبز و دانه چیا 😋😍
یه جایی بنویس که هیچکس دوبار زندگی نکرده...روزی دوبار بهش نگاه کنو به قول چارلی چاپلین:شاید زندگی ...اون جشنی نباشه که تو آرزوشو میکردیولی حالا که بهش دعوت شدیتا میتونی زیبابرقصبا تشکر از دوست عزیز و نازنینم مریم گلی جووون همشهری هنرمندم 🙏❤⚘ @Maryambano36#کوک_اسنپ#بورانی_کدو_سبز#دانه_چیا
-
سالاد کاهو کنجدی
یه جایی بنویس که هیچکسدوبار زندگی نکرده استروزی دوبار بهش نگاه کنو به قول چارلی چاپلینشاید زندگی آن جشنی نباشهکه تو آرزوشو میکردیولی حالا که بهش دعوت شدیتا میتونی زیبا برقصبا تشکر از پرچین جان برای این دستور عاالی 🙏🌹🙏@ashpazye_parchin#کوک_اسنپ#سالاد_کاهو_کنجدی -
سالاد کلم مخلوط 🌸
به قول چارلی چاپلین: شاید زندگی اون جشنی نباشه که تو آرزوشو میکردی ولی حالا که بهش دعوت شدی تا میتونی زیبا برقص!🌊#سالاد_کلم#سالاد_مخلوط
-
سوپ شلغم و لبو با طعم زنجبیل
سلامم🙆🙆🌼یه جایی بنویس که هیچکس💐دوبار زندگی نکرده است🌼روزی دوبار بهش نگاه کن💐و به قول چارلی چاپلین🌼شاید زندگی آن جشنی نباشه💐که تو آرزوشو میکردی🌼ولی حالا که بهش دعوت شدی💐تا میتونی زیبا برقص🌼روز زیبایی داشته باشید عزیزان🌷🌷🌷ممنون از حمیده بانو💝 بابت دستورسوپ خوشمزه ومقوی👌👍هفته ای دوبار درست میکنم 😋@Hamideh_cook#سوپ_سرماخورگی#ریشه_زمستونی#هویج_لبو_شلغم_زنجبیل
-
آیس تی (چای ترش سرد) 🌸
به قول چارلی چاپلین: شاید زندگی اون جشنی نباشه که تو آرزوش رو میکردی ولی حالا که بهش دعوت شدی تا میتونی زیبا برقص.#آیس_تیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@SARA_1401#چای_ترش -
برگر خانگی
خب اینم برگر خانگی که میتونید درست کنید و از خوردنش لذت ببرید و دیگه بریم سمت خودکفایی که با اوضاع کرونا غذای خانگی تو اولویته 😅😉#سرآشپز_طلایی
-
ساندویچ مرغ و بادمجان با سس خوشمزه 🌸
شاید زندگی اون جشنی نباشد که آرزویش را داشتیاما حالا که به آن دعوت شدی تا میتوانی زیبا برقص....."چارلی چاپلین"#ساندویچ_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@cook_29754315#مرغ #بادمجان#سس_بادمجان (پست بعدی)#چرا_خونگی -
کله پاچه و مغز 🐑🧠
جایی بنویس که هیچ کس دو بار زندگی نکرده است ، روزی دوبار به این نوشته نگاه کن !💜🫶#سیرابی#کله#پاچه#بره#لوبیا#زمستان#گوسفند
-
همبرگردستی🍔
یک‌برگر خونگی بسیار‌لذیذو‌خوشمزه وصددرصد‌سالم و‌مطمئن برای تغذیه ی مدرسه بچه ها و‌البته شام همچی آماده برای خودمون وخانواده که از خوردنش لذت ببرید 😍#فستفود_خانگی#غذای_آسان#شام_خوشمزه#همبرگر_دستی#همبرگر#تغذیه_مدرسه
-
مرصع پلو.....
شايد زندگی آن جشنی نباشد که آرزويش را داشتیاما حال که به آن دعوت شدی تا ميتوانی زيبا برقص.
