Misoa Goreng Ekonomis

Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
Ambarawa Kab. Semarang

Sekian lama sering bikin misoa ini, tp ternyata gk ada di daftar resepku, sekarang waktu yang tepat setoran resep olaha mie... ☺️
Bikin misoa goreng dengan versi ekonomis, tanpa ayam. Simple tapi enak...

#Semangcook_MiekirinKamu
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang

Misoa Goreng Ekonomis

Sekian lama sering bikin misoa ini, tp ternyata gk ada di daftar resepku, sekarang waktu yang tepat setoran resep olaha mie... ☺️
Bikin misoa goreng dengan versi ekonomis, tanpa ayam. Simple tapi enak...

#Semangcook_MiekirinKamu
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmisoa
  2. 2 butirtelur
  3. 2 buahwortel, potong dadu kecil2
  4. 2 batangseledri
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 1200 mlair putih
  7. 1 butirbawang bombay, cacah
  8. 1 1/4 sdmgaram atau selera
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1 sdmkaldu jamur
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siungbawang putih, haluskan
  13. 1/5 butirpala
  14. 1 sdtmerica
  15. Bahan baluran :
  16. 150 grtepung terigu
  17. secukupnyaAir
  18. 250-300 grtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay hingga layu, tambahkan bumbu halus, tumis kembali hingga matang dan harum.

  2. 2

    Masukkan wortel dan air, tambahkan garam, gula dan kaldu. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk2 agar telur menyebar merata. Api kecil saja.

  4. 4

    Masukkan misoa aduk rata, bisa tes rasa dulu, buat rasa yang mantab. Masukkan seledri dan daun bawang cincang, aduk rata.

  5. 5

    Jika misoa dirasa sudah matang merata dan air menyusut, tuang dalam loyang yang dioles minyak dan di alas plastik. Ratakan. Biarkan dingin atau set sebelum dipotong.

  6. 6

    Potong sesuai selera, balur ke adonan tepung basah. Gulingkan ke tepung roti. Tata dalam wadah. Bisa di frozen atau goreng setelah panir benar-benar menempel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
pada
Ambarawa Kab. Semarang
with love 💕apapun yg dibuat dengan tangan sendiri itu enakk... 😁😁👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa