حلوا تافی عراقی (حلاوة توفي) Toffee pastry

*𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* @Mama_Saina_cook
شیرینی خیلی راحت و خوشمزه ای بود با غلظت بیشتر از فرنی. رنگش شبیه حلواست اما خودش مزه شکلات تافی مینو می ده😄
سپاس از بانوی عراقی أم حسنین @R_ALsaeg82
حلوا تافی عراقی (حلاوة توفي) Toffee pastry
شیرینی خیلی راحت و خوشمزه ای بود با غلظت بیشتر از فرنی. رنگش شبیه حلواست اما خودش مزه شکلات تافی مینو می ده😄
سپاس از بانوی عراقی أم حسنین @R_ALsaeg82
مراحل تهیه
- 1
من با نصف مواد درست کردم.
شکر رو در قابلمه ای می ریزیم و روی حرارت ملایم می ذاریم تا ذوب و کاراملی بشه.
بعد با احتیاط آب رو اضافه می کنیم. - 2
اول مثل تاول باد می کنه و بعد کم کم همه ی کارامل در آب حل می شه. می ذاریم بجوشه.
وقتی قل زد، شیر خشک و پودر هل رو اضافه می کنیم. - 3
هم می زنیم تا یکنواخت بشه و تا وقتی غلیظ بشه هم می زنیم.
- 4
بعد در بشقاب گود می ریزیم و می ذاریم خنک بشه.
بعد با گردو تزیین می کنیم. - 5
غلظتش👇🏻و تمام👌🏻
دستورهای ضمیمه شده
دستورهای مشابه
-
حلوا تافی دسر عراقی
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@Mama_Saina_cook#حلوا_تافی#دسر_عراقی#ماه_رمضان#ماه_برکت#رمضان_غیر_ایرانی آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
-
حلوا شکری (حلوا ارده)
مرسی از @lida_aali عزیز. بابت دستور خوبشون. عاااالی بود. خوشمززه و راحت. حتما امتحان کنید. فکر کنم به صرفه هم باشه. Maman Farhan -
تافی
تافی در انواع شکلات و روکش کیک و میوه و...استفاده میشه، میتونید با شیر هم میل کنید که عالی میشه mhdse75 -
چای عراقی
من هر وقت دلم میگیره و زیارت کربلا بخوام رو به قبله ۳ بار میگم صل اللهُ علیک یا ابا عبدالله.بعد از نماز هم هر وقت بتونم قسمت سجده ی زیارت عاشورا رو می خونم و هدیه می کنم به اموات.به تو از دور سلام / به سلیمان جهان از طرف مور سلام....قرار بود امسال خونواده مامانم همگی با هم برن کربلا که ناگهان مامانجونم قلبش سر نماز از طپش ایستاد.چالش سالیانه سرآشپز طلایی - 4@mahta_1375 مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
💛 چای عراقی💛
اسلام علیک یا ابا عبداالله الحسین🥀سلام به دوستان عزیزم، اربعین حسینی تسلیت باد🖤تا حالا سعادت نداشتم چای عراقی بنوشم😔 ولی شنیدم چای عراقی اربعین یه مزه ی دیگه ای داره، انشاالله قسمت بشه ما وهمه مشتاقان کربلا هم مشرف بشیم🥀 همنطور که گفتم تا حالا چای عراقی نخوردم و دقیقا نمیدونم مزش چجوریه ولی میدونم خیلی پررنگه و با شکر شیرینش میکنن، این دستور هم حاصل مطالعه چند طرز تهیه در گوگل بود، اگه چیزی کم وزیاده ببخشید🙏🙏 البته رنگ چایی من خیلی پر رنگ تر از تو عکس بود، نور افتاده کم رنگ شده🌺اربعین 1401/6/26 🌟Mahta🌟 -
سوهان ارده Tahini Sohan
زیاده عرضی نیست، فقط خوشمزهست 😄.سپاس از تمنای عزیز @chef_tamana_tm *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
چای عراقی
اگه گذاشت گریه بی امونتچشماتو ببند، چای عراقی بخور نوش جونت.حالا که شده گریه مهمونتاز ما که گذشت… الهی هیچ کس از سفر، جا نمونه🥲🥲با تشکر از دوست گل هنرمندم @nazaninzahra2021 Lida Aali -
فرنی هل و دارچین 😊
