Empuk, dan manisnya juga pas 🫰Buat cemilan sore ini bikin pisang goreng khas Lampung.Gulanya pakai gula aren.Dan ada campuran kelapa parut di dalamnya, itu yang bikin makin gurih.Enak banget buat temen ngeteh ☕.Source: @L0708702021#Pisang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Kalau minum kopi atau teh itu enaknya memang ditemenin sama pisang goreng ya. Nah, buat nemenin teh pandan yang tadi udah dibuat, saya bikin gumpal pisang. Ini adalah salah satu cemilan khas Banjar, Kalimantan Selatan. Nama gumpal diambil dari bentuk kue ini yang seperti gumpalan atau menggumpal.Pas udah dicobain, ternyata mirip godok, teksturnya empuk karena pakai baking soda, rasa manisnya juga pas. Ini enak pake bangeeet, harum pisangnya menggodah 😍.Source: @Florensia_Wenda#Pisang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Florensia#PejuangGoldenBatikApron#Minggu38#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Makan ini enaknya pas lagi cuaca dingin, hidangan yang pas lagi nonton film dirumah malam-malam bareng keluarga ditemenin teh anget.Biasanya orang banjarmasin, menggunakan isian pisang atau buah cempedak yang utuh bersama-sama dengan bijinya, rasanya manis dan gurih.

Minggu14/01/2018Punya pisang tanduk (biasa hasil panen 😂) kulitnya sudah menghitam keburu busuk, di goreng jadi pisang gorengnya Banjarmasin, contek di Dapur Idaman by Linna Farrel.Rasa pisang goreng Banjarmasin aka Gagodoh/Gaguduh Pisang rasanya manis, membal, cocok dimakan bersama minum teh manis.Ayo dicoba.

12.06.20 Mg II Menurut mom @Diana az gaguduh dlm bhs banjar adalah penganan yg di olah dlm balutan tepung, seperti "fritters" kalo di luar sonoh...paling umum siey pisang atau cempedak, (biasanya kalo di luar sono apel ama nanas) sedangkan banyalam artinya menyelam😍Gaguduh indentik dgn di goreng, sesuai dgn judulnya banyalam maka di buatlah dgn cara di rebus dan di beri kuah agar si pisang bisa menyelam😍 rasanya enak , manis, gurih yg jelas sehat ya momz, yuuk momiz di coba gampang koq sekalian kita seru²an posting bareng komunitas Borneo utk mencoba kuliner khas Banjarmasin👍#CABEKU#PisangGaul#PisangBakunyung#DutaRecookBanjarbaru#AksiDutaRecook#DutaRecookBeraksi#malexhiSQUAD#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia

Source: Agustin Nur HasanahBikin cemilan berbahan dasar pisang buat weekend ini. Kebetulan masih nyimpen resep gaguduh pisang milik mba Agustin Nur Hasanah di cookpad yang belum sempat tereksekusi .Setelah saya baca resepnya, ternyata gaguduh pisang ini sama seperti resep pisang goreng yang saya kenal. Hanya saja disini pisangnya di potong kecil kecil. Yuk ah kita bikin cemilan murah meriah dan enak ini.#Banggakirimrecook#GA_TheNextLevel#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan#cookpadcommunity_balikpapan#cookpadcommunity_borneo#cookpadindonesia

Gaguduh itu dalam bahasa banjar artinya adalah penganan yang diolah dalam balutan adonan tepung, macam kayak "fritters" kalo di luar sonoh... paling umum sih, pisang atau cempedak... (kalo di luar sono kan apel ama nenas aja di goreng tepung,,,)Sedangkan banyalam artinya menyelam.Nah, biasanya kalau gaguduh itu proses akhirnya dgn cara di goreng alias diceburkan ke dalam minyak panas.Tapi sebaliknya penganan #gaguduh banyalam, ini justru diceburkan kedalam air mendidih hingga mengapung, lalu dicemplungkan ke dalam kuah santan. Basah-basahan deh pokoknya.. makanya dinamakan gaguduh banyalam 😊

Masih ngulik kuliner Banjar. Ini super kriuk. Resep aslinya pakai pisang uli. Saya kebetulan punya pisang tanduk 3 buah. Ukurannya sedang. Jadi manfaatkan yang ada saja.Pisang goreng adalah kudapan yang jadi fav di rumah. Kali ini coba bikin pisang goreng khas Banjar, yaitu Gagodoh Pisang atau Gaguduh Pisang. Seperti pisang goreng di Indonesia, pada umumnya, pisang yang sudah cukup matang di celup larutan terigu dan di gorengGula pada resep asli saya kurangi. Maklum sudah setengah abad lebih☺️.Recepie: Saomi Mayhai#gagodohpisangbanjar #pisanggoreng #kulinerbanjar #gorengan #gagodohpisang #bundaei #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung #GAS2025 #KhasNusantara #Pais_KatuanganLembur

Sore ini di Malang grimis2 manja 😄, saatnya bikin cemilan buat temen ngeteh ato ngupi☕Udah lama cookmark resep ini krn penasaran sm rasanya.Gaguduh Batilanjang atau pisang polosan goreng adl makanan khas Kalimantan Selatan. Pisang yg digunakan adl pisang sanggar atau kepok. Bikinnya mudah banget, pisang dibelah2, kemudian digoreng polosan, tanpa tepung. setelah matang, dicocol mentega dan gula pasir. Sesimpel itu 😘😘Rasanya?gurihhhh dan manis. coba deh 😍Recook dari Icha Rahmatunisa Lubis (cookpader Balikpapan). Tips dari penulis : memilih pisang jangan yg terlalu matang/lembek. Pilih pisang yg matangnya pas, dan msh agak kaku (tapi bukan mentah ya😉)selamat mencoba 💜Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans.#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week17#Olahanpisangmrstans

Makanan khas banjar. Adonannya mirip godok pisang kalau di minang. Rasanya enak & ditambah dengan gula rosebrand sehingga manisnya pasSource : @mejamakankita (Aceh)#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa4_AyuUmha

Gaguduh merupakan salah satu kuliner khas Kalimatan Selatan. Dalam bahasa Banjar, gaguduh memiliki arti yang sama dengan pisang goreng. Dari segi rasa pun mirip ya dengan pisang goreng. Enak banget dinikmati selagi hangat sambil ditemani secangkir kopi atau teh 😋👌.Source: Farhah ✅#PejuangGoldenApron3#Minggu26#ResepPisang#ResepCemilan

Cemilan atau bisa jg buat dessert yah....gorengan never failed😅#CookpadCommunity_Malang#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#KulinerKhasNusantaraMrsTanssource : @erni_0787