Misoa Udang Panggang

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Bismillahirrahmanirrahim ...
Musim hujan telah tiba, bawaannya pengen ngemil tapi yang berat karena perut terasa selalu lapar 🤭😅
Paling pas buat cemilan berkarbo macam mie-mie an.
Kali ini saya buat jajanan semacam kaseroll, gurih dan lezat yaitu Misoa Udang Panggang.

#BALONChallenge
#AnekaMie
#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye23
#semangcook_miekirinkamu

Misoa Udang Panggang

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim ...
Musim hujan telah tiba, bawaannya pengen ngemil tapi yang berat karena perut terasa selalu lapar 🤭😅
Paling pas buat cemilan berkarbo macam mie-mie an.
Kali ini saya buat jajanan semacam kaseroll, gurih dan lezat yaitu Misoa Udang Panggang.

#BALONChallenge
#AnekaMie
#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye23
#semangcook_miekirinkamu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grmisoa/mieswa
  2. Air mendidih cukup untuk merendam misoa
  3. 100 grudang kupas
  4. 2 buahwortel
  5. 1/3 buahbawang bombay
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 100 mlsusu cair
  11. 1 butirtelur
  12. 3 sdmminyak goreng
  13. 1 batangdaun bawang
  14. 1 batangseledri
  15. 2 sdmsaus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan 3 gulung misoa kering (per gulung kurang lebih 50 gr).
    Rendam misoa dengan air mendidih hingga empuk. Tiriskan.
    Masukkan ke dalam aluminium foil/ ramekin / wadah tahan panas.

  2. 2

    Cincang bawang bombay.
    Parut bawang putih.
    Parut wortel.
    Cincang udang kupas.

    Tumis bawang Bombay hingga harum, tambahkan bawang putih parut, tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan wortel parut dan udang cincang, aduk rata.
    Tambahkan sedikit air jika perlu.
    Masak hingga udang berubah warna.
    Angkat.

  4. 4

    Tambahkan susu cair,aduk rata. Tambahkan telur, kocok hingga semua bahan tercampur rata.
    Jangan lupa sesuaikan rasa.

  5. 5

    Tuang adonan ke atas misoa.
    Taburi dengan daun bawang & seledri.

  6. 6

    Tutup wadah dengan aluminium foil.
    Panggang dengan suhu 180°C selama 30 menit.

  7. 7

    Tambahkan saus sambal sesuai selera.
    Misoa Udang Panggang siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa