Ensalada con base de zanahoria y sin lechuga con especias Cookpad

#revistacookpadUtilice el bote de Sabor Cookpad para el adobo del gallo, le dio un sabor como pimentón e impregnó mi cocina con unos olores riquísimos.

(1)No quería madrugar tanto, estando de vacaciones, y mucho menos, para ir a la iglesia. No entendía cómo todos los mayores se arreglaran para ver las procesiones pasar por delante de las casas, no comprendía por qué no les dejaban jugar en las calles si no tenían deberes del colegio y, para más desgracia, ni hoy ni mañana les permitirían jugar al fútbol —esa norma llevaba más de una semana repitiéndosela su madre y el tío Amador—.De todos modos, ahí estaba él, sin salir el sol y, ya abrochándose la chaqueta de los domingos para acompañar a su madre y a sus tías. Su hermano se podía quedar durmiendo —su madre decía que aún era muy pequeño—mientras se ponía las gafas, lo miro de reojo en la cama, y pensó que era pequeño para lo que le interesaba, bien que lo mandaban jugar juntos porque ya tenía una edad.Por fortuna, regresarían pronto, sólo iban a ver cómo sacaban la imagen de la iglesia, y recordaba que el año anterior no había sido una tarea sencilla, así que estaba más expectante que enfadado. La imagen salía por milímetros del marco de las puertas mientras los cofrades iban de rodillas. Cuando estaban todos fuera, en dos bloques la levantaban e iniciaban la procesión. Había oído que el apodo de los del pueblo tenía su origen en tal día como ese, cuando al pasar una liebre, los cofrades soltaron la imagen para correr tras ella.#hisstory

En esta ocasión os presento una original ensalada, realizada para consumir unas zanahorias cocidas que tenía perdidas en mi nevera.

Ensalada de zanahoria con huevo duro y vinagreta. Es un plato muy rápido y sencillo.Me gusta acompañarlo de huevo duro con mayonesa y anchoa, pero no es necesario.Esta más sabroso con suficiente vinagre.

Si buscas una ensalada fácil de hacer, buscas recetas para bajar de peso o no tienes tiempo o no tienes ganas de cocinar, hoy os traigo una ensalada rica y saludable a base de zanahoria.

Solamente cortar y mezclar!

Una ensalada perfecta como guarnición con la carne en los días de Navidad. Deliciosa y súper sencilla!

En esta ocasión he optado por realizar una mini ensalada para consumir dos huevos cocidos que llevaban días dando vueltas por el frigorífico, uniéndolos a una deliciosa mayonesa de zanahoria.

Ensalada riquísima y muy fácil de hacer. •*.🥬🥕🥔🌽🍅🫒🧅.*•

#257. Es una receta sencilla y rápida, perfecta como acompañamiento.