Honey Butter Almond

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah #KacanginAku 🥳

Di Minggu ini, bebikinan snack ala Korea. Pas banget temen ada yang bawa oleh2 ini, jadi terinspirasi untuk buat juga😍. No bad lah sudah mendekati😁

Honey Butter Almond

Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah #KacanginAku 🥳

Di Minggu ini, bebikinan snack ala Korea. Pas banget temen ada yang bawa oleh2 ini, jadi terinspirasi untuk buat juga😍. No bad lah sudah mendekati😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 grButter
  2. 60 grGula pasir
  3. 60 grMadu
  4. 400 grKacang almond panggang (dipanggang sendiri)
  5. Bahan Balur :
  6. 40 grGula bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Panggang kacang almond dengan suhu 180 derajat selama 8 menit hingga aroma kacangnya tercium & warnanya lebih kecoklatan dari sebelumnya. Keluarkan almond dari oven, kemudian aduk kembali almond dengan spatula agar lebih merata matangnya. Masukkan kembali ke oven & panggang kembali selama 7 menit.

  2. 2

    Siapkan wajan, masukkan butter, gula pasir & madu, aduk terus. Masak dengan api sedang hingga gulanya larut.

  3. 3

    Lalu masukkan kacang almond ke dalam larutan gula sambil terus diaduk hingga semua menyatu. Kurang lebih 5 menit. Matikan api. Dinginkan dahulu. Kemudian masukkan plastik dan pukul2 agar kacang tidak menyatu. Beri gula halus. Kocok2 hingga kacang berselimut gula. Masukkan dalam wadah kedap udara🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa