Thai Beef Salad

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Thai Beef Salad atau Yum Nua dalam bahasa Thailand merupakan salad yang sangat terfavorit di negaranya. Salad ini memang berbeda dari salad lainnya karena perpaduan dari pedasnya cabai, gurihnya kecap ikan dan asam dari jeruk nipis. Sangat pas sekali untuk dicoba. Bakalan nagih pastinya 😊

@cook_8294464
#PejuangGoldenBatikApron

Thai Beef Salad

Thai Beef Salad atau Yum Nua dalam bahasa Thailand merupakan salad yang sangat terfavorit di negaranya. Salad ini memang berbeda dari salad lainnya karena perpaduan dari pedasnya cabai, gurihnya kecap ikan dan asam dari jeruk nipis. Sangat pas sekali untuk dicoba. Bakalan nagih pastinya 😊

@cook_8294464
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
7 porsi
  1. 1/2 kgDaging sapi
  2. 1 buahTomat
  3. 2 buahtimun kecil
  4. 3 lembarDaun seledri
  5. 2 batangDaun bawang
  6. 2 buahBawang bombay
  7. 5 siungbawang putih
  8. 5 buahcabe rawit hijau
  9. 3 buahCabe merah besar
  10. 2 buahjeruk nipis
  11. 50 grGula aren/ gula pasir
  12. 1 sdmsaos ikan
  13. secukupnyagula, garam dan lada
  14. Pelengkap :
  15. secukupnyaKacang tanah untuk taburan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Marinasi daging selama 15 menit dengan saus ikan, garam, lada dan 1 buah perasan jeruk nipis. Grill daging selama 15 menit (bolak balik)

  3. 3

    Iris bahan sayuran, daun bawang seledri, cabe, tomat dan bawang. Campur bahan saus2an. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

  4. 4

    Potong daging sesuai selera. Campur dengan semua bahan tadi. Aduk rata kembali. Sajikan😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

🍹🍕 pawonku 🍜🍚
🍹🍕 pawonku 🍜🍚 @andaikubisa
@novia_82 duh pinternya. Bikin pengin ajah. Mbak Novi🤭❤️🙏

Resep Serupa