#سرآشپز_طلایی #دارچین #فرنی #فرنی_هل_و_دارچین #هل #دسر #صبحانه #غذای_کودک #مقوی #ایمنی_بدن🌺خوشبخت ترین مخلوق خواهی بوداگر امروزت را آنچنان زندگی کنیکه گویی نه فردایی وجود دارد برای دلهرهو نه گذشته ای برای حسرت🌺سلام دوستان عزیز😊رسپی بسیار عالی و فوق العاده ای آوردم که واقعا محشر شده ،اونم فرنی اما اینبار با یک عطر و طعم بینظیر فرنی هل و دارچین 😄 به به این فرنی واقعا عالی بود هر چی بگم کم گفتم فقط بریم سراغ رسپی 😉خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🌺🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
-
حلوا شیر اصیل
#سرآشپز_طلایی#حلوا#سنتی#ایرانیاین مدل حلوای شیر درست کردنش زمان بره اما فوق العاده خوشمزس...مزه ای شبیه سوهان داره ...مطمئنا اگه امتحان کنین عاشقش میشین elnazfood -
حلوا شیر و نارگیل 😊 نذری
#سرآشپز_طلایی #حلوا #حلوا_شیر_و_نارگیل #نذری🍀زندگی تمامش خطای دید استمن تو را می بینم تو مرا نمی بینیتو مرا می بینی من تو را نمی بینمیک خطای ساده ی بی انتها…🍀سلام عزیزان 😊این حلوا رو تاریخ ۱۰ مرداد درست کردم و به یاد رفتگان فاتحه ای خوندم ♥این مدل حلوا خیلی عالی و خوشمزه بود 👌خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🌷🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
فرنی با آرد برنج
#پیشبند_طلایی۲۳فرنی حریره مانند پرخاصیت و در عین حال سادهای است که در گذشته برای بیماران تهیه و معمولا داغ سرو میشد اما امروز بیشتر به صورت سرد و به عنوان یک نوع دسر تهیه میشود.انواع مختلفی از فرنی در ایران وجود دارد و یکی از محبوبترین و شناخته شدهترین انواع این دسر خوشمزه فرنی با آرد برنج است.اما خوب است بدانید فرنی یک پودینگ سنتی ایرانی و خوشمزه است که مردم ایران بخاطر سبک بودنش، بیشتر آن را در ماه رمضان میخورند اما در سایر فصول سال هم پختن فرنی بین آنها رایج است.به طور کلی این دسر ساده آرد برنج ایرانی برای روزهای سرد بسیار دلچسب است و میتوان آن را به صورت گرم یا سرد سرو کرد.◀️من نیمی از مواد را داخل پیاله ریختم و به بقیه زعفران زدم. fateme pmn -
حلوا تافی بدون آرد و کره وروغن (حلوا عراقی)
سلام بر🖤خورشید زیبایروی نیزه هاسلام بر زینب کبری🖤سلام براسیران دشت بلاسلام برناله هاو بی قراری هاکربلا درکربلا مى مانداگر زینب نبود🖤چهره سرخ حقیقت بعداز آن طوفانِ رنگپشت ابرى از ریامى مانداگر زینب نبود▪️امان از دل زینب😔🥀تسلیت یا صاحب الزمان (عج)🏴🥀تسلیت ای عزاداران مولا🏴🏴🍃🍃🍃🌱🥀🥀🌿🌿🌿🌿🥀🥀🌿🌿ممنون از دوست عزیز@kadbanoogary 🌺🌺#سوپر_آشپز#گل_محمدی#حلوا بنفشه🇮🇷 -
💛 چای عراقی💛
این شعر آدم رو کجاها که نمیبره👌😔بازگرد ای خاطرات کودکیبر سوار اسبهای چوبکیخاطرات کودکی زیباترندیادگاران کهن والاترنددرسهای سال اول ساده بودآب را بابا به سارا داده بوددرس پند آموز روباه و خروسروبه مکار و دزد و چاپلوسروز مهمانی کوکب خانم استسفره پر از بوی نان گندم استکاکلی گنجشککی باهوش بودفیل نادانی برایش موش بودباوجود سوز و سرمای شدیدریزعلی پیراهن از تن می دریدتا درون نیمکت جا می شدیمما پر از تصمیم کبری می شدیمپاک کن هایی ز پاکی داشتیمیک تراش سرخ لاکی داشتیمکیفمان چفتی به رنگ زرد داشتدوشمان از حلقه هایش درد داشتگرمی دستانمان از آه بودبرگ دفترها به رنگ کاه بودهمکلاسی های درد و رنج و کاربچه های جامه های وصله داربچه های دکه سیگار سردکودکان کوچک اما مرد مردکاش هرگز زنگ تفریحی نبودجمع بودن بود و تفریقی نبودکاش می شد باز کوچک می شدیملااقل یک روز کودک می شدیمیاد آن آموزگار ساده پوشیاد آن گچ ها که بودش روی دوشای معلم نام و هم یادت بخیریاد درس آب و بابایت بخیرای دبستانی ترین احساس منبازگرد این مشق ها را خط بزن.˙ ❤❤❤❤❤❤❤❤چند روزی بود داشتم کار میکردم دلم برای شیرینی پختن تنگ شده بود گفتم یه کوکی درست کنم با چای نوش جان کنیم این کوکی ها با چای عراقی واقعا دلچسب بود .#چرا_خونگیممنونم از دوست عزیز و خوبم@mahta_1375 مطبخ لیلا -
