Galletas de chocolate con glaseado y fruto seco
Buenas tardes, después de un tiempo voy a publicar un de tantas recetas que tengo y no puedo publicar debido al poco tiempo que me queda , gracias a Dios ocupado , por eso hago un párate y comparto esta rica receta de chocolate
Galletas de chocolate con glaseado y fruto seco
Buenas tardes, después de un tiempo voy a publicar un de tantas recetas que tengo y no puedo publicar debido al poco tiempo que me queda , gracias a Dios ocupado , por eso hago un párate y comparto esta rica receta de chocolate
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos la manteca temperatura ambiente, más el azúcar y mezclamos, en otro recipiente mezclamos la harina, el cacao y el polvo para hornear
- 2
A la mezcla de la manteca le vamos agregando de a poco y tamizándola a la vez que vamos mezclando para luego amasar, dejamos en la heladera unos 10 minutos, luego procedemos a dar forma de galletas y ubicamos en una asadera o similar
- 3
Introducimos al horno ya caliente a temperatura alta por unos 6 minutos, luego bajamos a temperatura media por 12 minutos, vamos controlando, cuando ya tomó color en la base de las galletas sacamos y dejamos enfriar, luego preparamos un poco de chocolate blanco en baño María para cubrir cada una
- 4
Cubrimos una y ponemos frutos secos, luego le esparcimos un poco más de chocolate y dejamos enfriar
- 5
Y listo todo el proceso, nos queda únicamente degustar
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