Bahan-bahan

2 jam
10 orang
  1. 500 grayam fillet
  2. 4 lembarroti tawar
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 butirputih telur
  5. 1 sdtgaram
  6. 2 sdtkaldu bubuk
  7. 1.5 sdtgula pasir
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. Bahan pelapis
  10. 150 grtepung bumbu
  11. 100 grtepung terigu + air secukupnya
  12. 175 grbubble crumb

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Haluskan roti tawar dan bawang putih

  2. 2

    Haluskan daging ayam

  3. 3

    Campur roti, ayam, bawang, lada, gula garam, kaldu bubuk dan putih telur

  4. 4

    Bentuk sesuai selera lalu masukan dalam frezer selama 1 jam

  5. 5

    Siapkan bahan pelapis

  6. 6

    Balur nugget pada tepung kering, tepung basah dan bubble crumb

  7. 7

    Setelah semua terbalur masukan ke dlm kulkas min 30 menit agar bahan pelapis menempel sempurna..

  8. 8

    Bisa langsung di goreng matang atau di goreng setengah matang untuk disimpan frozen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ochaa Istiawan
Ochaa Istiawan @shakiras_spatula
pada

Komentar

Resep Serupa