#May#W3तोरई गर्मियो मे आती है। यह हरी सब्जी बहुत फायदेमंद होती है। आज मैने बनाई है तोरई की मसालेदार सब्जी। आप जरूर बनाइए सभी को पसन्द आएगी।

#playoff#GoldenApron23#W11#काकोडाकाकोडा की सब्जी अलग अलग तरह से बना सकते है। आज मैने बनाई है बेसन डालकर। बेसन को भून कर डाला है। साथ मे सभी मसाले भी डाले है।

#GoldenApron23#W13#फ्रोज़न मटरआज हमे बनाई है फ्रोज़न मटर आलू टमाटर की सब्जी। जो बहुत स्वादिष्ट बनती है। इसको टमाटर, अदरक और हरी मिर्च की प्यूरी डाल कर बनाया है।

#FEB#W3आलू टुक एक सिंधी रेसिपी है। यह बेबी आलू या आलू से बनाई जाती है। इसको आप स्नैक्समे भी खा सकते है। मैने आलू के छिलके नही हटाए है। ऐसे ही बनाए है। आप छिलके हटा के भी बना सकते है।

#May#W3कटहल की सब्जी कई तरह से बनाते है। आज कटहल को पहले मैरिनेट किया है है। फिर इसको ग्रेवी मे बनाया है।

#SC#Week5आलू का रायता वैसे तो कभी भी बना कर खा सकते है । लेकिन आज मैने बनाया है फलाहारी आलू का रायता बनाया है। जो बहुत ही स्वादिष्ट होता है। यह फलाहारी रायता है तो कम मसालो का उपयोग किया है।

#June#W3#CHWमैकरोनी सभी को बहुत पसन्द आती है और सभी बडे शौक से खा लेते है। आज मैने मैकरोनी अन्य मसालो के साथ चीज डालकर बनाई है। जी बहुत स्वादिष्ट बनी है।

#adrदही वाले आलू की सब्जी बहुत ही सरल और जल्दी बनने वाली सब्जी है। कभी कुछ समझ मे न आए है कि क्या बनाए तो यह सब्जी ट्राई जरूर करे। इसकी सामग्री भी आसानी से घर पर मिल जाती है।

#AWC #AP2 Sabzi Curry recipe दही वाले आलू की सब्जी। हर घर में करीब करीब रोज़ अलग अलग तरह से आलू बनते ही है। रोज़ बनती हुई सब्जी से कुछ अलग आलू आज मैने बनाए है। सरसों के तेल में मिक्स तड़के की वजह से ये सब्जी की खुशबू से सबके मुंह में पानी आ जायेगा। तो फ्रेंड्स एक बार आप बनायेंगे तो बार बार बनाने का मन होगा।

#fm4 #आलूमसालेदार दही आलू की सब्जी उत्तर भारत मे बहुत ही पसन्द किया जाता है यह सभी ज्यादातर शाम के खाने में बनायी जाती है। दही वाले आलू बनाना बहुत ही आसान है।

#ga24#अंकुरितअंकुरित मूंग से करी बनाई है। इसमे टमाटर, प्याज डालकर यह करी और भी स्वादिष्ट लगती है। मूंग मे प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है। सुबह अंकुरित मूंग खाने से इम्यून सिस्टम सही रहता है।इसको आप बिना करी के भी बना सकते है।

#FM4आलू प्याज़ टमाटर की सब्जी बडी चटपटी होती है। यह सब्जी पंराठे के साथ बहुत अच्छी लगती है।यह बहुत तरीके से बनाई जाती है मैने बहुत आसान और झटपट बनने की रेसिपी आप सब के साथ शेयर की है...

#May#W4सेव पूरी चाट, पापडी चाट, गोल गप्पे सभी को बहुत पसन्द आते है।आज हमने बनाई है दही पापडी चाट। जो बहुत आसान है और कम सामग्री से बन भी जाती है।

#PSRपूरी के साथ सूखी सब्जीया बहुत स्वादिष्ट लगती है। जैसे आलू की, कद्दू की, गोभी आलू, अरबी की आदि। आज मैने गोभी आलू की सब्जी के साथ पूरी बनाई है।

#Jan#W3#Win#Week9मेथी मुठिया गुजरात का पसंदीदा स्नैक्स है। यह तल कर या स्टीमड दोनो तरह से बनाई जाती है। मैने आज बनाई है स्टीमड मेथी मूठिया। मेथी को बेसन, आटे मे मिला कर बनाई जाती है। बाद मे राई , तिल और करी पत्ते का तडका दिया जाता है।

#DC#Week2आज मैंने दही वाली मसालेदार अरबी की सब्जी बनाई जो बहुत ही स्वादिष्ट बनी इसे मैंनेअरबी दही और सिंपल मसालों के साथ बनाया

