Unti Kelapa Gula Merah

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Unti kelapa merupakan campuran kelapa muda parut dengan gula yang dimasak hingga kering. Biasa digunakan untuk isian kue tradisional juga. Cita rasanya cenderung manis dengan sedikit rasa gurih dari kelapa parutnya.

#PosbarRamadan

Unti Kelapa Gula Merah

Unti kelapa merupakan campuran kelapa muda parut dengan gula yang dimasak hingga kering. Biasa digunakan untuk isian kue tradisional juga. Cita rasanya cenderung manis dengan sedikit rasa gurih dari kelapa parutnya.

#PosbarRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
15 bulatan
  1. 1 butirKelapa muda parut
  2. 100 gramGula merah
  3. 20 gramGula putih
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 100 mlAir
  6. 2 lembarDaun pandan

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Rebus gula merah dan daun pandan hingga berbuih. Masukan kelapa aduk hingga tercampur rata. Kecilkan api kompornya.

  3. 3

    Masak sampai meresap dan airnya kering, setelah dingin simpan di kulkas. Bulat2kan sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa