کیک قرابیه دو رنگ ترکیه
مراحل تهیه
- 1
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغها رو جدا کرده روی زرده ها سلفون کشیده در دمای محیط قرار داده همراه بقیه مواد تا به دمای محیط برسند سفیده و گلاب داخل یخچال باشند
- 2
بعد نیم ساعت سفیده را خارج کرده یک پنس نمک زده بعد با همزن زده تا سفید شود بعد نصف لیوان شکر را بصورت بارانی در سه مرحله اضافه کرده هم زده تا سفیده حجم بگیرد بعد گلاب را قاشق قاشق اضافه کرده هم زده تا سفیده کاملا فرم بگیرد بعد دوباره به یخچال منتقل میکنیم
- 3
زرده ها را همراه پودر رنده پوست پرتقال و یک لیوان شکر باقیمانده میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود بعد روغن مایع را اضافه کرده هم زده پنج دقیقه بعد شیر و ماست و عسل را اضافه کرده دو سه دقیقه هم میزنیم
- 4
آرد و آرد نشاسته ذرت و بکینگ پودر را سه بار الک میکنیم
- 5
بعد در سه مرحله به مایع کیک اضافه میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم بعد سفیده تخم مرغ را در دو الی سه مرحله اضافه کرده فولد میکنیم در آخر هم آرد بادام را اضافه کرده و مخلوط میکنیم زیاد مخلوط نکنید پف سفیده میخوابد
- 6
بعد مقداری از مایع کیک را برداشته رویش پودر کاکائو الک کرده و مخلوط میکنیم
- 7
کف قالب را چرب کرده نصف مایع سفید را ریخته بعد مایع کاکائویی را در قسمت وسط کیک یک دور ریخته یعنی مثل یک خط باریک دور تا دور کیک میریزیم بعد آرام مایع سفید را رویش ریخته بعد باقیمانده مایع کاکائویی را روی مایع سفید ریخته و پوشش میدهیم
- 8
بعد در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه میگذاریم بپزد
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک تخته ای دو رنگ با توستر
#سرآشپز_طلایی_4#کیک_تخته_ای_دو_رنگ#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@Akram_cooking
-
کیک دو رنگ
#سرآشپز_طلایی#روز_زنمن این کیک رو با دستور خوب @Akram_cooking درست کردمزن هستی ساز و نظم ده و مهر گستر است،سـرچشمه محبت و الطاف داور استبهر صفا و لطف خدا عشق مظهر است،بعد از خدا به سجده بود زآنکه مادر استروز مادر مبارک🌹🌹🌹🌹 روز زن رو به تمامی بانوان و دوستان کوکپدی تبریک میگم💐💐💐😘
-
-
کیک قرابیه
سلام به دوستای گلم..راستش و بخواید موقعی که داشتم مواد و با قیف میزدم توی ظرفم قیفم پاره شد 😁 مجبور شدم با پلاستیک فریزر ادامه بدم واسه همین کیکم از این قشنگتر نشد🤭دیگه نهایت تلاشم و کردم😊ممنون از عاطفه جان
-
-
کیک پرتقالی دو رنگ
#سرآشپز_طلایی #کیک_پرتقالی#کیک_یک_تخم_مرغی🌹یه عصرونه ی روز جمعه ای خوشمزه با عطر و طعم فوق العاده ،با صرفه و اقتصادی ،امیدوارم شما هم درست کنید و از خوردنش کنار خانواده لذت ببرید 😋
-
کیک قرابیه
ماانسانها مثل مداد رنگی هستیم،شاید رنگ مورد علاقۀیکدیگرنباشیم،اماروزی برای کامل کردن نقاشیهایماندنبال هم خواهیم گشت،به شرطی که...همدیگررا تاحد نابودی نتراشیم..#کیک#کیک_قرابیه#کیک_خونگی
-
-
محلبی دو رنگ پرتقالی
#چالش_بهاره #بینگو #شیر #گلاب #آرد_برنج #محلبی_دو_رنگ #محلبی_پرتقالی #محلبی #دسر #کوک_اسنپ@SHIVA68
-
-
-
🍊 کیک با سس پرتقال 🍊
هم ساقی کوثر تويي🌹هم هادی و رهبر تویی❤️هم شاه بحر آور تویی🌹هم شافع محشر تویی❤️هم نور پیغمبر تویی🌹هم عاشق داور تویی❤️هم حیدر صفدر تویی🌹شاهانه گویم یاعلی❤️علی در عرش بالا بی نظير است🌹علی بر عالم و آدم امير است❤️به عشق نام مولايم نوشتم🌹چه عيدی بهتر از عيد علی است؟❤️ولادت مولی الموحدین و روز پدر مبارک🎊
-
-
کیک دو رنگ
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماساین کیک رو با این مواد میشه کیک زبرام درست کرد که طرز ریختن تو قالبش فرق میکنع.کیک رو خواهر کوچیک ترم با نظارت من درست کرد که خیلی خوشمزه شده بود.
