राजभोग फ्रूट क्रीम (rajbhog fruit cream recipe in Hindi)
Parul Manish Jain @treatsgallery_
#win
#week7
#Jan
#week1
मेरा बेटा जो बैंगलोर में PGDM की स्टडी के लिए अध्ययनरत है अभी नए साल की छुट्टियों में घर आया हुआ था, और अभी दिवाली पर नए घर में भी शिफ्ट हुए तो उसने अपने फ्रेंड्स को डिनर के लिए इनवाइट किया था, जिसमें उसने मुझे डेजर्ट में फ्रूट क्रीम बनाने के लिए बोला था.....
तो ये फ्रूट क्रीम मैंने मेरे बेटे के कहने पर उसके फ्रेंड्स के लिए बनाई थी,जो सभी को बहुत पसंद आई....
राजभोग फ्रूट क्रीम (rajbhog fruit cream recipe in Hindi)
#win
#week7
#Jan
#week1
मेरा बेटा जो बैंगलोर में PGDM की स्टडी के लिए अध्ययनरत है अभी नए साल की छुट्टियों में घर आया हुआ था, और अभी दिवाली पर नए घर में भी शिफ्ट हुए तो उसने अपने फ्रेंड्स को डिनर के लिए इनवाइट किया था, जिसमें उसने मुझे डेजर्ट में फ्रूट क्रीम बनाने के लिए बोला था.....
तो ये फ्रूट क्रीम मैंने मेरे बेटे के कहने पर उसके फ्रेंड्स के लिए बनाई थी,जो सभी को बहुत पसंद आई....
कुकिंग निर्देश
- 1
मिक्सिंग बाउल में व्हिप क्रीम और फ्रैश क्रीम लेकर बीटर से सॉफ्ट पिक आने तक व्हिप करें।
- 2
अब मिल्क मेड डालकर फिर से व्हिप करें। इलायची पाउडर और भीगी हुई केसर डालकर फिर से व्हिप करें।
- 3
सभी फ्रूट्स को धोकर छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें।
अब इन फ्रूट्स और ड्राई फ्रूट्स को व्हिप की हुई क्रीम में डालकर अच्छी तरह मिक्स करें और इसे फ्रिज में ठंडा होने रखें।(थोड़े अनार और ड्राई फ्रूट्स गार्निशिंग के लिए बचा लें)
- 4
सर्विंग डिश में फ्रूट क्रीम निकाल कर चॉप्ड ड्राई फ्रूट्स, स्ट्रॉबेरी, अनार और केसर से गार्निश करके चिल्ड सर्व करें।
- 5
Note ----- क्रीम को व्हिप करने के लिए चिल्ड क्रीम का उपयोग करें।
जूसी फ्रूट्स को छोड़कर अपनी पसंद के कोई भी फ्रूट्स डाल सकते हैं।
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