Chicken Egg Roll ala HokBen
Setelah pindah ke Wangon, kita gak pernah ke HokBen lagi. Jadi sudah cukup lama sekitar 3 tahunan, utk mengobati kangen salah satu menunya saya mencoba utk membuat Chicken Egg Roll. Karena dulu kalau kita makan disana anak² suka sekali, saya berharap dg saya membuat ini anak² akan merasa senang. Saya membuatnya dg si bocil yg sedikit agak rusuh, tapi gpp 😅 suasana dapur jadi gak sunyi krn ada keriuhan si bocil yg maunya semua dia ikut² buat 😁.
Karena saya hanya ada ayam fillet nya 325 gr, saya tambah dg udang 75 gr. Apabila menggunakan daging ayam bagian paha akan terasa lebih juicy.
Terima kasih mbak @DheNik utk inspirasi resepnya...🙏🏻 Bocil saya suka sekali, tadi aja begitu matang dia dah gak sabar utk nyicip. Akhirnya panas² saya buka dan potong², si bocil langsung haaappp masuk mulut dan kepanasanlah dia...😂
Source : Dhe Nik
Link : cookpad.com/id/resep/13586895-chicken-eggroll-ala-hokben?ref=search&search_term=egg%20roll%20ala%20hokben
#PekanPosbar
#AlaResto #PilihMasakBarengAnak
#Kopijos #Kopijos_FavoritAnak11
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Chicken Egg Roll ala HokBen
-
Yunita“berhasil masak satset untuk makan satset” -
Mama Gavin“Buat bekel anak sekolah 😍 terima kasih resepnya mba 🙏🏻❤” -
Dita Alvionita“ueeeenakkk poll, anak2ku suka bgt 🥲 makasih mbak resepnya huhuhu” -
Ninik Yanie“Alhamdulillah.... mudah dan enak ❤️” -
Ummu Hamzah“Alhamdulillah, akhirnya bisa ngere_cook resepnya, MaasyaaAllah enak,, sy bikin fozeen buat stok” -
himayatulhusna“Biar berasa di hokben beneran, pakai sachetan sambal hokben.. Alhamdulillah maknyus pisan resepnya”
Setelah pindah ke Wangon, kita gak pernah ke HokBen lagi. Jadi sudah cukup lama sekitar 3 tahunan, utk mengobati kangen salah satu menunya saya mencoba utk membuat Chicken Egg Roll. Karena dulu kalau kita makan disana anak² suka sekali, saya berharap dg saya membuat ini anak² akan merasa senang. Saya membuatnya dg si bocil yg sedikit agak rusuh, tapi gpp 😅 suasana dapur jadi gak sunyi krn ada keriuhan si bocil yg maunya semua dia ikut² buat 😁.
Karena saya hanya ada ayam fillet nya 325 gr, saya tambah dg udang 75 gr. Apabila menggunakan daging ayam bagian paha akan terasa lebih juicy.
Terima kasih mbak @DheNik utk inspirasi resepnya...🙏🏻 Bocil saya suka sekali, tadi aja begitu matang dia dah gak sabar utk nyicip. Akhirnya panas² saya buka dan potong², si bocil langsung haaappp masuk mulut dan kepanasanlah dia...😂
Source : Dhe Nik
Link : cookpad.com/id/resep/13586895-chicken-eggroll-ala-hokben?ref=search&search_term=egg%20roll%20ala%20hokben
#PekanPosbar
#AlaResto #PilihMasakBarengAnak
#Kopijos #Kopijos_FavoritAnak11
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan yg dibutuhkan, baik bahan isian ataupun bahan kulit.
- 2
Masukkan potongan ayam kedlm chopper. Chop sebentar saja, lalu ambil sedikit sekitar +/- 50gr. Sisihkan terlebih dahulu.
- 3
Masukkan udang kedlm chopper, chop sebentar saja. Masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur, merica bubuk, saos tiram, minyak wijen dan putih telur. Chop hingga semua tercampur rata.
- 4
Setelah semua bumbu tercampur rata, masukkan cincangan ayam yg tadi disisihkan. Aduk hingga tercampur sempurna. Koreksi rasa, kalau saya ambil sedikit adonan lalu goreng dan cicipi. Bila sudah pas, sambil menunggu buat kulitnya, simpan dulu dikulkas.
- 5
Campur semua adonan untuk kulit, kocok hingga tercampur rata, saring supaya adonan halus.
- 6
Gunakan teflon untuk membuat adonan kulit, tuang 1 sendok sayur adonan kulit, ratakan. Bila bagian atas disentuh tdk ada adonan yg menempel berarti sdh matang, angkat. Lakukan hingga adonan habis (saya jadi 6 pcs)
- 7
Siapkan aluminium foil/daun pisang untuk membungkus egg roll (saya pakai plastik tahan panas krn saya tdk punya aluminium foil dan daun pisang). Taruh dadar telur diatas plastik, beri adonan isi lalu ratakan. Lipat kedlm sisi kanan kirinya, begitu juga sisi bagian bawahnya, lalu gulung. Bungkus dg plastik dan ikat ujung²nya. Tusuk dg tusuk sate dibeberapa bagian, agar pd saat dikukus tdk menggelembung.
- 8
Kukus selama 30-45 menit hingga egg roll matang. Keluarkan eggroll dr bungkusnya, dinginkan sebentar, bila akan digoreng. Namun bila akan disimpan di freezer, biarkan dingin tanpa dibuka bungkusnya. Setelah dingin bisa simpan di freezer, agar bisa digunakan kemudian hari dan lebih lama masa simpannya (frozen food).
- 9
Potong² bisa bulat atau serong, lalu goreng hingga matang.
- 10
Segera sajikan dg penuh kasih utk orang² terkasih...💕
Sajikan dengan aneka saus kesukaan dan salad.
Resep Serupa
-
Chicken Egg Roll ala HokBen Chicken Egg Roll ala HokBen
Tiap hari bingung mau masak apa.Dapet resep ini hepi dong soalnya ini kesukaan anak-anak.Source chicken egg roll : @DheNik
-
Chicken Egg Roll ala HokBen Chicken Egg Roll ala HokBen
Suami lagi pengen makan ayam tapi bosen kalo ayamnya langsung di goreng, akhirnya coba bikin olahan ayam. Buka YouTube trus nonton beberapa video untuk bahan referensi, lalu memutuskan untuk buat Chicken Egg Roll ala HokBen 😁#Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung
-
Chicken Egg Roll ala HokBen Chicken Egg Roll ala HokBen
Haallloooo. This is my first post in Cookpad. 😁 Well, kemarin bikin Chicken Egg Roll 😁 sebelumnya saya mencoba menambahkan kanji/aci/tepung sagu/tepung tapioka tapi rasanya jadi kenyal seperti baso 😐 alhasil saya ubah daaannn berikut resep favorit saya 🙆 selamat mencoba 😊
-
Chicken EggRoll ala Hokben Chicken EggRoll ala Hokben
Bisa jadi cemilan dan lauk favorit apapun suasananya Sebenernya ditambah 100 gr udang akan lebih mantap, tapi saya pun sering bikin tanpa udang😁#CookpadCommunity_Bogor#hokben#eggroll#ChickenEggRoll#AyamGiling#telur
-
Chicken Egg Roll ala HokBen Chicken Egg Roll ala HokBen
saya ambil resep ini dari magazine.orami.co.id, rasanya mirip dengan Hokben cm bedanya saya g pakai vetsin. klo Mau lihat video gimana bikinnya bisa ke chanel youtube : syaika's spices
-
Chicken Egg Roll ala HokBen Chicken Egg Roll ala HokBen
Salah satu kesukaan anak saya, pas ga sengaja lihat2 cookpad, ada resep @devinahermawan dan ternyataaa....enakkkkkSaya sedikit modifikasi krn saya pake 1 kg ayam karena buat stok di freezer untuk bekal sekolah anak
-
Chicken Egg Roll ala Hokben Chicken Egg Roll ala Hokben
