#سرآشپز_طلایی#رشته_پلو#جوجه_کبابرشته پلو غذای سنتی قزوینی هست که بسیار پر طرفدار و لذیذ هستمعمولا با مرغ ، گوشت قلقلی و یا ساده با ماست نوش جان می کنندته دیگ این غذای سنتی سیب زمینی ، گوجه، پیاز حلقه شده می باشد که در یک فرصت حتما می گذارمش

رشته پلو میشه با گوشت چرخ کرده یا گوشت قلقلی که دستوراتش تو پیجم هست یا مرغ و تن ماهی و...سرو کرد.#رشته_پلو #رشته_پلو_مرغ

#رشته_پلو-مرغ#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23

#سرآشپز_طلایی #کدبانو #رشته_پلو #مرغ

رشته پلو هم با گوشت قلیه و پخته شده خوشمزه میشه و هم با گوشت قلقلی.من اینبار از ترکیب این دو، استفاده کردم. عالی میشه

#رشته_پلو

#رشته_پلو#مرغ#رشته_پلو_با_مرغ#سرآشپز_طلایی

رشته_پلوبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@ashpzi

ته چین مرغ رو همه دوست دارن ولی با این روش خیلی خوشمزه تر میشه پس امتحان کنید.#سرآشپز_طلایی#ته_چین_مرغ#مرغ #ته_چین

#ته چین یکی از غذاهای سنتی - تشریفاتی ایرانی هست که از محبوبیت خاصی برخوردار هست و همونطور که از اسمش پیداست یعنی مواد اصلی غذا شامل گوشت یا سبزیجات ته ظرف قرارگرفته . ته چین دارای ظاهری ترد و سرخ شده هست و داخل ته چین نرم و پر از عطرو بوی ادویه های مخصوص بکار رفته در اون هست.ته چین از نظر عطرو ظاهر و طعم انواع مختلفی داره و در شهرهای مختلف ایران میشه ته چین با دستورهای مختلفی رو امتحان کرد..ته چین رو میشه با انواع گوشت سفید یا قرمز و همینطور بدون گوشت و با سبزیجات تهیه کرد. این غذا از مخلوط برنج با ماست – تخم مرغ – زعفران و ادویه های معطر و گاهن با رب ازگیل یا آلوچه درست میشه وازچند لایه تشکیل میشه: یک ته دیگ ضخیم که مخلوط شده با ماست و زعفران هست و با لایه‌های گوشت یا سبزیجات پر میشه و لایه ی آخر - برنج سفید ریخته میشه.ته چین رو میشه هم به صورت قالبی و کیک مانند سرو کرد وهم میشه اول لایه ی رویی که شامل برنج سفید هست روکشید و ته دیگ رو تکه‌تکه خارج کرد و روی برنج سفید قرار داد.این غذای خوشمزه به کیک برنج ایرانی هم معروف هست. اگر در تهیه ته چین از برنج زیبا و معطر و زعفران ایرانی استفاده کنید که مزه ی بیشتری به غذا میده.امروز من #ته چین _شوید باقلا با #مرغ رو تهیه کردم وبرای طعم دار کردنش از زعفران وچند ادویه ی دیگه استفاده کردم. همونطور که می دونید برای ته چین نیاز به #ماست هم هست که باید چکیده یا به قول قدیمتر ها ماست کیسه ای باشه. به همین منظور به‌طور سنتی ماست کیسه ای رو آماده کردم.#پلو#کته#غذای_برنجی# ته_چین#ته_چین_شوید_باقالی#ته_چین_مرغ

#سرآشپز_طلایی#رشته_پلو

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@Mozhgan_cookاین رشته پلو فوق العاده خوشمزه و مقوی بوده و به صورت سنتی و محلی تهیه می‌شود•با تزئین اژدها نماد سال 1403#رشته_پلو_محلی#رشته_پلو#رشته_سنتی#رشته_آردی#رشته_پلویی#برنج_و_ولگ#ولگ(1403/1/21)

#رشته_پلو#کوفته_قلقلی#مرغ#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی مهدیه جان 🙏🏻🌹@cooliiiivaaaand

ته چین یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که از مخلوط برنج، مرغ، ماست، تخم مرغ و زعفران تشکیل می‌شود. ته چین عمدتاً به همراه مرغ یا گوشت آماده می‌شود.نکات طلایی در تهیه ته چین مرغ👇#سرآشپز_طلایی#ته_چین_مرغ#دیزاین_ته_چین#سفر_سوم#ایرانگردی#بدون_فر

#رشته_پلو

مچبوس (ته انداز) جزء غذاهای خطه جنوب کشور می باشد و به خصوص مردم خوزستان و بندرعباس بیشتر این غذا را تهیه می کنند. این غذا را می توان با ماهی، مرغ، میگو و گوشت تهیه کرد.مچبوس یا مکبوس یک غذای عربی نیز می باشد که مخلوطی از پلو با ادویه های مختلف بهمراه مرغ می باشد.

#ته_چین غذای مجلسی با ته دیگ بسیار خوشمزه که هم با زرده تخم مرغ و هم با تخم مرغ کامل تهیه میشه اگر در ظرف پیرکس درست کنیم خیلی بهتره در این دستور من از زرده تخم مرغ استفاده کردم ولی چون احساس کردم چسبندگی لازم رو نداره از سفیدهاهم استفاده کردم تا انسجام بهتری پیدا کنه جاتون سبز ته دیگش هم کاملا خشک و کریسپی شده بود اگر روغن کافی ته ظرف ته چین نریزیم ته دیگ نرم میشه که زیاد جالب نمیشه

یه ته چین عالی بدون ماست و تخم مرغ هرچی بگم از خوشمزگیش کم گفتم من و همسرم که عاشق این ته چینیم ،😜😜😜😜😜😜امیدوارم درست کنید لذت ببرید‌ ببخشید وقت نشد دیزاینش کنم

#رشته_پلو#پلو#مرغ#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23

#سرآشپز_طلایی#رشته_پلو

#ته_چین_رشته_پلو#رشته_پلو

رشته پلو را با گوشت چرخ کرده یا گوشت پخته ریش ریش شده می پزند و حالا با مرغ که جذابیت خودش را داشت.در بعضی شهرها رشته پلو را با خورش های مختلف میل میکنند.

#رشته_پلو#رشته_پلو_بامرغ#رشته_پلو_قالبی#پلو_قالبی

#سرآشپز_طلای#رشته_پلو#مرغ#نوستالژیخانواده ما آخرین شب سال رو طبق رسوم خودمون اختصاص میدیم به رشته پلو که اینجور‌معنا می کردن که رشته کار بیاد دستشون .😊

همیشه که نمیشه کنار برنج گوشت و مرغ باشه😜این رشته پلو یک غذای سریع و خوشمزست و در کنار سالاد شیرازی.ترشی و ماست و خیار میچسبه...شما اگر دوست دارید میتونید با گوشت چرخی یا کباب تابه ی و مرغ و تن ماهی درست کنید و میل کنید🥰من بخاطر پسرم که هنوز سرفه داره سمت سرخ کردنی نرفتم و با ماست میل کردیم..البته سیر هم یادتون نشه🥰میتونید تو برنجتون از چهار زیر یا زیره سیاه استفاده کنید و در ماست و خیار نعنا هم بزنید .البته گوشت تو شیشه هم کنارش بزارید عالی میشه☺️

#رشته_پلو#سرآشپز_طلاییمقدار کشمش و خرما را می توانید طبق ذائقه کمتر یا بیشتر کنید

#رشته_پلو#مرغ_مجلسی#سراشپز_طلایی

سلامسعی کردم توی این رسپی هر چیزی رو که در مورد ته چین خوندم توی جاهای مختلف بگم...روز قشنگتون بخیر#سرآشپز_طلایی#ته_چین

#سرآشپز_طلایی#رشته_پلو

#سرآشپز_طلایی #کشمش #رشته_پلو #مقوی