-
کیک دو رنگ
#سرآشپز_طلایی#ابتکارممنونم عاطفه عزیزم برای این کیک فوق العادهبرای این هشتک ابتکار زدم که لحظه ای که تخم مرغ ها رو هم زده بودم دیدم شیر فاسد شده ،با کمک دوستان کوکپدی عزیزم تو اون لحظه نصف پیمانه آب ولرم و یک قاشق ماست(که اونم ترش بود🙈) ریختم و کیکو آماده کردم و فرستادمش تو فر و ذکر کنان دم فر که خدایا کیکم خراب نشه🤣ممنون از دعای خیر دوستان که اون لحظه بهم قوت قلب دادن😁
-
محلبی دو رنگ پرتقالی
#محلبی#محلبی_دو_رنگ#محلبی_دورنگ#محلبی_پرتقالی#فصل_خزان#دسر_پاییزیممنونم از دوست عزیز وخوبم@SHIVA68 -
-
-
کیک قرابیه
این کیک کمی فرق داره با بقیه کیک ها ولی فوق العاده لطیف و خوشمزه هست حتما امتحان کنید❤️😍خب به سه روش و رنگ خوشمزه میشه درستش کردبخش سفید و بخشی زعفرانی بخشی زعفران و بخشی کاکائوییبخشی سفید و بخشی کاکائوییدر حالتی که بخش سفید و زعفرانی دارید درست می کنید جای کاکائو یک الی دو قاشق زعفران غلیظ بریزید ..مرسی از دوست خوبم لیلا جوون بابت رسپی خوبشون❤️🌿@matbakhe_leyla#کیک#کیک_خونگی#کیک_قرابیه_ای
-
-
-
-
-
کیک دو رنگ آنا بدون شیر
#کیک_آنا#کیک_دو_رنگ#بدون_شیربیشترین کسی که در طول عمر باهاش صحبت میکنی خودتی تو از صبح که بیدار میشی تا شب که میخوابی دائم در حال مکالمه با خودت در ذهنت هستی. بنابراینبا خودت درست صحبت کنبه خودت احترام بذاربه خودت حس خوب بدهو خودتو تشویق کنچون همه ما در نهایت تنها هستیم.پس ذهن خودتو خونه امن خودت کنجایی که درون اون احساس آرامش و امنیت خاطر داشته باشی.این کیک فوق العاده بافت بسیار لطیف و عااالی داره و خوش طعم هستشرسپی از دوست عزیزم نگار جون _Insta:negarpastry
-
-
-
-
🌱کیک لطیفه (درکیک پز)
السلام‌علیک‌یاجوادالائمه(علیه‌السلام)🌷🌾🌷🌾🌷🌾🌷🌾پدرت شاه خراسان و خودت گنج مقامیپدرت حضرت خورشید و خودت گنج تمامیغنچه ای نیست که عطر نفست را نشناسدتو که ذکر صلواتی و درودی و سلامی🌷🌾🌷🌾🌷🌾🌷🌾🌷ولادت امام محمد تقی(علیه السلام)، جوان‌ترین و نهمین ستاره آسمان امامت و ولایت، مظهر جود و سخاوت بر تمام شیعیان مبارک باد.🌷دوشنبه ۲ بهمن ۱۴۰۲عکسش رو عوض کردم چون رو اعصابم بود😅😉😂ممنون از دوست گرامی 🌹@cook_akbari#سرآشپز_طلایی_4#کیک_لطیفه#کوک_اسنپ
-
کیک دو رنگ
سلام دوستان عزیزاینم یه کیک خوشمزه دیگه که میتونید برای مهمون های عزیزتون درست کنید و لذت ببرید🍰🍰😁🤩🤤😊
-
قرابیه ترکدار پرتقالی
#شیرینی خوشمزه ی ساده و کم هزینه 😉بافتی نرم و طعمی شبیه کیک پرتقالی..
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)