#adr Post 2 आलू की सब्जी बहोत अलग अलग तरीके से बनाई जाती है। सुखी, रसेवाली, छिलके वाली, कच्चे आलू की, उबले आलू की, सिंपल, मिर्च मसाले वाली ऐसे कई तरह की, उसकी कोई लिमिट नही है। आज मैंने दही आलू की रसेवाली ,तीखी, स्वादिष्ट, झटपट बननेवाली सब्जी बनाई है।

#FEB#W2काले चने मैने आलू डालकर बनाए है। इसमे लहसुन और प्याज नही डाला है। टमाटर अदरक की ग्रेवी के साथ मसालेदार चना आलू बनाया है। उम्मीद है आप सभी को पसन्द आएगी।

#BSWकरेले अलग अलग तरीके से बनाए जाते है। आज मैने करेले को काट कर पानी मे उबाल लिया है। फिर बेसन के मसाले को तैयार कर के करेले बनाए है। एकदम बढिया करेले बने है।

#WIN#Week10#FEB#W1हरे चने या छोलिया सर्दियो मे बडी आसानी से मिल जाते है। इसमे मैने कच्चा आलू डालकर करी बनाई है। आप उबले आलू का भी प्रयोग कर सकते है। मैने कूकर मे बनाई है जिससे करी जल्दी बन जाती है आप पैन मे भी बना सकते है।

#rasoi #doodh दही वाले आलू की सब्जी उत्तर भारत मे बहुत बनाई जाती है लगभग हर घर मे ही इस सब्जी को बनाकर खाया जाता है दही आलू की सब्जी खट्टी, तीखी, और बहुत ही स्वादिष्ट बनती है.

#Subz तोरई की सब्जी तो सब बनाते हैं मैंने थोड़ा लग बनाया इसको सूखी मसालेदार चटपटा .

#sh #ma #eBook2021 #week3दही के आलू एक सिम्पल पर स्वादिष्ट करी हैं .गर्मियों के दिनों में यह सब्जी विशेष रूप से अच्छी लगती है.गर्मियों के दिनों में बचपन में जब हमें एक जैसी सब्जी से बोरियत सी होने लगती तो मम्मी दही के आलू बना दिया करती थी, मैं भी यही करती हूँ. यह करी सभी को पसंद आती हैं और बिना किसी तामझाम के आसानी से बन जाती है. इस करी मे दही की तरी तैयार कर कुछ मसालों के साथ उबले आलू को डालकर कुक किया जाता हैं.आपको भी जब गर्मियों की सब्जियों में एकरसता सी लगें तो इसे जरूर बनाए.

#GA4 #week25 #Rajasthaniराजस्थान में गट्टे की सब्जी बहुत ही पसंद से खायी जाती है। इसे अलग अलग तरीके से बनाया जाता है। मैंने आज इसे तरी वाली बनाई है।

#GoldenApron23#W12#रस्करस्क चाय के साथ बहुत स्वादिष्ट लगते है। लेकिन आज मैने मसालेदार रस्क बनाए है। बेसन के बैटर मे डिप कर के यह रस्क बनाए है।

#GRDकरेला स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है। इसको आप कई तरह से बना सकते है। भर कर , फ्राई कर के, गोल काट कर। आज मैने करेले की भूर्जी बनाई है। इसको आप साइड डिश के रूप मे खा सकते है। दाल चावल के साथ या फिर परांठे के साथ। बहुत की स्वादिष्ठ बनती है यह भूर्जी।

#HC#Week3आलू गोभी की सब्जी हम भिन्न भिन्न प्रकार से बना सकते है। कुछ लौंग रसे वाली सब्जी पसन्द करते है, कुछ एकदम भूनी हुई।इस बार हमने बनाई है होटल जैसी मसालेदार गोभी आलू की सब्जी। गोभी आलू को शैलो फ्राई कर के यह सब्जी बनाई है। इसको आप डीप फ्राई करके भी बना सकते है। मसाले आप अपने अनुसार कम ज्यादा भी कर सकते है।

#ESWबारिश के मौसम मे कॉर्न /भुट्टा खाने का मजा की कुछ ओर है। भुट्टा हम कई तरीके से खा सकते है। आज मैने बनाए है मसालेदार कॉर्न चाट। इसको शाम के समय बडे मजे से खाया जा सकता है।

#TRRपनीर की सब्जी कई तरह से बनाई जाती है ग्रेवी वाली या ड्राई सब्जी। आज मैने बनाई है मसालेदार पनीर टमाटर की ड्राई सब्जी। रोटी, परांठे, नान के साथ बहुत अच्छी लगती है।

#family #momआलू कोफ्ता करी मेरी मम्मी की खास रेसिपी थी.जब कभी घर में कोई हरी सब्जी उपलब्ध नहीं होती थी और हम सब अच्छी सब्जी करी की डिमान्ड करते थे तब वो इसको बनाती थीं.हम बच्चें बड़े चॉव से इसका लुत्फ उठाते थे और मम्मी से कह देते थे कि आप थोड़े ज्यादा ही बनाना !