برای تهیه این پودر سوخاری اول نون رو به هر روشی،که میتونید خشک کنید، بعددر غذاساز بریزیدش تا خرد،بشه میتونید رنده کنید یا با کوشکوب بکوبید ولی بهتر که زیاد خرد ونرم نشه یه ذره کوچولو درشت باشه بهتره.
معمولا پودر سوخاری پانکو نارنجی رنگ هستش برای همین میتونید از رنگ خوراکی نارنجی یا کمی زعفران دم کرده استفاده کنید خرد،شده های نان رو ،توی،سینی،بریزید و یه ذره کوچولو زعفران روی پودر سوخاری اسپری، کنید ولی نه زیاد که پودر سوخاری،شما نرم وخمیری بشه

ادویه های (پودر زنجبیل، زردچوبه، پودر کاری،، فلفل قرمز، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا و نمک) رو به آن اضافه کنید. واجازه بدین چند ساعتی تا خوب خشک بشه بعد در ظرف در دار بریزید و از آن برای سرخ کردن مرغ، ماهی، میگو، قارچ سوخاری و خیلی چیزای دیگه...استفاده کنید🌿🌿🌿