Capcay Goreng

Masak siang tadi, capcay goreng.
Bedanya dengan capcay kuah, di capcay goreng ini biasanya pakai tambahan sedikit kecap dan larutan maizena agar kuahnya mengental.
Sayurannya pakai sayuran yang ada di rumah, tadinya mau tambah bunga kol juga tapi ternyata udah banyak, ga jadi masuk deh 🤭
Duuh, capcay goreng ini enak banget dimakan gini aja juga udah enak 🫰
Source: @Florensia_Wenda
#Capcay
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Florensia
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Capcay Goreng
Masak siang tadi, capcay goreng.
Bedanya dengan capcay kuah, di capcay goreng ini biasanya pakai tambahan sedikit kecap dan larutan maizena agar kuahnya mengental.
Sayurannya pakai sayuran yang ada di rumah, tadinya mau tambah bunga kol juga tapi ternyata udah banyak, ga jadi masuk deh 🤭
Duuh, capcay goreng ini enak banget dimakan gini aja juga udah enak 🫰
Source: @Florensia_Wenda
#Capcay
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Florensia
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua sayuran dan telur orak arik.
- 2
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang hingga harum.
Masukkan wortel dan bakso ikan, aduk rata lalu tambahkan air. Masak hingga wortel setengah matang.
- 3
Masukkan jagung muda, telur orak arik, dan semua seasoning. Aduk rata.
- 4
Masukkan sawi putih, aduk rata.
Saat sudah matang, tes rasa.
Tuang larutan maizena, aduk rata. Angkat. - 5
Capcay Goreng siap disajikan ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Sayur Jamur Kancing Capcay Sayur Jamur Kancing
Sarapan yuuk, pakai capcay sayur dengan tambahan jamur kancing 😋.Mumpung agak seloan dikit, bisa me time di dapur buat cooksnap mbak Farida yang super duper rajin, yang minggu ini giliran dapetin arisan cooksnap genk PeDa 🥳.Kemarin saya bikin capcay, kalau di resepnya mbak Farida pakai sosis, di sini saya ganti pakai jamur kancing aja.Suka bangeet capcay campur sayuran begini, seger dan sehat pastinya ya 👌Source: @faridaSulthan_0107#Capcay#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Farida#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Capcay Bakso Ikan Capcay Bakso Ikan
Anak² suka banget sama sayuran, dan capcay ini salah satu sayur yang mereka suka karena ada macam² sayuran di dalamnya, apalagi ada tambahan bakso ikan. Makin semangat deh makannya 😍.Source: @imadiansyah#Capcay#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ima#PejuangGoldenBatikApron#Minggu34#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
1023. Capcay Goreng Bakso Sapi 1023. Capcay Goreng Bakso Sapi
Sayur campur-campur favorit duo Kayana. Kalau makan pakai capcay goreng begini, makannya pada tambah lahap dan habis dalam sekejap.#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OlahanSayurKayana#OlahanBaksoKayana Dapur Ibuk Kayana -
Capcay Sayuran Kuah Kental Capcay Sayuran Kuah Kental
Isian capcay bisa bervariasi ya. Ada yang pakai seafood, ayam, telur orak-arik, kembang tahu, bahkan kekian. Untuk capcay yang saya bikin kali ini isiannya full sayuran.Untuk cara masaknya, saya lebih suka begini, sayurannya diblansir terlebih dahulu. Jadi dimasak terpisah dengan kuahnya. Sayurannya saya rebus dulu, ga perlu sampe terlalu matang ya agar teksturnya masih kres. Nah, setelah direbus, baru deh rendam sayuran dengan air dingin untuk menghambat proses pemasakan lebih lanjut. Setelah suhu sayuran hangat kuku, baru ditiriskan. Setelahnya, baru sayuran ditata dan disiram dengan kuahnya. Selain teksturnya masih kres, rasa sayurannya pun masih manis dan yang pasti kandungan gizi lebih terjaga ya.Source: @contohmenudiet#Capcay#PejuangGoldenBatikApron#ArisanKopiJos_Inay#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Capcay, Mudah dan Enak Capcay, Mudah dan Enak
Ikut meramaikan #jelajahresepsehat, kali ini saya masak sayuran yang simpel, enak, dan sayurannya pun lengkap 🌿saya pakai resep dari kak fitsas untuk capcay ini dengan sedikit modifikasi#JelajahResepSehat#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_malang#sayurdapurjessie#intipdapurjessie Dapur Jessie -
Capcay Sayur Jamur Kuping Capcay Sayur Jamur Kuping
Salah satu sayur favorit nih, capcay. Karena semua sayuran dan lauk udah campur jadi satu.Kali ini saya bikin capcay pakai tambahan jamur kuping ikutan resepnya mbak Ria yang minggu ini dapetin arisan cooksnap genk PeDa 🥳Enak banget niih buat sarapan.Source: @chendera93#Capcay#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Capcay Saus Tiram Capcay Saus Tiram
Uwuwuuw...sayur kesukaan juga nih.Pakai resepnya mbak Retno, kalau biasanya bikin capcay ga pernah pakai kecap, kali ini cobain pakai kecap eh ternyata beneran enak 😋.Source: @Kaianiandra#Capcay#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Retno#PejuangGoldenBatikApron#Minggu52#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Capcay kuah (#pr_ capcay) Capcay kuah (#pr_ capcay)
15/10/2017.Paling seneng kalo bikin capcay,karena isiannya bisa disesuaikan dengan stok bahan yg ada☺. Yg sy bikin ini versi kuahnya yg ringan aja,ngak pake larutan maizena. dapurtehnia -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Punya anak balita kayaknya menu masak dirumah ga akan lepas dari yang berkuah dan tidak pedas ya mom.Capcay yang biasanya ga pke kuah aja dibikin banyak kuahnya😆Sebenernya sama aja sih dgn capcay biasanya cuma disini airnya di banyakin dan ngga pke larutan maizena di kuahnya jadi kuahnya tdk kental.Tapi kali ini untuk bumbu nya aku ulekKalian kl males ngulek boleh kok di cincang halus.#cookpadcommunity_bogor Badoci -
2. Capcay goreng jawa #selasabisa 2. Capcay goreng jawa #selasabisa
Tiap kerumah mami yang dicari capcay! Entah capcay kuah atau goreng, disini susah nyari capcay, sekalinya ada malah gak enak, kali ini coba #bikinramadanberkesan dengan buat sendiri capcay, sebenernya banyak makanan yang bikin kangen suasana rumah tp karena disini susah nyari capcay kalo pulang kerumah mami pasti nyarinya capcay hihii.. falen ann
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar