Sop Telur Puyuh

rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
Tangerang

Masak simpel dan cepat..
Kuahnya bening jadi seger dan enak juga buat digadoin gitu aja, auto kenyang 🤭

#BALONChalengge
#KreasiTelur
#Cocomtangpost_SiOval23
#CookpadCommunity_Tangerang

Sop Telur Puyuh

2 orang berencana membuat resep ini

Masak simpel dan cepat..
Kuahnya bening jadi seger dan enak juga buat digadoin gitu aja, auto kenyang 🤭

#BALONChalengge
#KreasiTelur
#Cocomtangpost_SiOval23
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 20 butirtelur puyuh
  2. 1 bonggolkembang kol, petik per kuntum
  3. 2 buahwortel, potong²
  4. segenggamjagung manis pipil
  5. 1 batangdaun bawang, potong²
  6. 1 batangdaun sledri, potong²
  7. 1 buahtomat merah, potong²
  8. 1/2 siungbawang bombay, potong kotak
  9. 3 siungbawang putih, geprek dan cincang kasar
  10. secukupnyaair atau kaldu
  11. secukupnyagula pasir, garam, lada bubuk, kaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air, rebus telur puyuh hingga matang.
    Angkat, kupas dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.

  3. 3

    Didihkan air/kaldu. Tambahkan daun sledri.
    Masukkan tumisan bawang.

  4. 4

    Masukkan kembang kol, wortel, jagung manis dan telur puyuh.

  5. 5

    Tambahkan gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

  6. 6

    Sesaat sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang dan tomat.
    Sesuaikan rasa.

  7. 7

    Sajikan hangat dan taburi dengan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
pada
Tangerang
just an ordinary mom..mom of three..working mom..hobby and have fun..saving and sharing..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa