Dadar Tahu Saus Kucai

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Dadar tahu pakai saus kucai.
Lihat di resep mbak Evie ada Dadar Tahu Kucai, yuuk ah panen kucai lagi depan rumah 💃
Sarapan simpel di kala hectic melanda dan udah pasti semua syukaak.
Simpel tapi enak bangeeeet, rasa dadar dan sausnya yang gurih cocok banget buat temen nasi anget 👌

Source: @manda_evie

#TahuTempe
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Evie
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Dadar Tahu Saus Kucai

6 orang berencana membuat resep ini

Dadar tahu pakai saus kucai.
Lihat di resep mbak Evie ada Dadar Tahu Kucai, yuuk ah panen kucai lagi depan rumah 💃
Sarapan simpel di kala hectic melanda dan udah pasti semua syukaak.
Simpel tapi enak bangeeeet, rasa dadar dan sausnya yang gurih cocok banget buat temen nasi anget 👌

Source: @manda_evie

#TahuTempe
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Evie
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 6 buahTahu Putih, potong dadu
  2. 3 butirTelur Ayam, kocok lepas
  3. 1/2 sdtGaram
  4. SecukupnyaMinyak Goreng
  5. Bahan Saus:
  6. 3 siungBawang Putih, cincang halus
  7. 1 buahCabe Keriting Merah, iris
  8. 2 cmJahe, memarkan
  9. 5 sdmSaus Tiram
  10. 1 sdtGula Pasir
  11. 1/2 sdtLada
  12. 1/4 sdtGaram
  13. 100 mlAir
  14. 1 sdtTepung Maizena + 3 sdm Air, larutkan
  15. 15 batangKucai, potong²

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu hingga kecoklatan.

    Siapkan juga telur kocok.

  2. 2

    Setelah tahu matang, tuang telur lalu goreng

  3. 3

    Bahan Saus: Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih, jahe, dan cabe hingga harum.

    Masukkan air dan semua seasoning, aduk rata. Tes rasa.

  4. 4

    Tuang larutan maizena, aduk rata hingga cukup mengental.

    Terakhir, masukkan daun kucai. Aduk rata, angkat.

  5. 5

    Di piring saji, tata dadar tahu lalu siram dengan saus kucai.

  6. 6

    Dadar Tahu Saus Kucai siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa