Pia Basah
📌 Rembang, 8 Mei 2024
Pertama kali bikin pia basah, dan ini nagih banget. Bisa bisa dipanggang langsung hap habis. Hehe.
Pia basah ini tahan selama 2 hari di suhu ruang, dengan catatan disimpan dalam wadah tertutup. Semoga bermanfaat ya 🥰
Source: @Ganangrassa
Pia Basah
📌 Rembang, 8 Mei 2024
Pertama kali bikin pia basah, dan ini nagih banget. Bisa bisa dipanggang langsung hap habis. Hehe.
Pia basah ini tahan selama 2 hari di suhu ruang, dengan catatan disimpan dalam wadah tertutup. Semoga bermanfaat ya 🥰
Source: @Ganangrassa
Cara Membuat
- 1
Membuat kulit pia:
Dalam satu wadah, masukkan semua bahan A, aduk hingga rata. Uleni hingga setengah kalis.
- 2
Masukkan bahan B, uleni lagi hingga kalis.
- 3
Setelah kalis, tutup dengan serbet, dan diamkan selama 30 menit atau sampai adonan mengembang jadi 2 kali lipat.
Kempiskan / tinju adonan agar udara yang terperangkap di dalamnya keluar.
- 4
Lalu saya bagi adonan menjadi 32 bagian atau sesuai selera.
Bulatkan adonan, gilas lalu isi dengan bahan isian, bulatkan kembali, kemudian pipihkan sedikit. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Tutup teflon dan tunggu hingga bagian bawah kue mulai berwarna kuning kecokelatan, lalu balik. Masak hingga matang dan sisi kue yang lain berwarna kuning kecokelatan juga, angkat, letakkan di atas rak pendingin kue.
- 6
Panaskan teflon, olesi dengan sedikit margarin / minyak goreng. Panggang dengan api kecil tanpa dioles apapun.
Note :
Untuk memanggang, dimulai dari urutan pertama yang dibentuk dan diisi sampai yang terakhir.
- 7
Lakukan sampai selesai. Setelah dingin bisa disimpan dalam wadah kedap udara.
Ini enak, lembut banget.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pia basah Pia basah
Lagi berselancar di IG, trus nemu postingan pia basah resep punya @lestarisahidinLalu ngetag mami prasta alias si bebeb, ngajak bebikinan buat prasta padahal modus karna aku yg kepengen haaa... Lalu kami eksekusi di hari jum-at setelah pulang kerja... Enaaak ternyata pemirsa... Mau lanjut bikin yg isi keju lagi 😁
-
Pia basah mudah Pia basah mudah
Aq jual 1500 di warung , bisa oven bisa tevlon bisa wajan biasa,enak dan sederhana
-
-
Pia Basah teflon Pia Basah teflon
Jadi ceritanya lagi pengen ngemil tapi mengenyangkan (maklum busui) jadi gampang lapar. Pas masuk dapur jadi kepikiran bikin pia basah teflon ini, resep simple tapi endes :)
-
-
Pia Teflon/ Pia basah Pia Teflon/ Pia basah
Akhirnya setelah sekian lama cookmark kelakon juga recook resep mba Vy 😄. Gegara si bocil td pagi minta buatin cemilan langsung buka list cookmark dan pilihan jatuh pada Pia Teflon ini. Alhamdulillah Ashila dan Anaya sukaaa 💃 emaknya apalagiiii 😃😆. Thanks mba Vy sayang share resepnya 😘😘
-
Pia basah teflon Pia basah teflon
Hemat,,, dan pasti kualitas bahan kita tau pasti,,,,:-)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Nagih dan tangan nggak berasa nyomot terus ya mbak 🤭😅