-
خمیر فلافل
شاید زندگی اون جشنی،نباشه که آرزویش را داشتی !اما حالا که به آن دعوت شده ای تا میتوانی زیبا برقص....🌷🌷#خمیر_فلافل#فلافل#نخود#سیر#ادویه_فلافل
-
دوشاب سیب
شاید زندگی آن جشنی نباشد که آرزویش را داشتی، اما حال که به آن دعوت شدی تا میتوانی زیبا برقص.#چارلی_چاپلین
-
خوراک سبزی پلو با ماهی بیاح
🌼یه جایی بنویس که هیچکس💐دوبار زندگی نکرده است🌼و روزی دوبار بهش نگاه کن💐به قول چارلی چاپلین :🌼شاید زندگی آن جشنی نباشه💐که تو آرزوشو میکردی🌼ولی حالا که بهش دعوت شدی💐تا میتونی زیبا برقص🌹سلام روز زیبایی داشته باشید عزیزان🌹ماهی بیاح یکی از ماهی های خوش خوراک جنوب کشورمونه که با وجودی که ریز نقشه🤭اما گوشت خیلی خوشمزه و تردی داره😋گوشت این ماهی سرشار از امگا 3 هست و برای بدن بسیار مفیده من طعم این ماهی رو خیلی دوست دارم و هر از گاهی برای خودم و همسرم میخریم و ی سور و ساتی برای خودمون راه میندازیم 😉😋اما چرا برای خودمون تنها؟ چون بچه ها به قول خودشون حوصله پاک کردن و خوردن ماهی فسقلی رو ندارن 🤭😁طرز تهیه سبزی پلو با لوبیا چشم بلبلی توی رسپی های قبلیم هست و ماشالله همه استادین صرفا جهت دوستانی که تازه شروع به یادگیری آشپزی کردن مینویسم از همراهی گرمتون متشکرم 🙏❤ روز خوبی داشته باشید 🌹 -
همبرگر🍔
#همبرگر#برگر_خانگی#گوشت_چرخی#گوشت_گوسفند#ناهار#شام#قانون_پنج ثانیه#مل_رابینز#ساندویچ#فست_فودبا سلام🌹جملاتی از کتاب قانون پنج ثانیه اثر مل رابینز:《بعد از کشف این قانون نه تنها بیدار شدم بلکه زندگی ام دگرگون شد من از این ابزار برای کنترل و بهبود همه چیز استفاده کردم،از اعتماد به نفس گرفته تا گردش مالی،از ازدواج تا مسیر شغلی و از بهره وری گرفته تا تربیت فرزندان،من از چک برگشتی به چک های ۷ رقمی و از دعوا با شوهرم به جشن گرفتن به مناسبت بیستمین سالگرد ازدواجمان رسیده ام.این قانون به من آموخت چطور باید از تردید دست برداشته به خودم،ایده ها و توانایی هایم ایمان بیاورم.》در پست های بعد از افراد موفقی صحبت می شود که این قانون باعث پیشرفت شان شده است،با من همراه باشید.
-
خورشت کوفته قلقلی با زرشک
پروارنه وار به دور مهربانی خودت بگرد!فدای خودت بشو!قربان صدقه خودت برو!خودت را به تفریحی لذت بخش دعوت کن!آرامِ جانِ خودت باش!!بچرخ..برقص..دیوانگی کن!!خودت را مهم ترین بدان!!تو تکرار نخواهی شد..!!هوای خودت را داشته باش...!!💚❤💚❤💚❤💚❤💚❤💚❤💚ممنونم از دوست عزیز خوبم@Lavish_mishan#خورش#خورشت_کوفته_قلقلی_با_زرشک
-
آدانا کباب
این کباب بی نظیر یکی از لذیذترین و معروف ترین کباب های آشپزی ترکی است که خاستگاه آن شهر آدانا ترکیه است. به طور سنتی با گوشت بره چرخ شده دستی، چربی دم، مقدار زیادی فلفل چیلی اورفا و نمک درست می شود. بهترین راه برای پختن آنها این است که آنها را روی زغال کبابی کنید اما می توانید روی تابه گریل داخلی یا تابه چدنی و همچنین در فر ادقام به تهیه این کباب نمایید.🥙🌯#آدانا#کباب_ترکی#رمضان_غیرایرانی
-
نودل با سس گوشت
دیدنی ترین منظره ی دنیا نگاه کـــــــردن از بالای پله های ترقی به کسانیست که روزی به تو می گفتندنمــــــــی تــــــــوانی...با تشکر از مهربانو جان بابت دستور🙏@mehrbano_849097#نودل_با_سس_گوشت#نودل#نودل_گوشت
Somi Bano -
همبرگر خانگی سالم و بهداشتی. 🌮
#سرآشپز_طلایی#آشپزی_باهماز دوستای خوبم @cook_samira @ashpzi دعوت میکنم. در چالش #آشپزی _باهم به همدیگه کمک کنیم تا غذاهای خوشمزه رو برای دوستان خوب کوکپد یمون به آموزش بذاریم. ممنون میشم از همکاریتون.