Nonton Youtube channel Chef Yuda Bustara, ada resep egg roll yang kusukaaa... Langsung diniatkan untuk dicoba dan akhirnya dieksekusi. Rasanya dan teksturnya beneran mirip sama yang di Hokben lhooo 😁Bikinnya gampang juga. Boleh lah jadi referensi untuk ragam masakan di rumah. Hihi
-
Chicken Egg Roll ala Hokben Chicken Egg Roll ala Hokben
Kenangan masakan Ibu, rasanya entah sudah brp banyak ilmu memasak yg diajarkan mama sejak sy rutin masuk dapur sejak duduk dibangku SMA kls 2 akhir jd saat sy lulus kuliah udah jago masak sampe kata tmn bilang km sih sarjana siap nikah🤭Utk kali ini sy tidak membuat menu kenangan masakan mama. Tapi sy membuat salah satu menu utk mama. Mama saya sudah lama kena diabetes dan sejak pertengahan 2021 mama kena serangan struk. Karena penyakit gulanya salah satu yg diserang gigi mama sy rapuh dan banyak yg rontok alhasil klo makan daging atau makanan lainnya harus diolah hingga empuk sekali. Salah satu menu olahan daging yg sy buat utk mama sy adl Chicken egg roll.Resep ini terinspirasi dr chef Devina @devinahermawan , resepnya enak lho. Teman² wajib coba ya.Sy sudah 4 x membuat resep ini, dr pengalaman tsb sy share tips:1. Untuk membuat kulit pastikan menggunakan pan anti lengket, yg masih berfungsi lapisan anti lengketnya. Walau pan anti lengket, bagi sy pan masih perlu di Poles dg tissue yg sdh diberi minyak. Pemberian polesan minyak menjadikan kulit egg roll mudah lepas dr pan.2. Jika ada gulungan yg kurang rapi, bs disiasati dg dibungkus daun pisang. Jika menggunakan daun pisang kulit egg roll tidak secantik tanpa daun ya. Tapi jika dibungkus daun bentuk egg roll bulat sempurna. So, pilihan ya mau pakai daun atau tidak. Klo sy lebih suka tanpa daun.#BalonChallenge#SuratUntukIbu#GenerasiAprontis#CFD_IbuSayang#CookpadCommunity_Jakarta
-
Chicken Egg Roll ala Hokben Chicken Egg Roll ala Hokben
Rasanya hampir sama dengan yang biasa saya beli di Hokben 😂Karena saya suka sekali, bikin banyak untuk stok di rumah. Jadi lebih hemat dan bisa sesuaikan sendiri rasanya. Selamat mencoba! 😋
-
Chicken Egg Roll Ala HokBen Chicken Egg Roll Ala HokBen
Ceritanya mau ngikutin challenge "semua serba ngeroll". Bingung mau bikin apa, yg terpikir cuma satu egg Roll HokBen yg mudah dan praktis. Semua anak kecil pasti suka dengan olahan ini. Olahan masakan telur dadar yg di gulung dengan isian daging ayam...#semuabisamasak#semuaserbangeroll#JakartaPunyaCerita#CookpadComunity_jakarta#CookpadIndonesia#resepweek2#PejuangGoldenApron2
-
Chicken Eggroll ala HokBen Chicken Eggroll ala HokBen
Sourch : Juju D Belgium YouTubeAlhamdulillah akhirnya bisa bikin Chicken Eggroll ala HokBen sendiri dirumah dan ini bener bener enak rasanya udah mirip seperti yang di HokBenDan anak anak ternyata suka banget di buat camilan buat lauk juga oke#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Chicken egg roll ala hokben Chicken egg roll ala hokben
yg punya dada ayam, bngung mau diolah bagaimana. dah dibuat bakso ayam, nugget, sossis solo, sekarang yuk ah dicoba chicken egg roll ala hokben ini, dijamin anak2 pada suka 😁bagaimana.... #siapramadhansource receive : Yudha Bustara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)