Sate Saikoro

fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
Bogor

Sore ini saya mau mengunjungi mama mertua, enaknya bawa tentengan apa ya? Inget kalau di freezer masih ada daging saikoro, kayanya enak dimasak sate, apalagi mertua suka sate.

Setelah ngga beku, saya marinasi dan tusuk-tusuk. Sesaat sebelum berangkat, saya panggang. Pas makan malam, papa dan mama mertua suka satenya dan tanya apa bumbunya. Makasih ya Mba @mbantuk yang sudah berbagi resep sate saikoro 😊🙏🏼

Sumber: @mbantuk (dengan sedikit modifikasi)

#CookpadCommunity_Bogor
#SateSedunia
#RencanakanKebaikanmu
#PilihMasak

Sate Saikoro

Sore ini saya mau mengunjungi mama mertua, enaknya bawa tentengan apa ya? Inget kalau di freezer masih ada daging saikoro, kayanya enak dimasak sate, apalagi mertua suka sate.

Setelah ngga beku, saya marinasi dan tusuk-tusuk. Sesaat sebelum berangkat, saya panggang. Pas makan malam, papa dan mama mertua suka satenya dan tanya apa bumbunya. Makasih ya Mba @mbantuk yang sudah berbagi resep sate saikoro 😊🙏🏼

Sumber: @mbantuk (dengan sedikit modifikasi)

#CookpadCommunity_Bogor
#SateSedunia
#RencanakanKebaikanmu
#PilihMasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 250 gramdaging saikoro
  2. 1/2 buahpaprika merah
  3. 1/2 butirbawang bombay
  4. Bumbu marinasi
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 sdmkecap manis (resep asli 1/2 sdm)
  7. 2 siungbawang putih, haluskan (resep asli bawang bubuk)
  8. 1/4 sdtketumbar, haluskan (resep asli ketumbar bubuk)
  9. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong paprika dan bawang bombay berbentuk kotak seukuran daging saikoro. Campur daging, bawang, dan paprika, lalu marinasi dengan bumbu, minimal 30 menit

  2. 2

    Tusuk daging, paprika, dan bawang bombay secara selang-seling

  3. 3

    Panggang dengan grill pan/teflon sampai tingkat kematangan sesuai selera

  4. 4

    Angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
pada
Bogor
Saya memasak bukan karena kewajiban tapi karena saya senang melakukannya. Masih terus belajar demi menyajikan yang terbaik untuk keluarga. Follow IG saya @fransiskarie 😘🙏🏼
Lebih banyak

Komentar (2)

Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
Senangnyaaa kalau mertua suka hasil masakan kita ya, hal sederhana yg bisa mempererat hubungan ❤

Resep Serupa