-
ساندویچ تانتونی گوشت
#ساندویچ_تانتونی_گوشت#ساندویچ#تانتونی#گوشت#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم میشان جان عزیز 🌹🌹🌹 @Lavish_mishanیه ساندویچ بسیار خوشمزه و ساده 🤩 که برای پیک نیک یا دورهمی دوستانه عصری و حتی ساندویچ تو راهی عااالیه 👌 مطمئن باشید از درست کردنش پشیمون نمیشید.
-
مینی آدانا کباب 🥩🍢🫑🧄🍀
همہ لحظات ماه رمضان زیباستلحظہ غروب رمضانلحظہ اول ربنا لحظہ افطارلحظہ دعا 😔دلخوشیم بہ دعايت درلحظہ اذاننماز و روزه تون قبول از دعای خیرتان بی نصیبمان نکنید 🙏ممنونم از دوست عزیز خوبم@mademoiselle_cuisine#کباب#آدانا_کباب#نان_داغ_کباب_داغ -
شفته کباب عراقی
حال همه ما خوب است،اما تو باور نکن....!میدانیهر قلبی "دردی" دارد...فقطنحوه ی ابراز آن متفاوت است!برخیآن را در چشمانشان پنهان می کنندوبرخی در لبخندشان....!ما انسان ها مثل مدادرنگی هستیم...شاید رنگ مورد علاقه یکدیگرنباشیم!!!اما روزی ...برای کامل کردن نقاشیمان؛دنبال هم خواهیم گشت !...به شرطی که اینقدر نتراشیم همدیگر راتا حد نابودی...!!!!
-
سالاد تن و لبو Tuna and beetroot salad
سالاد خوشمزه و متفاوت به خصوص وقتی قصد دارید به صورت زیر پوستی ، لبو به خورد بچه‌ها بدین 😆😁. با سپاس از دوست کوکپدیم میشان عزیز @Lavish_mishan
-
-
آدانا کباب (قیماکباب)
این کباب که به آن قیما کباب نیز گفته میشود ، خاص کشور ترکیه است که نام آن از آدانا دومین شهر بزرگ ترکیه گرفته شده .یک کباب تُپل و خوشمزه تقدیم نگاه مهربونتون🤗#کباب#آدانا_کباب#قیما_کباب#کباب_ترکی#کباب_ترکیه_ای#آدانا_کباب_ترکیه#غذای_ملل
-
کتلت مرغ و گوشت
قشنگ ترین آدمهاساده دل ترینِ آنهاینددلهای ساده بی‌حساب می‌خندند!و همیشه در کنج چشمانشانلبخندی واقعی لانه دارددلهای ساده عاشق‌ترندآنقدرکهنگاهشان اَمنِ اَمْنَت میکند🌹با این دستور کتلت خوش عطر و بینهایت خوشمزه ای دارید 😋ممنون از میشان جان عزیز برای دستور عااالی شون @Lavish_mishanعکس زیر خاکی 🙈😅
-
کباب دیگی یا دیگ چَسبونُگِ یزدی ها
#مهر_مادری با عرض زیباترین تبریکات به مناسبت فرا رسیدن روز مادر و روز زن خدمت تمام بانوان سرزمینم و کدبانوهای کوکپدی عزیز و به خصوص مدیران محترم کوکپد این غذای ساده و مفید را که از مادر مهربانم آموخته ام، به شما همراهان پیشکش خواهم کرد.من به این علت که این غذا قدیمی است برای پختش از دیگ سنگی استفاده کردم. دیگ سنگی که سالیانی پیش مادر عزیزم به من هدیه دادند.خودم بیشتر در قابلمه رویی و تاس( کاسه) رویی این کباب را درست می کنم.شادی، موفّقیت و بهروزی شما عزیزان آرزوی قلبی من است،پایدار و برقرار باشید.💝💫💝 -
كتلت
زندگی تاس خوب آوردن نیستتاس بد را خوب بازی کردن است.سلام🥰این کتلتای کوچولوموچولوی من تقدیم نگاه قشنگتون🥰#کتلت#دارچین#سرآشپز_طلایی
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16531726
نظرات (30)