-
-
فرنی آرد نخودچی🥣🥛chickpea flour porridge
یه تغییر جذاب و خوشمزه در فرنی کلاسیک ایرانی با جایگزینی آرد گندم با آرد نخودچی😋 هر کی نخودچی دوست داشته باشه ، این فرنی رو هم می پسنده.سپاس از بهناز جان @behnaz_seyfiii#رمضان_ایرانی#ماه_برکت *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
کیک قاشقی 🍰
#کیک_قاشقی#شیرینی_فوری #کوک_اسنپاین شیرینی فوقوالعاده خوشمزه باکمترین مواد و ده دقیقه ای حاضره 👌😋 💖عسل 💖 -
-
☕چایی عراقی☕
🍁بنام قادر متعال🍁☕چای عراقی☕میچسبه تو این سرماباتشکر از دوست گرامی@mahta_1375 کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
-
حلوای دو آرد (گندم، نخودچی) Halva
از خوشمزهترین حلواهایی بود که تا به حال خوردم 👌🏻سپاس از مهبانوی عزیز @mahbanoo_cook#هل *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
دسر بِه
دستور این دسر خوشمزه از @elahe_cooking 🌺😍 تا فصل بِِه نگذشته امتحانش کنید.بدون بستنی هم خوبه 👌🏻 برای #شب_یلدا هم میتونه گزینه خوبی باشه.فقط یه چیزی بهتون بگم، من از شکر قهوه ای استفاده کردم که فکر میکنم اشتباه بود 😄🙈 شما اگه دوست دارید دسرتون قرمز و خوش رنگ بشه، مثل رنگ مربای بِه، از همون شکر سفید معمولی استفاده کنید.من هرچی گذاشتم رو گاز موند (حدودا چهارساعت و نیم) رنگش اونی که میخواستم نشد، آخر هم یکی از به ها له شد و ته گرفت و مصدوم شد 😄 (اگه فسنجون بار کرده بودم زودتر آماده میشد 😄) ولی ارزششو داشت همینطوری با شکر قهوه ای هم خیلی خوشمزه بود، طعم ترش و شیرین جذابی داشت 👌🏻#سرآشپز_طلایی #دسر_به#دسر_رضوانی #دسر_پاییزی #ایده_یلدا_رضوانی rezvani.s -
نان صمون عراقی
صمون یا صمون سنگی عراقی ، نوعی نان سنتی عراقی است و به دلیل طعم منحصر به فرد و بافت ترد آن متمایز می شود. صمون در تنورهای سنتی سنگی درست می شود و با نفت یا گاز پخته می شود .خمیر را درست می کنند و سپس به شکل تکه های لوزی شکل تقریباً به اندازه یک دست روی یک تکه چوبی بلند مانند آنهایی که در پیتزافروشی های ایتالیایی یافت می شود قرار می دهند و گاهی می توان کنجد را قبل از گذاشتن در فر به آن اضافه کرد تا طعم دیگری به آن بدهد . صمون با بیشتر غذاهای عراقی خورده می شود و سفره های عراقی تقریباً هیچ وقت خالی از آن نیست.#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@ala_cook * فاطمه * -
چای عراقی
خدایا...در کشور من خیلیا شبا با دلگرفته و چشمای گریون میخوابن" خودت پناه دلاشون باش "باتشکر از بانوی هنرمند مهتا جان🥰💝@mahta_1375#چای_عراقی#هل#چای_سیاهSomi Bano
-
حلوا ارده
یه صبحونه ی عالی با حلوا ارده 😍🥰 فقط با سه مواد اولیه و ارزون و راحت درست میشه 😍☺️ باور کنید از حلوا شکری های بیرونی هم خوشمزه تره😋#سرآشپز_طلایی #حلوا #حلوا_ارده #صبحانه Rozina Kianpour -
-
شیر پیره
شیرینی سنتی افغانستان که توی مشهد هم زیاد دیده میشه. خوش مزه و پرچربه. با مزه شبیه شیرعسلی ولی با عطریات ایرانی هل و گلاب😋👌🏻با سپاس از لیدی یسنا @LADY_YASNA *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا*
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16814685
نظرات (17)