Nagasari Pisang Tepung Beras

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

@MamahCookpad Minggu pertama di mulai untuk #BaLonChallenge dengan membuat berbagai macam masakan ataupun cemilan dari "Pisang" 🍌.

Kali ini buat cemilan Nagasari pisang dan pertama kali juga buat 🙈. Gampang2 susah buatnya. Tapi percayalah enak bangett 🫢

Yuukk.. Yuukk.. Buatt 🫶

Nagasari Pisang Tepung Beras

@MamahCookpad Minggu pertama di mulai untuk #BaLonChallenge dengan membuat berbagai macam masakan ataupun cemilan dari "Pisang" 🍌.

Kali ini buat cemilan Nagasari pisang dan pertama kali juga buat 🙈. Gampang2 susah buatnya. Tapi percayalah enak bangett 🫢

Yuukk.. Yuukk.. Buatt 🫶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
15 bungkus
  1. 250 gramTepung beras rose brand
  2. 50 gramTepung tapioka
  3. 150 gramGula pasir
  4. 1/2 sdtGaram
  5. secukupnyaEssence Vanili
  6. 1200 mlSantan kental
  7. secukupnyaDaun pandan, simpulkan
  8. SecukupnyaPisang Raja untuk isian (aku 5 buah sudah cukup)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong2 pisang sesuai selera ya.

  2. 2

    Rebus santan sampai mendidih, dinginkan hingga suam kuku. Masukkan semua bahan kecuali pisang. Aduk hingga tercampur rata. Pastikan tidak ada bahan yang bergerindil. Nyalakan dengan api kecil.

  3. 3

    Masak dan aduk terus hingga kental, kalis dan kesat. Angkat.

  4. 4

    Masukkan atau bungkus dalam daun pisang yang sudah dirajang di kompor, beri isian pisang. Bungkus seperti amplop (sesuai selera)

  5. 5

    Kukus dalam panci yang sudah dipanaskan sebelumnya. Masak hingga daun berubah warna tandanya nagasari sudah matang. Angkat dan dinginkan.

  6. 6

    Sajikan nagasari pisang dengan kopi hangatnya 🍌☕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar (5)

Rara Sari574
Rara Sari574 @cook_37519981
Saya nyoba tp pas habis di kukus lembek banget walaupun udah dingin,kenapa ya itu Bun?

Resep Serupa