مشلوش قسنطيني على طريقة الاعراس🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
الخطوات
- 1
بسم الله نبدأ بتحضير العجينة كل واحدة وطريقتها ممكن نطيب بالوحدة او نديرهم فوق بعض(برنوس) والاهم لازم نطيبوها بيضاء غير تنشف نحيوها من الطاجين نغطيوها باه ماتيبسش بعد مانخلص نحط واحدة فوق واحدة حوالى 5 اوراق ونروليهم مع بعض جيداً ونقطع بسكين شرائح رقيقه ثم نفتحهم من بعضاهم ،وهكذا حتى نكمل كل الكميةنحطهم في قصعه ونرشهم بماء الورد او الزهر كل واحد واش يفضل انا درت ماء الزهر وخليتهم يتشربو شوي وحطيتهم فكسكاس يفورو حوالى ربع ساعة
- 2
من جهه اخرى حضرت العقدة وهي عبارة عن زبدة وعسل وسيرو نخلطهم على نار هادئة حتى يمتزجو مع بعض
ننزع المشلوش من الكسكاس ونفتحو بالشوي بالشوكة(الفرشيطه 😅😅)ونصب العقدة بالشوي ونخلط حتى نلاحظ انو العجينة دات كمية مليحه من العقدة نردها للكسكاس تفور للمرة الثانيةحوالى ربع ساعة او اكثر حسب الكميةبدون مانغطي عليها
- 3
نضعها فصحن التقديم ونزينها بالمكسرات وبالاخص الجوز يتماشى بزااف معاه
- 4
ويقدم مع العسل مع اللبن الله الله ومحلاهم اطباق بلادي 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤❤❤❤❤❤
- 5
الوصفات المرفقة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مشلوش القسنطيني 🇩🇿 مشلوش القسنطيني 🇩🇿
معروف في ولاية قسنطينة يقدموه في افراحهم سواء ختانة او فاتحة ...وكيما نعرفو قسنطينة معروفة بالماء الورد المقطر والجوزهذا الطبق في الاصل تاعو يتخدم بماء الورد والجوز والزبدة الحرة والعسل الحر واذا ماتوفرش مافيها باسممكن بديل عسل عادي وماء الزهر وزبدة نوعية جيدة اما الجوز لابد تحطيه
-
-
-
-
المشلوش القسنطيني ♥️ بكل التفاصيل ♥️ المشلوش القسنطيني ♥️ بكل التفاصيل ♥️
#المرور_الرابع 4️⃣ كثروووو ليجام تزهالكم الليام 😉😉#حملة_التشجير 🌴
-
-
المشلوش القسنطيني الأصيل ملك أطباق القسنطينية المشلوش القسنطيني الأصيل ملك أطباق القسنطينية
#اكلات_ولايتي
-
المشلوش القسنطيني التقليدي يكون بالزبدة الحرة والعسل الحر والجوز المشلوش القسنطيني التقليدي يكون بالزبدة الحرة والعسل الحر والجوز
#سفاري_الشرق المشلوش طبق تقليدي قسنطيني حلو يقدم في الأفراح والمناسبات. 🌸 وبطريقة مفصلة 🌸
-
مشلوش الشرق الجزائري🇩🇿 الوصفة كاملة في قناتي مطبخ ووصفات مونيا مشلوش الشرق الجزائري🇩🇿 الوصفة كاملة في قناتي مطبخ ووصفات مونيا
الوصفة كاملة في قناتي على اليوتيوب مطبخ ووصفات مونيا مرحبا بكن
-
رفيس قسنطيني 🇩🇿🇩🇿 رفيس قسنطيني 🇩🇿🇩🇿
#جزائريةيعتبر طبق الرفيس القسنطيني من أشهى الأطباق و أرقاها نسبة إلى مدينة قسنطينة بشرق الجزائر والمنطقة المحيطة بها نحضروه في كل المناسبات السعيدة وخصوصا الأعراس و نقدموه مع لبن بارد ، ويعتبر من بين أعز وأحلى وأغلى الأطباق الي نقدموها للضيوف ، و يتم تناول الرفيس القسنطيني مع اللبن البارد 😋😍و العادة في منطقة قسنطينة بالجزائر أن يقدم الرفيس القسنطيني كآخر طبق في الغداء الذي يلي حفل الزواج.
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)